Grkflower.ru

ГРК Флора
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как выращивать бобы в домашних условиях?

Чтобы успешно вырастить бобы, необходимо правильно выбрать сорт. Сегодня существует 2 основных разновидности фасоли:

  • обычные сорта — можно использовать в свежем или сухом виде;
  • стручковые культуры — можно есть свежие стручки или замороженные продукты.

Среди обычных культур наиболее распространены гиацинтовые и конские бобы, китайская Винга, нут. Из стручковых растений популярны зеленые бобы, маш, спаржевая фасоль, бобы Адзуки. Также многие люди занимаются проращиванием сои.

Важно! Самым популярным сортом, который отличается высокой урожайностью, считаются Русские черные бобы. Также можно посадить Белорусские или Виндзорские белые бобы.

Выбор участка для посадки бобов


Лучше всего бобы растут на рыхлых суглинках со слабощелочной или нейтральной реакцией. Даже в грунте с малым количеством питательных веществ, эти нетребовательные растения смогут дать приличный урожай, если им будет хватать калия. При его недостатке, в почву, перед посадкой добавляют древесную золу или другую органику.

Есть и другие условия, которые нужно учитывать при выборе участка для выращивания бобов:

  • место должно быть открытым и светлым, расположенным на небольшой возвышенности;
  • длительность освещенности его солнцем — максимальной;
  • слишком влажная почва в холодной низине не подойдет;
  • избыток азота в почве негативно влияет на развитие растений.

При выращивании бобов необходимо строго соблюдать правила севооборота.

Их нельзя высаживать на грядки, где в предыдущем сезоне росли соя, горох, чечевица, фасоль и другие растения, принадлежащие семейству бобовых. В процессе развития они активно вырабатывают азотсодержащие вещества, а бобы плохо переносят их избыток.

Свежая зелень без особых хлопот — лук батун,…

Особенности разведения калифорнийских червей в домашних…

НАЗАД ВПЕРЕД 1 из 219


При правильной посадке бобов и уходе за ними в открытом грунте, нужно учитывать влияние на их развитие тех культур, которые росли на этом участке раньше. Лучшими предшественниками для овощных бобов считаются помидоры, огурцы, капуста или картофель.

А вот сажать в одну лунку или рядом, картофель и бобы, опытные садоводы не советуют. Для нормального развития обеих культур требуется много калия. Но из-за более быстрого роста бобов, картофелю его не хватает. Корневая система бобовых «поставляет» в почву азот, а выросшие побеги затеняют отставший картофель, у которого из-за недостатка освещения начинает усиленно расти ботва, а не клубни. Потеря урожая, в этом случае, может быть значительной. При совместных посадках бобов с другими культурами, их высаживают по периметру грядок или участка с картофелем.

Спаржевые бобы

У этих растений короткий вегетационный период, ускоренный срок созревания бобов и минимальные по размерам кустики. Ранние сорта этого вида растений успешно выращиваются на подоконниках или балконе в простых ящиках или цветочных горшках, не требуя кропотливого ухода. Предпочтительней высаживать семена сортов, устойчивых к воздействию вредителей и болезней.

К таким сортам относится:

  • Масляный король — растение с крупными трубкообразными стручками. Срок сбора урожая — 60 суток после посадки. Могут использоваться в свежем виде, для приготовления консервов и заморозки.
  • Карамель — растения не подвержены поражению заболеваниями бобовых культур. Срок созревания крупной, сладкой фасоли — 2 месяца.
  • Сакса 615 — гибридное компактное растение, отлично подходит для посадки в комнатных условиях. Стручки трубкообразной формы, бобы обладают массой достоинств по содержанию питательных веществ и полезных минералов и отсутствием в мякоти одревесневающих грубых волокон.

Бобы: выращивание и уход в открытом грунте

Бобы выделяются своей неприхотливостью и скороспелостью, уже через 60-65 дней после появления первых всходов уже можно собирать богатый урожай. О том, как вырастить бобы дома и в открытом грунте, будет рассказано ниже в нашей статье.

Выбор и подготовка места для посадки

Выращивание бобов в открытом грунте начинается с подбора и подготовки участка. Для бобов лучшим местом будет грядка с плодородным и рыхлым суглинком с нейтральной реакцией по кислотности грунта. Если же на огороде почва чересчур кислая, то в нее с осени при перекопке необходимо внести известь или доломитовую муку.

Русские черные бобы могут выращиваться и на бедной питательными веществами земле. Но в этом случае, при их возделывании, необходимо обеспечить внесение в почву микроэлемента калия. Этот микроэлемент помогает развиваться корневой системе бобов, содействует активному наращиванию вегетативной массы и обильному появлению стручков. Если в почве не хватает калия, то его вносят при посадке семян или после появления ростков.

Профессиональные овощеводы советуют при подготовке грядок под эту овощную культуру вносить древесную золу и органику (навоз или компост).

Важно! Бобам для успешного роста и плодоношения необходимо много солнечного света, поэтому самое солнечное место на огороде отводят собственно для них.

Участок не должен находиться в низине, где земля плохо прогревается солнечными лучами, может скапливаться как холодная вода после обильных дождей, так и чересчур близко к поверхности подходят грунтовые воды. Влажный песчаный грунт также не подходит для этих овощей, так как семена могут просто напросто сгнить в таких условиях.

Перед посадкой бобов в почву не нужно вносить удобрения, содержащие азот, потому что русские черные бобы плохо реагируют на этот микроэлемент — они сами его вырабатывают в достаточном количестве из воздуха.

Подготовка места для бобов в домашних условиях

Как вырастить бобы в домашних условиях — такой вопрос интересует собственно тех, у кого нет приусадебных участков, а употреблять в пищу плоды, выращенные самостоятельно, очень хочется. Дома сажать эту культуру можно как весной, так и зимой, потому что всегда можно создать нужные условия для роста и плодоношения. Главное — обеспечить комфортные условия для роста этой культуры, а именно это (освещение, температура в помещении, график поливов).

В домашних условиях необходимо подготовить рыхлый питательный грунт, содержащий все минеральные элементы, по именно азота. Такую землю можно сделать собственноручно, а можно купить и готовый питательный субстрат в специализированных магазинах.

Контейнеры с растениями ставят на подоконники с хорошим освещением в течение дня.

Как правильно сажать бобы

Сажать семена бобов на даче или же в доме очень просто, потому что оно крупное — при посадке легко соблюдать необходимое расстояние между будущими всходами. В результате, загущенность посадок проявляется только лишь при чересчур небрежном отношении к посеву.

На грядки в огороде посадку бобов производят с первой декады апреля — когда снег уже растаял, а земля прогрелась хотя бы до +5°С.

На заметку! Весенние заморозки этой культуре не страшны, так как посевы могут выдержать понижение температуры до −3°С.

В средней полосе на России, на Урале и в Сибири, лучше заблаговременно выращивать рассаду в квартире, а затем пересаживать в открытый грунт во второй декаде мая. В этом случае посадку семенного материала производят приблизительно за месяц до предполагаемой пересадки на постоянное место.

  • При посадке бобов на грядки необходимо посадочные лунки делать на расстоянии до 0,4 м друг от друга, для того чтобы подрастающие растения в будущем не мешали друг другу развиваться.
  • Для бобов карликовых разновидностей можно сокращать расстояние до 20 см. Ширина междурядий обязана быть не менее 0,5 м.

Важно! Можно сажать бобы через определенный промежуток времени. Тогда в этом случае урожай будет вызревать также поэтапно.

Лучше всего посадить эту культуру на грядке в 2 ряда. При таком способе высадки урожайность культуры будет выше, да и ухаживать за растениями проще.

Читать еще:  Как правильно выращивать кофейное дерево арабика дома?

Агротехника

Бобы как выращивать эту культуру в дальнейшем? Если погода засушливая, то после посадки семян необходимо регулярно взрыхлять верхний слой грунта, для того чтобы сломать корку, образующуюся на поверхности. Одновременно с этим, рыхление мешает развитию сорной травы, которая на ранних этапах может успеть подрасти и закрепится. После появления ростков процедуру рыхления повторяют еще пару раз: после появления 3 постоянных листов и через неделю после первого боронования. В дальнейшем бобы укрепятся и сорняки им станут не страшны.

Для того чтобы получить обильный урожай, необходимо регулярно поливать и подкармливать кустики бобов. В качестве подкормок применяют:

  • Соли калия;
  • Суперфосфат;
  • Аммиачную селитру.

Бобы агротехника выращивания подразумевает проведение всех необходимых процедур по посадке и в последующему уходу за этими растениями. Также необходимо своевременно начинать борьбу с заболеваниями и вредителями.

Необходимо регулярно поливать, взрыхлять грунт возле растений и в междурядьях, а также вносить подкормки несколько раз за сезон. При выращивании бобов агротехника очень важна, так как соблюдение всех процедур помогает правильно растить эту культуру и получать хорошие урожаи.

Важно! К окончанию периода вегетации кусты срезаются под корень, собираются в снопы и подвешиваются в сарае. Так стручки «доходят». После срезания корневая система может дать новые всходы. Благодаря этому на юге страны нередко получают по два урожая бобов за сезон.

Посадка фасоли и дальнейший уход за растениями

Рассмотрим подробно процесс посадки и ухода за культурой.

Подготовка почвы под фасоль

Для посадки вам подойдет как универсальная почва для овощей из магазина, так и самостоятельно подготовленная земля.

Чтобы подготовить ее своими силами, возьмите одну часть перегноя, одну часть дерновой земли, а также (на одно ведро такой смеси) стакан древесной золы.

Сделайте дренажные отверстия — насыпьте на дно горшка керамзит толщиной около 3-ех см. Использование кислой почвы недопустимо.

Сроки посева при выращивании на подоконнике и балконе

Замачивать семена для выращивания следует уже в феврале. На балконе и подоконнике в это время обычно еще холодно, поэтому лучше высаживать растение в мае.

Фасоль боится заморозков и холода, поэтому лучше не торопиться, дождаться теплой погоды.

Подготовка семян и посев

Чтобы подготовить семена к посеву, соблюдайте следующий алгоритм действий:

  • замочите их на сутки в воде комнатой температуры;
  • заверните семена во влажную салфетку и поместите в теплое место для прорастания;
  • ежедневно проверяйте их на наличие ростков;
  • как только они появятся, сразу приступайте к посеву. Не затягивайте — нельзя допустить прорастания корешков;
  • для стимуляции роста можно добавить «Энерген» или «Циркон».

Важно! Если вы решили посадить сразу несколько сортов фасоли, помните — их семена прорастают не одновременно. Не дожидайтесь прорастания всех сразу, каждое проросшее семечко высаживайте в свою индивидуальную емкость.

После того, как семена дадут ростки, необходимо проделать следующее:

  • в тару насыпьте грунт так, чтобы до краев осталось около 5-и см;
  • обильно полейте почву;
  • разложите проросшие семена — если это ящик, то расстояние между семенами должно быть не менее 25-и см;
  • сверху насыпьте землю толщиной 3-4 см, слегка уплотните ее;
  • держите в теплом месте до появления всходов — можно накрыть фасоль пленкой, потому как растение теплолюбивое.

Особенности ухода за фасолью

Поливать фасоль необходимо по мере высыхания почвы. Ориентируйтесь на погоду — в жаркие дни давайте растению больше влаги. Если в открытом грунте фасоль может брать необходимую влагу и питательные вещества от других растений, то в комнатных условиях все зависит только от вашего полива.

Подкормку начинают после появления первых листочков. Обратите внимание на азотные удобрения — они особенно полезны. Также периодически посыпайте растение перегноем и перемешивайте его с почвой.

Когда появятся бутоны, удобряйте калийными подкормками с добавлением микроэлементов. Идеальный вариант — зола. Присыпьте ей почву, полейте и перемешайте.

Важно! Особое внимание огородников привлекло удобрение под названием «Экстракт конского навоза». Это вещество не имеет запаха, поэтому подходит для использования в домашних условиях. Это натуральное удобрение питает растение и насыщает его витаминами.

Если кустики неустойчивы, всегда можно подвязать их колышками. Если вы выращиваете культуру на открытой лоджии, защищайте ее от дождей. В противном случае произойдет застой воды в емкостях.

Растение не любит затемнения, поэтому уделите световому режиму особое внимание. Ящики располагают на светлой стороне подоконника или балкона. Если солнца недостаточно, создайте искусственное освещение с помощью лампы.

Сбор первого урожая

Созревшие стручки сразу используют для приготовления блюд. Плоды (бобы) срывают только после их полного их созревания. Собирать их следует через 2 недели после окончания цветения.

Не затягивайте со сбором урожая. Чем раньше вы его сорвете, тем быстрее созреет следующая партия.

Частая причина позднего урожая — прохладная погода. Выращивание фасоли дома нельзя назвать масштабным производством, однако десяток кустиков принесет вам плоды как для заморозки, так и для свежего потребления.

Болезни и вредители

Даже если вы обеспечите овощу все необходимые условия для выращивания дома, это не означает, что его не коснутся инфекции и паразиты. Если у вас дома есть комнатные растения, то на кусты фасоли могут перекинуться тля, паутинный клещ.

Существует и фасолевая зерновка — это жук, который всеяден по отношению ко всем бобовым. Бороться с этими насекомыми лучше с помощью биологических препаратов или при помощи проморозки сухих семян (в этом случае их необходимо поместить в морозилку на двое суток).

Важно! Культура подвержена бактериозу, поэтому позаботиться об иммунитете растения следует во время цветения — опрыскивайте фасоль специальными препаратами. Приобрести их можно в любом магазине для сада и огорода.

Уборка урожая

Убирают урожай в зависимости от цели использования. Молодые зеленые плоды для употребления со створками, убирают, когда они еще недозрелые и мягкие, с семенами не более 1 см. В этой фазе созревания они особо нежные и вкусные. Когда бобы достигают стандартной величины, створки уже не пригодны для употребления.

При выращивании бобов стоит учитывать сроки вегетации. Уборку проводят в 3-4 приема, каждые 8-10 дней. Плоды осторожно выламывают руками, чтобы не повредить куст. Если семена планируется оставить для будущего урожая, их убирают, когда створки станут твердыми, черного цвета.

Читать еще:  Как лучше выращивать клубнику в мешках или ящиках?

После уборки бобы сортируют, отбирая подходящие, крупные, правильной формы и соответствующего размера. Чтобы определить всхожесть плодов, их помещают в раствор поваренной соли и пустые всплывают на поверхность. Для профилактики борьбы от вредителей растения обрабатывают «Граназолом» или «ТМТД» за несколько недель до прогнозируемого посева. В день посадки бобы протравливают «Нитрогином».

Популярные сорта бобов. Горох, несомненно, являются одним из старейших растений, выращиваемых в саду или даже в поле. Он имеет корневую систему ворса, разветвляется в стороны и вырастает до высоты около одного метра (иногда больше). Над какими сортами бобов стоит подумать о том, чтобы сеять их в саду?

  • аквадульса — ранний сорт, который можно выращивать под прикрытием или в земле. Сеять бобы обычно можно в конце апреля.
  • фигаро — сорт с более длинным вегетационным периодом, для выращивания под покровом и в открытом грунте.
  • бизон — вегетационный период сорта длится 70 дней.
  • Дракон — ранний сорт с вегетационным периодом до 80 дней.
  • Бахус — созревает до 100 дней.
  • Бонус — требуется 90 дней вегетации.
  • болеро — ранний сорт (90 дней вегетации).

Следует помнить, что у бобов также есть много других ценных сортов, которые отличаются главным образом по длине вегетационного периода, размеру и цвету цветков или семян.

Разведение бобов — важные советы

Выращивание бобов — это, прежде всего, подходящее место на участке. Поэтому оно должен быть как можно более солнечным, возможно, полутоновым. В саду или в поле почва должна быть тяжелой, глинистой и влажной. Горох чаще всего растет на почвах, богатых гумусом. Средний pH почвы должен быть между 6,5 и 7 pH — следует помнить, что почва не может быть кислой!

Хотите вырастить растение на более легких или песчаных почвах? Однако это возможно только в том случае, если предварительно кормите субстрат компостом. На более легкой почве можно выращивать бобы в первый год после навоза, в то время как на плодородной почве размножение может быть начато и выращено в более поздние годы после использования навоза.

Посадка бобов и его предпочтения. Климатические требования растений не особо высоки. Широкие бобы хорошо переносят весенние заморозки (до — 5 С). Кроме того, его потребность в питательных веществах не велика.

Оплодотворение бобовых — это прежде всего посев азота и двукратное «кормление» — первое осуществляется через 4 недели после появления всходов, а второе уже в начале формирования стручков.

Если хотите питать бобы дважды, лучше всего использовать калий и фосфор. Средняя доза тройного суперфосфата составляет 1,5-2 кг / 100 м2 , максимум 3 кг сульфата калия. Также можно выращивать бобы после навоза и всех растений, кроме бобовых!

Посадка и выращивание бобов. Когда и как сажать бобы?

Максимальная урожайность высевается максимум до середины марта — поэтому вы можете сеять бобы из семян уже в феврале. Однако стоит укрыть урожай раньше и прогреть землю (например, фольгой) — неизвестно, вернется ли зима!

После посева покройте бобы фольгой, чтобы поддерживать более высокую температуру и обеспечить растениям надлежащие условия для быстрого роста. Как видите, бобы обычно выращивают из семян, посеянных прямо на землю. Лучше всего делать это рядами на расстоянии около 50 см друг от друга. Семена должны быть посеяны в гнезде, максимум 3 семена каждые 20 см (глубина около 6 см).

Конечно, есть также сеяние бобов от рассады. Этот метод определенно ускоряет время сбора урожая и даже на хорошие 2 недели! Затем семена высевают по 2 штуки, например, на горшки — их можно разместить на подоконнике.

Перед тем, как высаживать бобы из рассады надолго в почву (в марте), вы должны заранее помнить о затвердевании растения, например, выложить его на некоторое время на улицу или открыть окно в ясные дни (в плюсовую температуру). Помните, что любая задержка сева приведет к снижению урожайности.

Уход и удобрение бобов

Не забывайте регулярно поливать бобы, особенно в сухие периоды. После каждого увлажнения почвы ее также необходимо правильно проветрить.

Не забывайте, что выращивание бобов — это прежде всего правильная забота. Независимо от сорняков, почва должна быть рыхлой как можно чаще — таким образом растения укрепляются. Также важно сохранять правильную влажность в субстрате — особенно во время цветения.

Вредители бобов — на что обратить внимание?

Самые многочисленные группы насекомых обычно появляются в конце июня. Самки откладывают яйца на молодые стручки, и только одним семенем могут кормить даже несколько личинок. Они наносят наибольший урон плантациям бобов, питаясь семенами и кусая большую часть их содержимого. В результате кормления личинок всхожесть семян может быть снижена до 40%!

Популярные сорта бобов. Горох, несомненно, являются одним из старейших растений, выращиваемых в саду или даже в поле. Он имеет корневую систему ворса, разветвляется в стороны и вырастает до высоты около одного метра (иногда больше). Над какими сортами бобов стоит подумать о том, чтобы сеять их в саду?

  • аквадульса — ранний сорт, который можно выращивать под прикрытием или в земле. Сеять бобы обычно можно в конце апреля.
  • фигаро — сорт с более длинным вегетационным периодом, для выращивания под покровом и в открытом грунте.
  • бизон — вегетационный период сорта длится 70 дней.
  • Дракон — ранний сорт с вегетационным периодом до 80 дней.
  • Бахус — созревает до 100 дней.
  • Бонус — требуется 90 дней вегетации.
  • болеро — ранний сорт (90 дней вегетации).

Следует помнить, что у бобов также есть много других ценных сортов, которые отличаются главным образом по длине вегетационного периода, размеру и цвету цветков или семян.

Разведение бобов — важные советы

Выращивание бобов — это, прежде всего, подходящее место на участке. Поэтому оно должен быть как можно более солнечным, возможно, полутоновым. В саду или в поле почва должна быть тяжелой, глинистой и влажной. Горох чаще всего растет на почвах, богатых гумусом. Средний pH почвы должен быть между 6,5 и 7 pH — следует помнить, что почва не может быть кислой!

Хотите вырастить растение на более легких или песчаных почвах? Однако это возможно только в том случае, если предварительно кормите субстрат компостом. На более легкой почве можно выращивать бобы в первый год после навоза, в то время как на плодородной почве размножение может быть начато и выращено в более поздние годы после использования навоза.

Посадка бобов и его предпочтения. Климатические требования растений не особо высоки. Широкие бобы хорошо переносят весенние заморозки (до — 5 С). Кроме того, его потребность в питательных веществах не велика.

Оплодотворение бобовых — это прежде всего посев азота и двукратное «кормление» — первое осуществляется через 4 недели после появления всходов, а второе уже в начале формирования стручков.

Читать еще:  Какие сельскохозяйственные культуры выращивают на кубани?

Если хотите питать бобы дважды, лучше всего использовать калий и фосфор. Средняя доза тройного суперфосфата составляет 1,5-2 кг / 100 м2 , максимум 3 кг сульфата калия. Также можно выращивать бобы после навоза и всех растений, кроме бобовых!

Посадка и выращивание бобов. Когда и как сажать бобы?

Максимальная урожайность высевается максимум до середины марта — поэтому вы можете сеять бобы из семян уже в феврале. Однако стоит укрыть урожай раньше и прогреть землю (например, фольгой) — неизвестно, вернется ли зима!

После посева покройте бобы фольгой, чтобы поддерживать более высокую температуру и обеспечить растениям надлежащие условия для быстрого роста. Как видите, бобы обычно выращивают из семян, посеянных прямо на землю. Лучше всего делать это рядами на расстоянии около 50 см друг от друга. Семена должны быть посеяны в гнезде, максимум 3 семена каждые 20 см (глубина около 6 см).

Конечно, есть также сеяние бобов от рассады. Этот метод определенно ускоряет время сбора урожая и даже на хорошие 2 недели! Затем семена высевают по 2 штуки, например, на горшки — их можно разместить на подоконнике.

Перед тем, как высаживать бобы из рассады надолго в почву (в марте), вы должны заранее помнить о затвердевании растения, например, выложить его на некоторое время на улицу или открыть окно в ясные дни (в плюсовую температуру). Помните, что любая задержка сева приведет к снижению урожайности.

Уход и удобрение бобов

Не забывайте регулярно поливать бобы, особенно в сухие периоды. После каждого увлажнения почвы ее также необходимо правильно проветрить.

Не забывайте, что выращивание бобов — это прежде всего правильная забота. Независимо от сорняков, почва должна быть рыхлой как можно чаще — таким образом растения укрепляются. Также важно сохранять правильную влажность в субстрате — особенно во время цветения.

Вредители бобов — на что обратить внимание?

Самые многочисленные группы насекомых обычно появляются в конце июня. Самки откладывают яйца на молодые стручки, и только одним семенем могут кормить даже несколько личинок. Они наносят наибольший урон плантациям бобов, питаясь семенами и кусая большую часть их содержимого. В результате кормления личинок всхожесть семян может быть снижена до 40%!

Польза пророщенной сои

Для начала стоит рассказать, какую пользу может принести пророщенная соя.

Одним из главных достоинств является низкая калорийность. Благодаря этому ростки сои могут стать удачным выбором для человека, вынужденного сидеть на диете. Заодно можно прекрасно почистить желудок.

Кроме того, ростки содержат витамин С, важные антиоксиданты и селен. Поэтому даже периодическое употребление ростков сои приводит к укреплению иммунитета – человек реже болеет, дольше не устает и просто лучше себя чувствует.

Нельзя не упомянуть и про наличие фолиевой кислоты – благодаря ей активизируется процесс кроветворения. Особенно полезно это при анемии.

В состав продукта входят изофлавоны – вещества, влияющие на гормональный баланс человека. Из-за этого употреблять пророщенную сою следует с осторожностью (подробнее расскажем об этом чуть позже), но женщинам в возрасте это может даже здорово помочь, существенно облегчая течение такого неприятного процесса, как климакс.

  • В первую очередь, нужно приобрести семена для проращивания. Это может быть фасоль любого вида, соя, амарант, гречка, ячмень, нут, рожь, овес (проростки овса немного горчат), пшеница, чечевица, лен, подсолнечник и масса других — все, что душа ваша пожелает и сможете найти.
  • Переберите семена — удалите мусор, шелуху, поврежденные и раздавленные зерна.
  • В одной банке проращивайте только один вид семян. В литровой банке хорошо разместятся не более стакана семян.
  • Промойте зерна под проточной водой, максимально тщательно и аккуратно. Банку желательно стерилизовать.
  • Залейте зерна водой на ночь (не менее 6 часов). Желательно использовать фильтрованную или кипяченую воду, родниковую. Бобы (зерна, семена) набухнут, пробудятся.
  • Слейте воду спустя 6-12 часов, тщательно и аккуратно промойте. Вода должна хорошо стечь с зерен. можно накрыть банку марлей, надеть резиночку и поставить банку под наклоном на некоторое время для слива избыточной влаги.
  • Поставьте банку вдали от солнечных лучей, притените. Некоторые проростки, например соевые, должны расти исключительно в темноте. К сожалению, мне не удалось найти еще примеров, кроме сои. Думаю, можно поэкспериментировать с другими бобами — темнота-свет.
  • Промывать семена необходимо дважды в день. Хорошо сливайте лишнюю влагу.
  • Каждое семя, орех или боб прорастает со своей индивидуальной скоростью (таблица замачивания и прорастания). Вы увидите по росткам сами, когда они готовы к употреблению. Хранить проростки нужно в холодильнике, в закрытом контейнере — промытыми и подсушеными. Можно удалить семя и шкурку, но лучше кушать с ними.

Так проращивается чечевица (не колотая)

Так проращивается люцерна и большинство зерен и бобов.

Особенности ухода за бобовыми грядками

Если у вас уже есть опыт возделывания гороха, то выращивание и уход за бобами не вызовут сложностей из-за схожести в агротехнике. Как уже было отмечено выше, они относятся к влаголюбивым растениям, но в период плодоношения и созревания поливы стоит сократить, особенно при достаточном количестве атмосферных осадков. В целом бобы на даче растут «самостоятельно», без лишней опеки. Однако, как и любое культурное растение, они требуют некоторого ухода. Вот ключевые моменты для успешного выращивания:

  1. клубеньковые бактерии для своей жизнедеятельности нуждаются в активном доступе кислорода, поэтому нельзя забывать о рыхлении после каждого полива;
  2. переувлажнение (особенно на тяжелых почвах) приводит к развитию корневой гнили;
  3. загущенные посадки чаще всего поражаются ложной и настоящей мучнистой росой;
  4. важную роль в создании здоровой фитосанитарной обстановки играет своевременное удаление сорняков;
  5. высокорослые сорта рекомендуется подвязывать к шпалере, которую можно сделать из деревянных кольев и проволоки средней толщины;
  6. в период массового цветения проводят прищипывание верхнего побега на 10 см (эта мера снижает вероятность заселения тлей и делает созревание плодов равномерным);
  7. достаточно провести одну подкормку настоем куриного помета в период активного роста;
  8. урожайность бобов будет выше, если проводить сбор плодов в несколько этапов по мере достижения ими стадии молочной спелости, ее максимальное значение может составить 0,5 — 1,5 кг с 1 кв. метра (во многом зависит от сорта и температуры воздуха в период цветения).

Эти простые рекомендации о том, как вырастить бобы на своем дачном участке, под силу выполнить даже начинающим огородникам. Даже после уборки урожая кусты овощных бобов могут быть полезны для вашей дачи: ботва, подрезанная у основания, станет прекрасным зеленым удобрением для прочих овощных культур, а оставленные в почве мощные, сильно разветвленные корни с клубеньками улучшат структуру и обогатят субстрат азотом.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector