Grkflower.ru

ГРК Флора
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Какие сорта клубники выращивают в совхозе ленина?

Совхоз им. Ленина представляет собой современный агрокомплекс, который является одним из ведущих предприятий в России по культивированию садовой земляники. Впервые о нем упоминается в документах 1918 года, где предприятие зарегистрировано под названием «Орешковский хутор». Переименовано в 1928 году. Ежегодно агрокомплекс включают в число 100 лучших хозяйств страны.

И тогда, и сейчас вся широкая деятельность совхоза имени Ленина основана на следующих главных задачах:

  • выращивание клубники, крыжовника, малины, рябины, черешни, груш, яблонь;
  • последующая реализация высококачественного урожая;
  • переработка продукции на соки;
  • производство и продажа саженцев, рассады;
  • улучшение сортовых характеристик;
  • разработка современных технологий разведения.

Приобрести саженцы плодово-ягодных деревьев, рассаду земляники и других растений можно на территории Садового центра. При желании можно воспользоваться бесплатной консультацией местных специалистов.

Кроме того, на территории совхоза действует Контактный центр, где проводят тематические экскурсии, мастер-классы (Масленичные гулянья, Пасхальные забавы, Крестьянский Новый год, Святки, Гончарное ремесло и т.п.).

Основные правила сбора.

Ежегодно в Подмосковье на сбор урожая приезжает более тысячи человек. И это не удивительно! Клубника — ягода полезная, вкусная и довольно таки дорогая даже в сезон.

Перед началом работы с вами проведут подробный ликбез, расскажут, как собирать правильно, какую ягоду брать (обязательно с плодоножкой), а какую утилизировать. За общественными порядками на полях следят волонтёры, бригадиры.

За сбор вы получаете оплату любым ассортиментом ягод в размере 10% от общего собранного веса, т.е. 100 грамм с 1 килограмма. Очень многие приезжают ради сбора на домашние заготовки а кто то просто потрудиться, помочь совхозу и, как ни странно, отдохнуть. Кушать клубнику прямо с грядки можно в неограниченном количестве (ягода чистая, без химикатов) и это уникальная возможность попробовать разные сорта абсолютно бесплатно. Рабочий день на поле длится где то до 13-14.00

Если нет желания ехать, то урожай свежей ягоды можно купить в специальных ларьках в виде клубничек в Москве, преимущественно на юге Москвы около метро «Домодедовская», «Орехово» и « Кантемировская ».

Направления деятельности

Система деятельности агрохолдинга обширная. Она не ограничивается одним направлением. Основные виды деятельности:

  • возделывание с последующей продажей клубники, малины, рябины, крыжовника;
  • реализация рассады земляники;
  • производство саженцев районированных плодово-ягодных сортов;
  • переработка продукции на соки.

Выращивание земляники: сортовой ассортимент

Под возделывание сочных и питательных ягод предприятием отведено около 120 га. На полях выращивают 15 сортовых представителей ягодной культуры со своими характеристиками и особенностями, которые влияют на вкус вызревшего урожая. Среди популярных представителей ягодника, ежегодно демонстрирующих высокие урожаи, найдутся и широко известные, и малодоступные для огородников.

Среднераннего срока созревания с растянутым плодоношением. Относят сорт к промышленному типу. Продуктивность очень высокая. Морозостойкость и засухоустойчивость средние. Большие кусты представлены широкими розетками, состоящими из ярко-зелёных, блестящих, немного морщинистых листочков. Усиков немного, а корневая система очень развитая.

Ягоды большие, весом по 30-40 г. Первые экземпляры могут достигать массы в 60-80 г. Форма удлинённого конуса. Окрашены плоды в алый. Ещё сорт ценят за высокую стойкость к заболеваниям корневой системы и некоторым грибковым болезням. Плодоношение куста длится 4 года, затем продуктивность снижается – куст рекомендуют заменять молодым.

Агрономы совхоза выращивают экологически чистый продукт. А вот подмосковную майскую клубнику, культивируемую в теплицах, без химикатов не вырастить.

«Царскосельская»

Средние по высоте, полураскидистые кусты с обилием тёмных зелёных, матовых листьев. Усообразование интенсивное. Бледно-красные усики хорошо развиты и требуют регулярного удаления. В процессе испытания сорт показал высокие показатели зимостойкости и хороший уровень морозоустойчивости, что делает его отличным ягодником для зон рискованного земледелия.

Вес товарных ягод правильной, овальной формы – 13,5−14,5 г. Шейка отсутствует. После достижения биологической спелости плод приобретает выраженный красный окрас. Спелая мякоть обладает кисло-сладким вкусом и выраженным ароматом. У земляники хорошая устойчивость к поражению вертициллезным увяданием, серой гнилью.

«Сударушка»

Разработка специалистов Ленинградской плодовоовощной станции. Для неё характерны средние сроки вызревания. Рослые, слегка раскидистые кусты образованы розетками с многочисленной крупной листвой. Роговые усы сильно развиты. Цветоносы не толстые, по высоте не выступают над уровнем листвы. Соцветия средней величины.

Продуктивность при соблюдении агротехники выращивания достигает 72,5 ц/га, что довольно неплохой результат, который позволяет и сборщикам полакомиться вкусной ягодой. Кусты устойчивы к морозным зимам. Ягодник отлично развивается на открытом светлом поле, любит солнце. У урожая универсальное предназначение – идёт на продажу в свежем виде, и на переработку на сок.

«Хоней»

Ягодник представлен прямостоячими, высокими кустами с очень мощной корневой системой. Цветоносы крепкие – хорошо удерживают обилие плодов. Усообразование интенсивное. Тёмно-зелёная листва крепится при помощи коротких, слегка опушеных черешков. Конические ягоды к полной спелости становятся ярко-красными. Размер от среднего до крупного, при хорошей агротехнике ягоды вырастают до 30 г.

Упругая, сочная мякоть окрашена в розовый цвет. У плодов яркий, насыщенный вкус. Аромат сильно выражен. В конце плодоношения ягоды уменьшаются в размерах. Однако вкус и запах становятся ещё более земляничными. У «Хоней» отличный товарный вид, который сохраняется не менее 3 дней. Без проблем переносит транспортировку, даже на дальнее расстояние.

Читать еще:  Какие ягоды можно выращивать в домашних условиях?

«Зенга Зенгана»

Для сорта с высокими, сильно облиственными кустами характерно незначительное образование усов. Цветоносы расположены на уровне листьев или немного ниже. Красные ягоды правильной формы обладают прекрасными вкусовыми и товарными качествами. При интенсивном освещении могут приобретать бордовый оттенок. Мякоть плотная, сочная, однородная, несклонная к размоканию. Хорошо переносит транспортировку.

Вес товарных ягод – 9-10 г, за что сорт отнесён к группе мелкоплодных, но высокоурожайных. Первые экземпляры вырастают до 30 г. Вкус ягод приятный, кисло-сладкий. У урожая выраженный земляничный аромат. С одного куста в совхозе им. Ленина собирают до 1,5 кг ягод. Сильные морозы не сказываются на продуктивности. А вот при засухе повышается риск недобора урожая.

Хотя у сорта низкая толерантность к серой гнили, у него высокий иммунитет к мучнистой росе, вертициллезу.

«Ред Гонтлет»

Толерантная к неблагоприятным условиям клубника. Результат трудов шотландской агрофирмы. Позднеспелый, высокоурожайный, который прекрасно растёт даже на обеднённых почвах. При соблюдении агротехники с кустов собирают плоды массой в 40 г. Основные достоинства сорта:

  • отличные вкусовые качества;
  • универсальность применения урожая;
  • хорошая транспортабельность;
  • высокая устойчивость к болезням и вредителям;
  • прекрасные показатели жизнеспособности растений при любых погодных изменениях;
  • частичная ремонтантность;
  • высокоурожайность;
  • неприхотливость в уходе;
  • нетребовательность к почвенному составу;
  • толерантность к морозам и засухе.

«Мальвина»

Плоды привлекают значительной величиной и ярко-вишнёвым цветом. Их масса – 40-45 г. Наливается урожай на крепких кустиках с тёмно-зелёными блестящими листьями. Они низко опущены к земле, что помогает поддерживать грунт влажным в жаркую погоду. На кусте в начале июня образуется до 5-8 цветоносных рожка. На каждом из них по 6 цветов. Вызревшие плоды плотные и транспортабельные. У них приятный аромат, а значительное содержание сахара обеспечивает насыщенный вкус. Урожай отличается хорошим качеством и не портится во время дождей. Скрываясь под листьями, ягоды не боятся прямых солнечных лучей.

Продажа произведённой продукции

Ярмарки – распространённые площадки для реализации продукции. Киоск в форме клубники не остаётся незамеченным. Помимо того, стационарные точки реализации тоже имеются. Конструкции компактных киосков схожи с формой ягоды. Ежегодно павильоны меняют местоположение по решению администрации. Точные адреса можно узнать только накануне сезона массового сбора урожая. Единственный пункт всегда на своём месте: Московская обл., Ленинский район, пос. совхоза им. Ленина; Каширское шоссе, 23-й километр, центральный въезд.

Сбор клубники в 2020 году в совхозе им. Ленина

Если вспомнить значение слова «конвейер», можно понять, по какому принципу установлено производство в агрокомпании. Совхоз имени Ленина реализует продукцию на протяжение многих лет, отправляя ягоды клубники не только на изготовление соков и консерваций, но и реализацию в свежем виде. Продажи выделяют на рынках и в магазинах Москвы и Московской области, Подмосковья.

В местах продаж можно увидеть разрешения и сертификаты, допускающие торговлю и отвечающие за качество продукта. Несмотря на большие объемы выращивания, агроцентр дорожит своей репутацией и своими потребителями.

Работа вольная, доставка – специализированная

Полакомиться и собрать вкусную ягоду в совхозе может любой – никакой предварительной записи, бронирования мест не ведется. Но есть и ограничения: как возрастные, так и по способам доставки на ягодные поля. С этого года поучаствовать в полезной для себя лично и хозяйства работе могут только взрослые и дети с 14 лет – в обязательном сопровождении ответственных за них взрослых (не лишним будет запастись свидетельством о рождении!).

«Самоходы» – пришедшие пешком на территорию совхоза и приехавшие на личном/нанятом/арендуемом транспорте – на поля не допускаются. Закрытое акционерное общество обеспечивает доставку собственными бесплатными (!) автобусами.

Место сбора одно для всех – метро Домодедовская (ориентир – магазин «Панинтер»). Ошибиться трудно – живая очередь, яркие (с логотипами и витражными наклейками) автобуса выведут в правильное место.

Отправка в часовом промежутке: первый рейс – в 6.00, последний – в 7.00. Дополнительных не предусматривается. Назад – те же автобусы, к той же станции метрополитена.

Расчет оплаты труда

Любой труд должен быть оплачен. Сбор ягод тоже подразумевает плату:

  • оплата производится продукцией;
  • от собранного количество выделяется 10%;
  • тара предоставляется.

Многие решаются на это мероприятие, так как есть шанс попробовать наилучшие сорта. Клубничное поле позволит собрать урожай каждому. Продажа собранных ягод осуществляется работниками совхоза. Отзывы сборщиков в основном положительные. Все советуют посетить это место и насладиться вкусом лета.

Цена клубники в совхозе им Ленина 2018: на сбор урожая приезжают граждане, которые хотят подзаработать.

Пора собирать клубнику в совхозе им. Ленина период созревания ягод — середина июня и до начала августа.

Для этих целей с Совхоз приглашаются граждане, у которых есть желание подзаработать.

Ежегодно в Подмосковье на сбор урожая приезжает более тысячи человек. И это не удивительно! Клубника — ягода полезная, вкусная и довольно-таки дорогая даже в сезон.

Перед началом работы с вами проведут подробный ликбез, расскажут, как собирать правильно, какую ягоду брать (обязательно с плодоножкой), а какую утилизировать. За общественными порядками на полях следят волонтёры, бригадиры.

Читать еще:  Что можно выращивать в домашних условиях зимой?

За сбор вы получаете оплату любым ассортиментом ягод в размере 10% от общего собранного веса, т.е. 100 грамм с 1 килограмма. Очень многие приезжают ради сбора на домашние заготовки а кто то просто потрудиться, помочь совхозу и, как ни странно, отдохнуть. Кушать клубнику прямо с грядки можно в неограниченном количестве (ягода чистая, без химикатов) и это уникальная возможность попробовать разные сорта абсолютно бесплатно. Рабочий день на поле длится где то до 13-14.00

В Москве от станции метро Домодедовская по графику, который можно посмотреть на официальном сайте совхоза, курсируют бесплатные автобусы. Приезжать лучше заранее, так как очередь «живая», и в любой день, когда удобно, не обязательно подписываться на все дни уборки урожая. Автобусы увозят и привозят обратно к метро. Записываться заранее не нужно. С собой нужно взять воды, перекусить и тару для заработанной ягоды (либо приобрести в совхозе). Обязательно одевайтесь по погоде в дождь.

Можно звонить в администрацию совхоза и уточнять все интересующие вопросы по поводу дат, времени и оплаты. Обязательно стоит уточнить по поводу возраста детей (дети до 14 лет на поле не допускаются), а также есть ли разрешение приезжать на своём транспорте. Всю информацию можно отследить на официальном сайте совхоза.

Продажа рассады клубники

В ЗАО есть собственный Садовый центр, где можно купить плодово-ягодные, а также декоративные растения, районированные для Московской области. Консультанты-агрономы готовы помочь в выборе, предоставить нужные рекомендации и ответы на все вопросы, касающиеся садовых культур, от посадки и полива до сбора урожая.

Так же как и на полях, в Садовом центре на первый план опять-таки выходит красавица-клубника: совхоз имени Ленина выращивает 15 сортов садовой земляники и, соответственно, реализует рассаду.

Основные отечественные сорта:

  • Царскосельская.
  • Сударушка.

Наиболее распространённые зарубежные сорта:

  • Хоней.
  • Зенга Зенгана.
  • Ред Гонлет.

Все они отличаются сроками созревания, формой ягоды и вкусовыми качествами.

В Садовом центре покупают рассаду и саженцы не только жители столицы – за ней приезжают также из разных городов и поселков Московской области.

Сортовое богатство

Урожайность более 120 ц/га, собирают 60 тонн земляники в день, выращивают 15 сортов — такова яркая статистика сельскохозяйственной организации. Клубничное поле радует сортовым многообразием и сроками вызревания. От ранних до позднеспелых. Наиболее популярные, плодоносящие:

  • «Сударушка» с кисло-сладким вкусом, характеризуется стабильной урожайностью более 70 ц/га, высоким иммунитетом;
  • «Зенга-Зенгана» крупная, с сочной мякотью, плотной кожицей, плодоношение начинается с середины июня. Это культуру вывели почти 70 лет назад в Германии;
  • «Ред Гонлет» масса плодов на кустах достигает 40 г, устойчива к неблагоприятным условиям, позднеспелая, вывели шотландские аграрии;
  • «Царкосельская» — овальные ягоды весом до 14 г достижение селекционеров из Ленинградской области, отличается среднепоздним вызреванием, зимостойкостью и толерантностью к заболеваниям куста;
  • «Хоней» — тёмно-алые плоды массой в 35-40 г, удобно собирать — остается плодоножка, ранний сорт от американских специалистов обладает отличной лёжкостью, транспортабельностью.

Когда начинается сбор

Видовое разнообразие с различными сроками созревания обеспечивает постоянный урожай в течение почти полутора месяцев. Майская клубника особенно популярная, так как после зимы и весны люди скучают без свежего лакомства.

Старт ягодной кампании традиционно начинается с середины июня. 13,14,15-ое число. Тут погода играет большую роль. Заканчивается ровно через месяц, В 2020 официально завершили земляничный сезон 15-м июля. Совхоз имени Ленина сбор клубники в 2021 году объявит ближе к лету. Сроки можно будет узнать на официальном сайте агрохолдинга, в инстаграмме, в других социальных сетях.

В качестве вознаграждения за трудовые усилия на полях сборщикам предлагают 10% от собранного. По статистике, рядовому ягоднику удается собрать за 6-7 часов 35-40 кг. В итоге ему причитается 3,5-4 кг земляники. Несколько дней ударного труда обеспечат сладкой ягодой, вареньями, компотами из нее на всю зиму. Чтобы не выпасть из обоймы эффективных собирателей, неплохо изучить советы бывалых:

  • запаситесь питьевой водой, 2-3 литра, на территории есть вода, пригодная только для технических нужд;
  • бутерброды, другой легкий перекус, чтобы поддержать физические силы;
  • шляпы, защитный крем от солнца, плащи-дождевики и резиновые сапоги будут одинаково уместны, чтобы правильно одеться, сверьтесь с прогнозом, подмосковная погода весьма противоречивая;
  • для клубники на вынос, домой, берите свою тару, иначе придется покупать в совхозе.

Политический вес

«Знакомство с территорией» — так канал «Видное ТВ» назвал сюжет о том, как в начале июня в поселок совхоза имени Ленина с инспекцией прибыл новый глава Картинского территориального отдела Андрей Извеков. Это территориальное образование возникло лишь в конце мая в ходе муниципальной реформы Подмосковья. В него вошли десять сельский поселений, в том числе Совхоз имени Ленина. Сам поселок прекратил свое существование как обособленный населенный пункт.

До назначения Извеков пять лет проработал замглавы управы Солнцево. Дмитрий Саблин регулярно наведывается в этот московский район с визитами — он вручал ветеранам медали своей ветеранской организации «Боевое братство», проводил кубки «Боевого братства» по мини-футболу, встречался с местными жителями и поздравлял их с Днем Победы. На торжественных мероприятиях Саблин появлялся и в компании главы управы. Такая любовь к Солнцево вполне объяснима — район входит в Новомосковский избирательный округ, от которого Саблин избирался в Госдуму.

Читать еще:  Как в домашних условиях выращивать осетров?

Председателем «Боевого братства» является экс-губернатор Московской области Борис Громов. Саблин, который занимает в «Боевом братстве» должность первого зампреда, был советником Громова, когда тот руководил Подмосковьем. Основатель «Роты» до сих пор пользуется поддержкой подмосковных чиновников, считает Грудинин. Компании «Роты» не координируют свои действия с органами государственной и муниципальной власти, возражает адвокат Мальбин: «Павел Грудинин делает такие утверждения только для того, чтобы создать фейковые инфоповоды и привлечь к себе внимание».

В Госдуме у «красного олигарха» есть союзники. За экс-кандидата в президенты от КПРФ регулярно заступается глава партии Геннадий Зюганов. Во время осады администрации «Совхоза» в марте 2020 года Зюганов «лично звонил руководителям федеральных силовых структур» и требовал «прекратить вмешательство в деятельность совхоза со стороны судебных приставов и ОМОНа», говорится на сайте московского городского отделения КПРФ. Депутат-коммунист Валерий Рашкин просил генпрокурора Игоря Краснова проверить Саблина на предмет участия в бизнесе. А глава аграрного комитета Госдумы, депутат от КПРФ Владимир Кашин помогал Грудинину получить торговые точки в Подмосковье.

Сроки сборки ягоды

Горячая пора у ягодников начинается в июне, чаще всего с середины месяца. И продолжается в среднем 30-40 дней. Майскую клубнику вам вряд ли удастся попробовать. В этот период можно только полюбоваться дружным цветением и оценить будущий урожай. Заморозки, холодные дожди отодвигают наступление сезона. Но когда он приходит, сельхозники объявляют об этом на специализированных сайтах.

Руководство агрохолдинга заверяет, что растения выращивают без пестицидов и химикатов. Оттого такие ароматные ягоды, с насыщенным вкусом, недолгим сроком хранения. Но качество урожая неизменно заслуживает высокой оценки.

Сбор клубники в совхозе им. Ленина в 2021 году традиционно планируют начать в 20-х числах июня. Как повезет с погодой. Тогда только успевай поворачиваться! В будние дни на поля приезжают по 600-700 человек, в выходные до тысячи и чуть выше. Сборщиков ждут рано утром, потому что ночью земляника созревает. Если ее вовремя не убрать, испортится. А так, после обеда ее везут уже на продажу в специализированные точки совхоза.

Условия и оплата труда

Работа собирать урожай не из легких. Плюс в том, что нормативов в совхозе не устанавливают. Сколько ящиков заполните, такое вознаграждение и получите. Не материальное, а натур продуктом. То есть 10% ягод от собранной массы. Это установка, традиция. Но на бескрайних плантациях, хоть объедайся на год вперед. Не запрещено.

Совхоз предоставляет тару собирать клубнику. Это ящики, в которых потом взвешивают продукцию. А навынос емкость никто не даст, привозите свою. Лучше берестяные кузова, с твердыми стенками, чтобы сочная ягода не помялась и не раскисла.

Агрономы обращают внимание на условия убора:

  • собирать аккуратно, потому что сорта нежные;
  • срывать ягоды с плодоножкой длиной не менее 1 см, без чашелистиков ее забраковывают;
  • набирать только красные ягодки, оставлять на кусте недозревшие;
  • сразу отбраковывать гнилые, заплесневелые экземпляры, кидать их в отдельную тару.

В общей сложности с полей совхоза в день собирают до 60 тонн земляники. Вклад в это опытных и выносливых до 100 кг в день. По отзывам сборщиков, все зависит от настроя человека, от целей, которые он ставит себе, приезжая на такие работы.

Отзывы участников прошлых лет

“Когда была маленькой, с родителями всегда ездили на дачу. Выращивали по две сотки виктории. Варили из нее много варенья и компотов. Сейчас уже больше 10 лет живу в Москве, но всегда вспоминаю вкус свежей ягоды. Потому с удовольствием каждый год пару-тройку дней езжу в знаменитое хозяйство собирать клубнику. Получаю по 7-8 килограммов с собой, и на поле ем от души. Рада, что предоставляется такая возможность”.

Антон Криворотов, 46 лет:

“Я не любитель собирать ягоды, муторное это дело. В совхоз меня утащила жена. Говорит, детям нужны витамины. Было жарко, хотелось пить постоянно, спина болела, но я честно выполнил наш уговор: ягоды детям отработал. Поставил личный рекорд – собрал 50 кг. Супруга умудрилась обогнать меня. Домой привезли больше 10 килограммов земляники. Вряд ли поеду еще раз. Лучше помогу жене с урожаем дома!”

“Столько ягоды я никогда не видела! Спелая, сочная, одна к одной. Срываешь с куста, и в рот кладешь. Объеденье! Я и подруг своих сагитировала поехать. Заодно позагорали и развеялись. Целыми днями сидишь в офисе, за компьютером. А тут глаз отдыхал на красивой картинке. Бескрайние поля вдохновляли. Многие собирали клубнику на продажу. Но я – нет. Прокручу ее и заморожу на зиму. Добираться легко до совхоза. Ходят автобусы. Также организованно всех довезли назад, до метро “Домодедовская”.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector