Grkflower.ru

ГРК Флора
1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Какие травы можно выращивать на подоконнике круглый год?

Огород круглый год: как вырастить зелень на подоконнике

Окончание садово-огородного сезона – вовсе не повод отказываться от свежей зелени. Конечно, сейчас без проблем можно купить любую зелень в супермаркете. Вопрос лишь в том, в каких условиях она была выращена, и можно ли считать ее абсолютно безопасной и экологически чистой.

А вот в пользе своей зелени можно не сомневаться. Чтобы круглый год на вашем столе были натуральные витамины, можно устроить мини-огород в домашних условиях. О том, как вырастить зелень на подоконнике и какие виды зеленных культур подходят для этого лучше всего, мы расскажем в нашей статье.

Шпинат

Шпинат – один из наиболее полезных продуктов для организма человека. В нем содержится весь комплекс витаминов, а также аминокислоты, микро- и макроэлементы.

Идеален для посева в любое время года. Через 40 дней после посева семян вы украсите праздничный стол свежими листьями шпината. Посеять шпинат можно в контейнер.

Примечание: Емкость для посева выбираем глубиной не ниже 15 см.

Для выращивания используем готовый грунт (кроме торфа). Замачиваем семена перед посадкой на сутки и высеиваем на расстоянии 5 см друг от друга, на глубину 1,5 см. Полив обычный, следим, чтобы почва не пересыхала! Температурный режим в помещении поддерживаем 18°С. При пасмурной погоде, желательно включать дополнительное освещение, используя фитолампу. Садоводы рекомендуют такие сорта шпината, как: Исполинский (срок созревания 30 дней), жирнолистный.

Выращиваемая зелень может “оживить” интерьер

Что нужно?

Итак, вы решили обзавестись собственным мини-огородом прямо у себя в квартире. Что же для этого нужно? Потребуется подобрать подходящее место и емкости для посадки, подготовить почву, инвентарь, и не забыть об организации дополнительного освещения.

Выбор места

Прежде всего, следует определиться с размерами будущей «дачи». В летнее время и весной можно сделать огород на балконе или лоджии. Но если вы решили разбить грядки на подоконниках, то рекомендуется учесть такие моменты:

  • Удобно ли будет ухаживать за растениями?
  • Не мешает ли мебель, расположенная возле окон?
  • Не находится ли возле подоконника бытовая техника, на которую может пролиться вода во время полива?

Все эти вопросы следует решить еще до начала посева растений. Небольшая перестановка мебели поможет освободить пространство возле окна и тем самым увеличить площадь посева.

Владельцы однокомнатных квартир в хрущевках могут столкнуться с проблемой недостаточного количества подоконников. Решить этот вопрос помогут стеллажи, которые можно изготовить из дерева или металлических уголков, прутьев, профилей.

Емкости для посадки

Второй, не менее важный вопрос: в чем выращивать овощную зелень? Использовать деревянные ящики для подобных целей категорически не рекомендуется. Чтобы не допустить постоянного проливания воды, лучше всего использовать горшки из пластика.

Конечно, при желании можно использовать обычные цветочные горшки, но для экономии и без того недостающего пространства лучше приобрести в магазине длинные ящики, предназначенные для выращивания рассады. Они отличаются прочностью, долговечностью, не портят интерьер квартиры.

Подготовка почвы

Почву для растений можно приобрести в магазине или подготовить самостоятельно. В последнем случае необходимо провести обеззараживание грунта, поскольку в нем могут находиться личинки и насекомые, которые погубят весь урожай.

Существуют следующие способы дезинфекции грунта:

  • Раствор марганцовки — залейте предварительно просеянную землю марганцовкой, оставьте минимум на 2-3 часа, и после просушите ее на сетке. Полностью высушенную землю необходимо размять руками, чтобы она стала рыхлой.
  • Прокаливание — поместите необходимое количество грунта на противень и отправьте его в духовку. Процедуру прокаливания необходимо проводить 1-2 часа. В течение этого времени все насекомые и грибки погибнут. После охлаждения грунт можно использовать по назначению. Недостаток такого способа заключается в том, что во время прокаливания в квартире может появиться неприятный запах. Однако от него легко избавиться путем проветривания помещения.
  • Вымораживание — данную процедуру проводят зимой, во время мороза. Вымораживать грунт рекомендуется не менее 1-2 дней. Использовать морозильную камеру для таких целей не рекомендуется, поскольку это приведет к загрязнению пищевых продуктов, имеющихся в морозилке.
Читать еще:  Как правильно выращивать баклажаны в открытом грунте?

Организация освещения

Культурам, требовательным к свету, необходимо обеспечить дополнительное освещение. Лучшим вариантом для комнатных растений считаются светодиодные лампы. По сравнению с лампами накаливания и галогенными лампами, они отличаются прочностью, небольшим расходом электроэнергии, и не перегреваются.

Использовать искусственное освещение целесообразно в пасмурные дни, а также по вечерам в зимнее и осеннее время.

Инвентарь

Кроме емкостей под посадку, потребуется подготовить инструмент для разрыхления почвы с короткой рукояткой. Необходимые материалы и инструменты можно приобрести в специализированном магазине. Также следует позаботиться о поливе и опрыскивании будущих растений. Для этого потребуется маленькая поливалка для комнатных цветов и пустая бутылка с распылителем.

Способ второй, традиционный

Этот метод более затратный и трудоемкий, чем первый способ, но в тоже время и более продуктивный.

Порядок работы на этот раз будет такой:

  1. Купите плоский и широкий пластиковый лоток высотой 9-12 см, маленькую упаковку универсального грунта для комнатных растений и посадочный материал – 1 кг лука-севка.
  2. Замочите луковки на сутки в теплой воде.
  3. На дно посадочной емкости насыпьте дренажный слой керамзита, на две трети высоты наполните лоток купленным грунтом и посадите в него луковки (не заглубляя их в землю и размещая практически вплотную одна к одной).
  4. Полейте свои насаждения отстоянной, слегка подогретой водой и поставьте лоток в темную кладовку либо в закрытый кухонный шкафчик, а когда луковицы проклюнутся, переместите его на светлый подоконник.
  5. Регулярно, по мере подсыхания субстрата в контейнере, поливайте луковый «огородик» и через 20-25 дней вы получите с него первый урожай сочных зеленых перышек.

Подготовка почвы

В детстве мы всегда запасали на зиму землю из кротовых холмиков. Легкая и воздушная, без лишних корешков и личинок вредителей, она отлично служит для рассады.
Крот безошибочно выбирает для проживания хорошую землю. Он выбрасывает на поверхность грунт с глубины до 40 см – как правило, это плодородная почва, которая особенно ценится обладателями глинистых участков. Кротовую землю не нужно обрабатывать ничем, кроме обеззараживающего фитоспорина.

Если нет возможности достать эту питательную землю, подойдет грунт для комнатных растений. Если используете обычную землю с огорода, ее нужно предварительно прокалить в духовке и смешать с грунтом для комнатных растений (во избежание сильной закисленности).

Выращивание микрозелени

Для выращивания этой культуры, надо в пластиковый контейнер насыпать земли для рассады. Приблизительно на одну треть, полить водой, используя для этого пульверизатор.

Высыпать семена и сверху засыпать землей. Накрыть пленкой и поставить на окно.

Первые всходы могут появится уже через сутки. А через неделю, можно употреблять в пищу. Использовать пока она молоденькая, потом она будет жесткой и не вкусной.

Выращивание перца на подоконнике в домашних условиях

Выращивание горького перца дома, не составляет особого труда. Необходимо создать условия для перца. Регулярно поливать, подготовить место на солнечной стороне. Растет и приносит плоды перец 1- 2 года. Потом надо растение поменять. В перчинки находится много семян, которые просто необходимо посадить в новую землю.
Необходимо поддерживать определенную температуру, днем- около 20 градусов, ночью- примерно 10, тогда перец будет цвести и приносить плоды. Регулярно подкармливать удобрениями, которые содержат микроэлементы. Главное условие поддерживать влажность вокруг кустика. Используя для этого пульверизатор. Горький перец можно использовать не для употребления в пищу, но и в медицинских целях. Используют его для улучшения работы пищеварительного тракта, циркуляции крови в организме.

Важные правила для выращивания зелени на подоконнике

Выбирая семена, проверяйте срок годности.
Если используете садовый грунт, обязательно обрабатывайте его.
Для дренажа используйте керамзит, битый кирпич, гальку. Высота дренажного слоя не меньше 2см.
Поливать лучше распылителем, раз в две недели необходимо в воду для полива, добавлять жидкое удобрение.
Для подсветки использовать специальные лампы.
Выращивать следует низкорослые виды культур.
Поливать отстоявшейся водой.
Грунт должен содержать микроэлементы и питательные вещества.
Выращивать мини — огород на подоконнике, хлопотливое дело, но оно этого стоит. У вас всегда будут под рукой пряные травы для супов и салатов.

Читать еще:  Какие комнатные цветы выращивать на северной стороне?

Что понадобится

Зелень на подоконнике можно выращивать круглый год, и многие стараются восполнить дефицит витаминов за счёт самостоятельно выращенных растений зимой и весной.

Часто новички отказываются от идеи грядки на подоконнике, потому что не знают, как правильно выращивать зелень, с чего начинать и как за мини-огородом ухаживать.

Посадочные ёмкости

Чтобы разбить домашний огород, подойдут:

  • пластиковые, керамические цветочные горшки;
  • деревянные, пластиковые ящики.

Вариантов контейнеров очень много, можно использовать старые пластиковые вёдра и даже трубы ПВХ большого диаметра, разрезанные вдоль.

Грунт для посадки

В садовых магазинах представлено несколько разновидностей готовых субстратов специально для домашнего огорода. Подойдёт и универсальный грунт для комнатных цветов, но в него лучше добавить перегной и торф.

Некоторые умельцы выращивают зелень на подоконнике без земли, умело применяя приёмы гидропоники.

Дренаж

Дренаж — необходимая мера для огорода на подоконнике. Учитывая ограниченный объём контейнеров, где размещаются растения, — застой воды будет губителен.

Поэтому каждый ящик и горшок должны быть с дренажными отверстиями, а на дно обязательно выкладывается керамзит или битый кирпич.

Подготовка семян

Особое внимание нужно уделить выбору семян — некоторые очень хорошо растут и плодоносят в ограниченном пространстве (например, есть сорта комнатных томатов и огурцов), а некоторые от таких условий вытягиваются и чахнут.

Семена перед посевом стоит вымочить, нелишним будет и обеззараживание, но если на упаковке стоит отметка, что семена прошли предварительную обработку (гранулированы) — эти процедуры не нужны.

Посев семян

Обычно на пакетике с семенами есть краткая инструкция, где пошагово приведены рекомендации по посадке — на каком расстоянии друг от друга располагать семена и на какую глубину их заделывать.

Какая зелень пригодна для выращивания на подоконнике?

Для выращивания в комнатных условиях подходят далеко не все сорта зелени. Если на упаковке семян производитель не проставил соответствующей маркировки (гибриды для теплиц или специально для подоконников), то ориентироваться следует на глубину корневой системы. Чем длиннее корень растения, тем более вместительный ящик ему потребуется. Соответственно виды с мелкой корневой системой лучше подходят для балкона и подоконника.

Многие овощи чувствительны к продолжительности светового дня, поэтому не годятся для выращивания круглый год. Например, укроп чутко реагирует на рост длины светового дня, и если этого не происходит, то вместо зелени даже крепкие всходы быстро идут в ствол, чтобы зацвести и дать семена. В то же время лук, чеснок, петрушка намного менее чувствительны, а при искусственном досвечивании дадут отличную пышную зелень даже в разгар января.

Зная, как вырастить зелень на балконе, можно перенести этот опыт и в другие комнаты.

Какую зелень можно выращивать дома на подоконнике

Предлагаем вам виды и сорта пряных трав, которые можно выращивать в горшке или ящике на подоконнике и утепленной лоджии круглый год:

  1. Укроп – созревает от 25 до 35 дней. Для выращивания в квартире подойдут сорта: Решилье, Грибовский, Гренадер.
  2. Петрушку можно будет собирать примерно через полтора месяца после всходов. Семена петрушки сходят довольно долго. Ускорить появление всходов можно, если замочить семена на 2 суток в теплой воде, подсушить и посадить. Сорта: Утренняя свежесть, Прима, Кудрявая, Глория, бутербродная, Бисер, Астра.
  3. Щавель является многолетним растением. Посадить его можно в горшок и срывать полезные листочки круглый год. Семена следует заглублять в почву не более чем на 1 см, иначе всходы долго не появятся.
  4. Базилик будет готов к употреблению через 25-30 дней. Сорта для выращивания на подоконнике: Фиолетовый, Лимонный, Ереванский, Маркиз, Карлик, Гвоздичный.
  5. Лук на перо вырастить легче всего. Достаточно воткнуть небольшую луковку в почву или поставить в воду и уже через несколько дней получите зеленые перья.
  6. Шпината листья можно срывать через 30-35 дней и до того момента, как появится цветонос. Сорта: Стоик, Жирнолистный, Виктория, Крепыш.
  7. Сельдерей листвой технической зрелости достигает минимум через 60 дней. Сорта: Самурай, Картули, Бодрость, Нежность.
  8. Мята используется как в кулинарии, так и в народной медицине. Уже через 2-3 недели после появления всходов можно срывать первые листочки и добавлять их в салат или заваривать ароматный чай.
  9. Кресс салат всходит и отрастает дружно и довольно быстро. Сорта: Престиж, Данский, Витаминный, Весенний.
  10. Горчица листовая является неприхотливым растением. Выращивать ее можно даже на прохладных лоджиях (после появления всходов). Сорта: Прима, Мустанг, Волнушка, Веснушка.
  11. Салат листовой до нужной длины отрастет примерно через 3-4 недели. Сорта: Одесский кучерявец, Лолло росса, Гранд репидс.
Читать еще:  Как в домашних условиях выращивать бамбук в домашних условиях?

Приобретая семена зелени для выращивания в домашних условиях осенью, зимой и ранней весной, остановите свой выбор на сортах с коротким сроком созревания (раннеспелых). Очень хорошо, если они будут низкорослыми и устойчивыми к недостатку света.

Что нужно для мини-огорода

  • Контейнеры. Лучше всего пластиковые (деревянные могут потечь) или глиняные широкие горшки. Для каждого вида зелени нужен свой дом (многие растения не сочетаются между собой).
  • Грунт. Подходящая почва – смесь садовой земли, опилок, торфа и чистого песка одинаковых пропорций. Можно купить готовый грунт для рассады. Прежде, чем засыпать его в контейнеры, на их дно положите тонким слоем мелкую гальку, кусочки битого кирпича или накрошенный пенопласт. Это дренаж (он необходим, чтобы отводить излишки воды при поливе, иначе зелень на подоконнике может загнить).

Лампы (люминесцентные, белого спектра). Подсвечивать маленький садик необходимо в зимние месяцы так, чтобы длительность светового дня составляла 13-15 часов.

  • Можно приобрести специальные таймеры и установить время подсветки заранее, что очень удобно.
  • Полиэтиленовая пленка. Она необходима для создания парникового эффекта, чтобы лучше прорастали семена.

Но самое важное, что необходимо – это ваше желание иметь всегда свежую зелень на подоконнике зимой, хорошее настроение осенью, постоянный запас витаминов весной и красоту нежной рассады летом.

Об особенностях выращивания зелени на подоконнике смотрите в таблице ниже.

Принести урожай на подоконнике может только безупречная забота:

  1. Поливы должны быть очень аккуратными. Даже не самые влаголюбивые травы не вынесут полной засухи без потери декоративности. Но и сырость – не вариант. Влаголюбивые салаты поливают так, чтобы влажность была стабильной, но не чрезмерной. Верхнему слою почвы дают просыхать между поливами. Лучше подойдут не самые обильные, но частые поливы.
  2. Подкормки вносят регулярно, но в небольших концентрациях, так, чтобы поддерживать запас питательных веществ в почве стабильным. Использовать нужно специальные удобрения для плодоносящих растений. Стимуляторы роста, органические удобрения допустимы только в виде биопрепаратов с контролируемыми характеристиками.
  3. Растения нужно вовремя прищипывать, загущая и не давая им вытягиваться.
  4. Чистота листьев, почвы и емкостей должна быть безупречной.

И главное – за зеленью и овощами на подоконнике нужно постоянно следить, подмечая малейшие проблемы и адекватно реагируя.

Дорогие читатели! Надеемся, что наша статья позволит вам реально оценить свои шансы на успех в организации огорода на подоконнике. Проще всего новичкам попробовать себя в этом хобби с приходом весны. Если у вас есть подоконники южной ориентации и вы последуете нашим советам по поводу выбора культур для домашнего огорода, то у вас есть все шансы на успех.

А вот «огород на подоконнике зимой — без забот» — это утопия. Начинать выращивать зелень и овощи зимой в доме стоит только тем, кто имеет положительный опыт выращивания этих культур в открытом грунте и может обеспечить своему огороду свет, температуру и уход, в которых нуждаются растения. То есть «без забот» — не получится.

Правильных вам решений!

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector