Grkflower.ru

ГРК Флора
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Ранние и поздние сроки для посадки капусты на рассаду

Рассада капусты – когда сажать и как вырастить в домашних условиях

Капуста – одна из самых популярных овощей, которую хозяйки часто используют на кухне для приготовления еды. Без нее никак не получится сварить щи или сделать квашеную на зиму. Конечно, уже готовую проще купить в магазине. Но какое удовольствие доставляет ее вырастить своими руками на своем участке, что и делают многие огородники. А богатый урожай начинается с крепкой и здоровой рассады. Сегодня я расскажу, как сеять белокочанные сорта овоща для выращивания рассады.

Упругие, сочные кочаны — это источник целого списка полезных витаминов, микроэлементов, клетчатки. Больше всего в этом овоще содержится витамина С, причем в ранних сортах его содержание не превышает 20%, а вот в более поздних сортах аскорбиновой кислоты содержится до 70% от дневной нормы. Поэтому недаром такие сорта белокочанной больше подходят для квашения. Ведь зимой организм человека так нуждается в хорошем иммунитете, который и обеспечивает достаточное количество этот витамин. Тем более его в этом овоще содержится больше в несколько раз, чем в картофеле или мандаринах.

А еще капуста ценится за наличие в ней витамина U, это противоязвенный фактор, поэтому сам овощ и его сок очень полезны больным с язвенными поражениями желудочно-кишечного тракта. Кроме того, это витамин способствует своевременному выведению токсичных веществ из организма. Не будем перечислять все достоинств этого овоща, это тема другого разговора, а лучше подготовимся к посадке ее семян для рассады.

Когда сеять капусту на рассаду

Чтобы добиться отличных результатов, необходимо вовремя провести посевную. Региональные особенности климата и сорт капусты влияют на время посева. Разновидности овоща имеют различные периоды созревания.

При рассадном способе выращивания капусты можно получить более ранний урожай

Раннюю капусту (Июньская, Дитмарская ранняя, Сахарный шар f1, Восточный экспресс f1, Золотой гектар) сеют в конце февраля — начале марта. Рассада будет готова к посадке в огород через 40–55 дней, и спустя 55–60 дней можно будет собирать созревшие головки и готовить витаминные салаты или консервировать. Неплотные кочаны небольших размеров до 2 кг весом с нежными листьями долго не хранятся, квасить их нельзя.

Раннеспелую капусту Июньскую высевают на рассаду в первые дни весны

У сортов среднего срока созревания Подарок, Слава, Разносол f1, Кухарка f1, Тёща f1 посевные рамки — с середины марта до 20 чисел апреля. Вызревают они в течение 70–75 дней после высадки рассады на грядку. Среднеспелая капуста с кочанами большей массы (3–5 кг) и плотными крепкими листьями используется для засолки и квашения. Но поскольку содержит много сахаров, хранится не слишком долго, до января, может становиться мягкой и забродить.

Поздние сорта Сахарная голова, Белоснежка, Московская поздняя 15, Лозанна f1, Зимовка, созревающие через 165–180 дней, высевают в первой половине апреля. Эта капуста с головками хорошей плотности и жёсткими листьями обладает хорошей лёжкостью и идеальна для заквашивания.

Выращивать рассаду позднеспелой капусты Московская поздняя 15 начинают в первой половине апреля

Чтобы иметь возможность в летний сезон готовить свежие капустные салаты, щи и голубцы, заготавливать на зиму солянки и хрустящие закуски, нужно выращивать в огороде разные сорта.

Видео: сроки посева белокочанной капусты. Регион: Урал и Западная Сибирь

Когда нужно сеять семена на рассаду

Принимая во внимание сроки высадки рассады разных сортов капусты на грядки, производят расчет времени посева семян. Приведем примерные сроки для средней полосы.

  1. Раннеспелую белокочанную капусту сеют в 10–25 числах марта. В то же время производится посев гибридных сортов и краснокочанной капусты. Среднеспелые и поздние виды аналогичных сортов сеют 10–15 апреля.
  2. Посадочный материал брокколи высеивают несколько раз. Промежуток времени между посевами составляет 15–20 дней. Первый раз сеют во второй декаде марта, а последний раз — в третьей декаде мая. Аналогично поступают с цветной капустой.
  3. Семена брюссельской капусты высаживают во второй половине апреля.
  4. Если вы хотите собрать капусту кольраби пораньше, произведите посев во второй декаде марта. Семена кольраби также сеют на рассаду несколько раз. Но не рекомендуется делать это после июня. При соблюдении всех правил можно сразу посадить семена в открытую почву.
  5. Савойская капуста раннеспелых сортов высеивается с 10 по 20 марта. Посев среднеспелых видов лучше осуществить с 10 по 20 апреля, а поздних — в первых числах месяца.

Цены на семена цветной капусты

Как можно сажать капусту на рассаду в грунт в мае

Капусту считают неприхотливой культурой. Но именно от ухода и наличия практических навыков выращивания рассады зависит будущий урожай. Чтобы он не был скудный, надо правильно подобрать почву, а также создать максимально комфортные условия для роста растения.

Подготовка почвосмеси чтобы посеять и вырастить рассаду

Абсолютно все виды капусты любят рыхлую почву. Именно поэтому в ее состав обязательно надо ввести торф. Его можно смешивать с песком, а также перегноем или перегнившим компостом. Также в смесь можно добавлять древесную золу.

Грунт для посадки рассады можно приобрести как готовый в магазине, так и приготовить самостоятельно. Только после того, как смесь будет получена, ее надо продезинфицировать. Способов для этого масса. Наиболее распространенный, доступный и простой — это прокалить в духовке при температуре 200 градусов в течение 15 минут.

Предпосевная подготовка семян дома и необходимая температура

А теперь поговорим об инструкции, как ухаживать за семенами до момента посадки. Не зависимо от того, какой вид капусты вы собираетесь сажать, предварительная подготовка семян будет одинаковой. Первым делом их нужно отсортировать и отобрать те, диаметр которых составляет не менее 1,5 мм. После этого берется марля, складывается в три слоя и в нее заворачиваются отобранные семена.

Полученный сверток опускают в термос с подогретой до 45-50 градусов водой, выдерживают там 15 минут. Затем семена в марле опускают на пару минут в холодную воду, вынимают и оставляют во влажной ткани еще на двое суток.

Если семена приобретались в специализированном магазине, то скорее всего, они уже прошли все этапы предварительной подготовки и не нуждаются больше в таковой. Единственное, что рекомендуется все же сделать — это подержать их пару дней во влажной марле. Эта процедура ускорит появление всходов в дальнейшем, поскольку семена будут уже хорошо набухшие и готовые давать первые ростки.

Пошаговая техника посева в домашних условиях

Семена высевают зависимо от того, планируется ли пикировать рассаду или нет. Если планируется, то сеять можно в общий ящик либо другую подходящую емкость.

При выборе способа с пикировкой надо подготовить ящики глубиной не менее 4 сантиметров. В них насыпают слой подготовленной смеси почвы, толщин которого составляет 3-4 сантиметра. На расстоянии 3 сантиметров друг от друга проделывают небольшие бороздки глубиной около 1 сантиметра. В них высевают семена капусты, расстояние между которыми должно быть также около 1 сантиметра. В завершение посев присыпают землей.

Посадка капусты

Расчёт сроков посева белокочанной и краснокочанной капусты на рассаду

Обладая перечисленными выше исходными данными нетрудно рассчитать оптимальные сроки посева капусты на рассаду. Покажем это на примере. Допустим, что планируется выращивание капусты белокочанной сорта Подарок в открытом грунте на востоке Украины. Порядок расчёта, следующий:

  1. Сроки посадки рассады капусты в этой местности — 5—15 мая.
  2. На упаковке семян производитель рекомендует высевать рассаду в возрасте 50—55 дней. К этим значениям прибавляем время на появление полных всходов (7—10 дней) и укоренение после пикирования (5—7 дней) и получаем 62—72 дня.

Производитель рекомендует высаживать рассаду капусты Подарок в возрасте 50—55 дней

Корректировка сроков посева по лунному календарю

Многие огородники при выполнении агротехнических работ придерживаются рекомендаций астрологов в соответствии с лунным календарём. При этом для посева капусты благоприятным считается период растущей луны. Более конкретные даты астрологи приводят с учётом влияния расположения созвездий. В 2020 году благоприятными днями будут:

  • 4—7, 24,25, 28, 29 февраля;
  • 11—18, 27—30 марта;
  • 6—10, 14, 18, 19, 25—27 апреля.

Эти даты можно применять внутри расчётных диапазонов сроков посева. Например, в приведённом выше случае подходящими днями для посева с учётом лунного календаря будут 24, 25, 28, 29 февраля и 11—13 марта.

Видео: сроки посева капусты на рассаду

Применяя описанную методику расчёта сроков посева капусты, огородник с большой долей вероятности получит качественную рассаду в нужное для посадки время. А также можно часть семян высадить на 1–2 недели раньше, что при благоприятных погодных условиях позволит ускорить получение первой витаминной продукции.

На Юге России сроки посева, наоборот, смещены на февраль. Проводить посев ранних сортов капусты можно в начале февраля. Готовую рассаду капусты высаживают в грунт уже в апреле.

По срокам созревания белокочанная капуста делится на раннеспелую, среднеспелую и позднеспелую. Сроки посева у нее разные: капусту ранних сортов сеют на рассаду с начала марта и до 25 числа месяца, семена сортов среднего срока созревания сеют примерно с 25 марта и до 25 апреля, а поздние сорта — с начала и практически до конца апреля.

Секреты посева цветной капусты на рассаду

Раннюю цветную капусту можно сеять уже в середине – конце марта, наиболее удачный день по Лунному календарю 2017 приходится на 20 марта, еще можно посеять 22, 29 и 30 марта. Цветную капусту для получения постоянной продукции можно сеять в несколько этапов:

  • 1 этап: для получения ранней цветной капусты – середина-конец марта;
  • 2 этап: конец марта — середина апреля,
  • 3 этап: конец апреля — середина мая,
  • 4 этап: конец мая — середина июня.

Когда сеять капусту на рассаду: оптимальные сроки посадки семян

Чтобы правильно определить время для посева капусты на рассаду, нужно в обязательном порядке учесть следующие факторы:

  • длительность рассадного периода, а точнее необходимый возраст рассады к моменту её высадки в грунт;
  • сортовую разновидность капусты;
  • климатические особенности вашего региона проживания, а именно когда у вас появляется возможность для высадки рассады в грунт;
  • способ или место выращивания — конкретно куда вы будете высаживать рассаду: в открытый грунте или теплицу.

Кстати! Понятное дело, что высаживать в закрытый грунт можно раньше (на 1-3 недели), чем в открытый, т.к. почва в теплице прогревается быстрее.

Немаловажным фактором для некоторых огородников при определении оптимальных сроков посадки является и фазы Луны, а именно благоприятные и неблагоприятные дни по лунному календарю.

Важно! Слишком рано сеять капусту на рассаду нельзя, иначе рассада перерастет и кочаны будут плохо завязываться.

Тем более, если у вас нет возможности содержать саженцы при 12-15 световых часах. Увеличение светового дня в дальнейшем поможет наверстать росткам упущенное время.

Самостоятельный расчет сроков посева, исходя из вида, сорта и необходимого возраста рассады

При выборе семян капусты для посадки, необходимо четко понимать, для каких целей будет употребляться капуста. Если для раннего использования в пищу, то сажать надо ранние сорта, для непродолжительного хранения и краткосрочного квашения — среднеспелые, для зимнего хранения и квашения на зиму — поздние сорта.

Совет! На сайте имеется 2 обзорных материала о лучших сортах капусты:

Необходимый возраст рассады капусты для посадки в открытый грунт может варьироваться от 30 до 55 дней в зависимости от сорта и разновидности капусты (на пачке семян почти всегда такая информация имеется), а также ваших условий содержания.

Важно! Возраст рассады — это фактически её состояние: внешний вид зависит от условий содержания и выращивания, а не просто от количества прошедших дней, так как готовая к высадке в грунт капуста должна иметь где-то 4-5 хороших настоящих листочков.

Исходя из рекомендуемого возраста рассады, можно высчитать оптимальный период для посева семян капусты на рассаду, прибавив 7-10 дней на появление всходов (время на проращивание+непосредственное появление ростков в посадочной таре) и 7-10 дней на восстановление саженцев в случае пикировки.

Кроме того, следует учитывать вегетационный период капусты до технической зрелости:

  • ранних сортов — 75-120 дней;
  • средних — 120-130 дней;
  • позднеспелых — 130-180 и более дней.

Обратите внимание! Везде в интернете бродит довольно странная информация о том, что сеять ранние сорта капусты нужно раньше, а, наоборот, поздние — позже… Нет ли здесь какой-то логической ошибки? Допустим, вы посадите позднюю капусту, у которой срок вегетации более 150 дней, на рассаду в конце апреля. Когда вы получите урожай? Только в октябре, когда в той же Средней полосе уже будут стоять морозы.

Таким образом, сеять раннюю, среднюю и позднеспелую капусту на рассаду можно в одно и то же время. Ведь сажая ранний сорт, вы хотите получить самый ранний урожай.

Другое дело, что можно поступить «хитрее» и пораньше посеять позднюю капусту, чтобы получить её более ранний урожай. Однако сделать это можно разве что на пару дней вперед, т.к. дома создать комфортные условия сложно и капуста, высаженная в грунт, её (растущую на балконе или тем более на подоконнике) быстро перегонит. Поэтому сеять нужно тоже в одни и те же сроки.

Также сроки посева на рассаду зависят от разновидности капусты.

Так, белокочанная капуста сажается на рассаду в самые ранние сроки, т.к. это достаточно холодостойкая культура, которая может выдерживать заморозки до -5 градусов.

То же самое касается краснокочанной капусты, а также кольраби, брокколи, брюссельской и савойской капусты.

А вот цветная капуста относительно теплолюбивая, поэтому её сроки посева на рассаду следует сместить как минимум на 2 недели вперед.

У пекинской капусты срок вегетации достаточно короткий, а значит, её также нужно высеивать попозже.

Видео: когда сеять капусту на рассаду

По рекомендациям производителя и в зависимости от сорта (вида)

При покупке посевного материала следует внимательно изучить упаковку семян капусты, на обратной стороне которой, как правило, имеются общие рекомендации производителя по срокам посева данного сорта (иногда даже указывают регион), а также краткие советы по его выращиванию.

Пример инструкции по посадке и срокам на упаковке поздней белокочанной капусты популярного гибрида «Валентина F1»:

Еще одна инструкция и сроки посадки среднепоздней белокочанной капусты «Подарок»:

Другой пример инструкции по посадке и срокам на упаковке ранней цветной капусты популярного сорта «Коза-дереза»:

И последний пример инструкции на пачке семян раннеспелой капусты брокколи сорта «Тонус»:

Примерные сроки посадки в зависимости от региона и его климата

При посеве семян капусты на рассаду также важно учитывать особенности климата региона. Белокочанная капуста — достаточно холодостойкое растение, она даже может выносить небольшие заморозки (до -5 градусов). Поэтому её можно высаживать, не дожидаясь того, когда пройдут возвратные заморозки. Естественно, к этому моменту саженцы должны быть уже соответствующего возраста.

Обратите внимание! Речь идет о белокочанной капусте, цветная — относительно теплолюбива, и с её высадкой в открытый грунт лучше повременить.

Так, в южных областях капусту можно начинать сеять уже во второй половине февраля, чтобы высадить на грядку в первой половине апреля.

В Средней полосе (в Подмосковье) посев семян капусты на рассаду следует проводить с начала марта и до первых чисел апреля, чтобы высадить в грунт во второй половине апреля — начале мая.

Схожие сроки посева капусты в Ленинградской области, надо лишь прибавить 1 неделю к подмосковным, т.е. посадку провести во 1-2 декаде марта, высадка — в 3-й декаде апреля-начале мая.

На Урале и в Сибири сеять капусту на рассаду рекомендуется со второй половины марта, чтобы высадить на грядку в конце апреля-начале мая.

Видео: сроки посева белокочанной капусты на Урале и в Западной Сибири

По лунному календарю на 2021 год

Многие огородники при выборе конкретных дат для посева различных культур стараются придерживаться Лунного календаря.

Легко запомнить: «Вершки» — на растущую луну, «корешки» — на убывающую.

Иначе говоря, то, что растет вверх, над землей (помидоры, перцы, баклажаны, огурцы), сажают, когда луна растет. Напротив, то, что растет вниз, под землей (корнеплоды — морковь, свекла, репа), сеют на убывающую луну.

Оптимальными днями для посадки капусты на рассаду является период растущей Луны, именно в это время усиливаются ростовые процессы в растении.

Таким образом, посев семян капусты на рассаду следует проводить во время растущей Луны (в этот период происходит активация всех ростовых процессов, иначе говоря, соки идут вверх), что положительно сказывается на прорастании семян и будущем развитии растений.

Так, благоприятными днями, по лунному календарю, для посадки всех видов капусты (в том числе цветной) на рассаду в 2021 году являются:

  • февраль — 4, 7-9, 12-14, 17-25;
  • март — 11, 15, 20, 21, 24, 25;
  • апрель — 15-17;
  • май — 6-8;
  • июнь — 4-6.

Важно! Если у вас по каким-то причинам не получается выполнить посев в благоприятные дни, то следует брать во внимание периоды Новолуния и Полнолуния, когда посадка любых культур крайне нежелательна, так как при посеве в это время саженцы получатся слабыми и вытянутыми. А также период, когда Луна находится в Водолее, т.к. это бесплодный и сухой знак — выделен курсивом)

Неблагоприятными днями, по лунному календарю, в 2021 году для посева семян капусты на рассаду (как и любых других культур) являются следующие дни:

  • в феврале — 10-11, 27;
  • в марте — 9-10, 13, 28;
  • в апреле — 5-6, 12, 27;
  • в мае — 2-4, 11, 26, 30-31;
  • в июне — 10, 24, 26-27.

Когда сажать капусту на рассаду в 2021 году

Чтобы определить срок посева семян, следует учитывать следующие факторы:

  1. срок созревания;
  2. время прихода весенних заморозков и их окончания;
  3. возраст рассады для высадки в грунт.

Нарастание листового аппарата и развитие корней у разных видов капусты:

  • краснокочанная – 1.5-2 месяца;
  • брокколи – 1-1.5 месяца;
  • кольраби – 1 месяц;
  • брюссельская – 1.5 месяцев.
  • белокочанная :
    • ранняя – 1.5-2 месяца,
    • средняя – 1-1.5 месяца,
    • поздняя – 1 месяц.

Таблица: Сроки посева капусты на рассаду и высадки в грунт

В зависимости от региона

Семена на рассаду, которую планируется высаживать в открытый грунт , сеют в России следующие месяцы:

  • В Подмосковье, средней полосе России и на Урале – месяц март.
  • Также в марте можно сеять семена и жителям Ленинградской области.
  • Для Сибири самый оптимальный период – конец марта или начало апреля.
  • В южных регионах можно сеять уже в последнем месяце зимы.

Если в планах выращивание капусты в теплице , сеять семена необходимо уже в середине января-феврале.

Ниже приведены сроки, когда сажать капусту в различных регионах Украины.

Ранние сорта белокочанной:

  • северная часть страны – 5-15 февраля,
  • центральная часть – 25 января – 10 февраля,
  • юг – 20-30 января.

Средние и поздние сорта белокочанной:

  • север – 10-15 марта,
  • центр – 5-10 марта,
  • юг – 1-5 марта.
  • север и центр страны – 15-30 мая,
  • южная часть – 20 мая – 10 июня.

Указанные сроки носят рекомендательный характер. Нельзя не учитывать изменения климата и весенние заморозки.

Помогают определиться со сроками и рекомендации фирмы-производителя семян, а также лунный календарь.

Посадка поздней капусты

Краткое описание популярных сортов

Среди самых популярных поздних сортов капусты, какой считается самым хорошим? Можно выделить такие:

Агрессор

Относится к среднеспелым сортам. Вегетационный период составляет 120 дней. Требует минимального ухода и стоек к различным заболеваниям. При правильном уходе урожайность составляет от 3 до 5 кг, а срок хранения до 5 месяцев.

Амагер

Этот сорт поздний. Срок созревания длится 120-147 дней. Урожайность составляет 3-4 кг. Преимущество — это устойчивость к природным условиям и не требует особого ухода.

Валентина

Вегетационный период этой капусты составляет 155-180 дней. Вес головок капусты данного сорта достигают 4 кг. Одним из главных качеств этого сорта считается то, что он может сохраняться до июня месяца следующего года после сбора.

Колобок

Период от посадки до сбора урожая составляет 115-125 дней. Вес головки капусты может достигать 2-3 кг. Сохраняет свои питательные вещества этот сорт на протяжении 8-10 месяцев.

Московская

Требует минимального ухода и стоек к вредителям. Время созревания составляет 130-140 дней. Кочаны капусты вырастают от 4 до 7 кг. и сохраняются до 8 месяцев после сбора.

Сроки посадки поздней капусты

Когда можно сеять позднюю капусту, ведь этот овощ востребован в кулинарии? Изначально нужно отметить, что сроки посадки поздней капусты могут разниться не только от сорта, но и от климатических условий определенного региона. Зачастую время непосредственной высадки приходится на середину или конец мая.

Рассада

При выращивании капусты рассадным способом стоит учитывать климатические условия региона. Наилучшим временем будет март, апрель месяц. На рассаду семена поздней капусты высеваются в ящики на глубину 1-2 сантиметра, при этом между рядками расстояние должно составлять 2 см.

Безрассадный метод

Если же брать во внимание безрассадный способ, то высаживать семена следует в открытый грунт со средины мая, если не предвидятся заморозки. Если посадка семян предусматривает безрассадный способ, то семена рекомендуется садить в отдельные контейнеры (по 2-3 штуки). Если в емкости взошли все семена, то их попросту нужно проредить, оставив при этом самый сильный росток. После, саженцы высаживают в открытый грунт учитывая требуемое расстояние между ними.

Как правильно садить семена

В основном посадка семян поздней капусты производится в открытый грунт, но до воли часто посадочный материал высаживаются в ящики или отдельные горшочки. В случае, если необходимо посеять семена в ящик или открытый грунт, то следует соблюдать расстояние между семечками в 2 см.

Стоит учитывать, что при посадке рассады поздней капусты требуется соблюдать расстояние между взрослыми саженцами оно должно составлять: от куста к кусту 35 сантиметров, а междурядьями – 60 сантиметров. Такая схема посадки обусловлена тем, что капусте требуется место, чтобы она хорошо развивалась, и не мешала друг другу непосредственно при завязывании кочана. Близкое расстояние может сказаться негативно на урожайность.

Уход за рассадой

Когда только появляться всходы необходимо придерживаться температурного режима в помещении. Важно чтобы температура находилась в пределах +6, +7 градусов, особенно в ночное время. Через неделю температурный режим следует повысить до +15 градусов, а ночью она должна составлять не меньше +12 градусов.

Рассаду капусты нельзя держать долгое время на солнце, но тень тоже противопоказана, так как в тени растение вытягивается и с такой рассады урожая не стоит ждать.

Поливать рассаду рекомендуется теплой водой (+18, +20 градусов), но при этом влажность воздуха в помещении должна быть в пределах 70-75%. Требуется, чтобы обозначенные показатели температуры и влажности были в таких пределах. Если же они значительно превышают, то есть риск заболевания рассады «черной ножкой». В таком случае, рекомендуется, в качестве профилактической меры раз в неделю осуществлять полив легким раствором марганцовки.

Важно: почва для рассады должна быть некислой и богатой на органику. Идеально будет, если почва суглинистая.

Высадка в открытый грунт

Высаживать рассаду в открытый грунт рекомендуется, когда у растения имеются 4-5 зрелых листочков. Но требуется перед высадкой на улицу непременно проводить процедуру закаливания. Она заключается в том, что контейнеры или ящики с растениями нужно выносить на улицу, изначально по полчаса и увеличивая время с каждым днем на полчаса дольше. Если же рассада выращивается на балконе или в помещении, то достаточным будет хорошо их проветривать.

Выбор места

Стоит отметить, что высадка поздней капусты в открытый грунт отличается от посадки ранней и средней. Это обусловлено тем, что для поздних сортов нужно больше солнечного света, поэтому выбирать нужно места, где на протяжении дня преобладает солнце. Кроме этого, на урожайность этой овощной культуры влияет такой фактор, как, то, какие огородные растения росли на этом месте раньше. Наилучшим вариантом будет посадка поздней капусты на месте, где в предыдущем году росли картофель, огурцы, бобовые или зерновые культуры. Если же там росли другие растения, то капусту там можно высаживать только через 4 года.

Сроки посадки

Сажать рассаду капусты поздних сортов в открытый грунт необходимо при наличии 4-5 зрелых листочков, и если высота растения достигла уже 15-20 сантиметров. Относительно сроков, то с учетом климатической предрасположенности определенного региона можно высаживать капусту со средины мая.

Уход в открытом грунте

Высаженная рассада в грунт требует также тщательного ухода, который заключается в том, что надо:

  1. В первую очередь нужно обильно поливать саженцы особенно в первые две недели. Но, когда плоды начинают созревать, то полив нужно уменьшить, чтобы плоды не начали трескаться.
  2. Также требуется производить подкормку. Первая осуществляется через 20 дней после высадки, а две последующие, каждая через 12 дней. В качестве подкормки можно использовать куриный или навозный субстрат, разведенный в воде.

Устранение сорняков и рыхление земли вокруг растения нужно проводить своевременно. Это же касается полива.

Наличие паразитов и методы борьбы с ними

Когда все посадочные работы будут закончены, то помимо своевременного полива и рыхления почвы следует проверять растения на наличие заболеваний и вредителей. Если таковые имеются, то следует применять такие средства:

  1. От блошек и слизней можно использовать древесную золу или табачную пыль, опудривая листья растения.
  2. От тли и гусениц рекомендуется проводить опрыскивание настоем из томатной ботвы. Для этого потребуется 2 кг ботвы томатов залить обычной водой на 4 часа. Затем следует варить ее на протяжении 3-х часов. Далее снять его и дать остыть. После остывания в полученный отвар добавить 20-30 грамм дегтярного мыла, который необходимо натереть на мелкой терке. Полученный отвар нужно непременно развести водой в соотношении 1:2.
  3. Избавиться от тли и гусениц можно отваром из луковой шелухи. В этом случае, нужно набить литровую банку шелухой. На это количество потребуется 2 литра кипятка залить в емкость, где будет настаиваться шелуха 2 дня. Через два дня в полученный настой следует добавить 2 литра воды и любое средство для мытья посуды или жидкого мыла (1 ст. л).
  4. Когда на саженцах появилась капустная муха, совка или слетаются майские жуки, то рекомендуется интересный способ избавится от них. Для этого нужно развести в полулитровой банке варенье или мед водой и прикопать эту емкость возле рассады. На сладкое приползут черные муравьи, которые полакомятся личинками обозначенных паразитов.

В качестве дополнительной меры борьбы с вредителями считается высадка возле капусты пряных трав и растений, к примеру, базилик, шалфей, розмарин, кинза, мята. Можно посадить бархатцы.

Видео

Сроки посева капусты

Все капусты холодостойкие, выращивают их через рассаду. Однако организовывать это в городской квартире — дело малоперспективное, поскольку культура эта любит свет, прохладу, высокую влажность воздуха. А у нас в комнатах темно, для капусты слишком жарко и сухо. Рассада вырастает хилая, сильно вытягивается и даже полегает. Из таких растений, естественно, ничего путного не получится.

Лучше посеять капусту чуть позже прямо в теплицу, но только прикройте сеянцы дополнительно пленкой. Если вам не удается устроить теплицу раньше мая, то сделайте маленький парник на солнечном местечке — и посейте в него не только капусту, но и все, что вам надо.


Лучше посеять капусту чуть позже прямо в теплицу или парник

Подходящее время посева капусты на рассаду — начало марта-апреля в зависимости от региона. Для Северо-Запада, в частности, это начало апреля. Заморозки идут по почве. Если вы поставите ящик с посеянной рассадой на табуретку или доску, подвешенную на веревочных петлях в торце теплицы, как качели, то рассада окажется недосягаемой для заморозков. Точно так же, но немного позже можно сеять на рассаду свеклу, цветную капусту, кабачки и огурцы, цветочные культуры. Ящики с посевами следует замотать пленкой, чтобы сохранить тепло и влагу.

Сроки посева для ранних сортов

Раннюю белокочанную капусту обычно рекомендуют высевать на рассаду в феврале-марте. Срок созревания у нее примерно 90-100 дней после появления всходов. Площадь питания у ранней капусты небольшая, примерно 30 × 30 см. В июне она уже готова, поэтому ее часто называют июньской капустой.


Раннюю белокочанную капусту высевают на рассаду в феврале-марте

Для неотапливаемой теплицы в северных регионах этот срок нереален. А позже высевать раннюю капусту не имеет никакого смысла, поэтому выращивать ее на Северо-Западе не рекомендуется в принципе. Тем более что она пригодна только для салатов и употребления в бланшированном виде, щи из нее не варят, и для квашения она не подходит. Для салатов гораздо проще вырастить листовую капусту, например пак-чой, пекинскую или японскую.

Семена листовых разновидностей капусты вы можете выбрать в нашем маркете, объединяющем крупные интернет-магазины. Загляните в разделы Семена капусты пекинской, Семена капусты японской и подборку Капуста пак-чой.

Когда сеять сорта среднего срока созревания

Белокочанную капусту средних сроков созревания обычно рекомендуют сеять на рассаду в конце апреля (или в начале мая прямо в грунт). Срок поспевания у нее около 120 дней, площадь питания — 45 × 45 см. Такая белокочанная капуста пригодна для салатов, квашения, используется для пирогов и щей. Но долго она не хранится.


Белокочанную капусту средних сроков созревания сеют на рассаду в конце апреляили в начале мая прямо в грунт

Галина Кизима делится: «Несмотря на рекомендации, я не выращиваю капусту безрассадным способом из-за крестоцветной блошки, которая зимует в почве и может начисто сожрать молодые всходы. Укрытие посевов лутрасилом от этого вредителя не спасает. Наоборот, под ним почва прогревается быстро, и блошка выходит из почвы раньше обычных сроков (при температуре +8°С)».

Сроки для позднеспелых сортов

Поздние сорта капусты рекомендуют сеять на рассаду в начале апреля, поскольку сроки созревания у нее 150-160 дней. Такой капусте требуется большая площадь питания, поэтому рассаду следует высаживать в грунт по схеме 60 × 60 см. Можно посеять позднюю капусту в конце апреля, ведь в регионах с долгой и теплой осенью снимать ее можно даже в середине октября, после заморозков.

Поздние сорта капусты предназначены для длительного хранения. Сразу после уборки они не пригодны для квашения, так как у них еще долго идет процесс накопления сахаров. Поэтому квасить их можно только после декабря: если поторопиться, то капуста будет мягкой и невкусной. Подробнее о правильном квашении белокочанной капусты читайте в материале Неудачи при квашении капусты: 6 ошибок, которые допускает каждая вторая хозяйка.


Поздние сорта капусты сеют на рассаду в начале апреля

В нашем маркете, объединяющем крупные интернет-магазины, вы можете выбрать посадочный материал для своей дачи. Загляните в раздел Семена капусты белокочанной, а также — в подборку Новые надежные сорта капусты.

Некоторые секреты по выращиванию капусты

Таких секретов множество. Но огородники с удовольствием делятся с ними, восхваляя собственные достижения. Что-то из предложенного обязательно подойдет и для вашего участка во славу будущих урожаев.

Появление тли даже на одном листочке, неблагоприятный фактор. Если такое случилось, то не стоит спешить удалять лист или просто раздавить тлю. Больших кочанов не будет. Лучше обработать растение густой пеной хозяйственного мыла. Это уничтожит не только тлю, но и гусениц.

Большие кочаны будут расти в тени. Поэтому в солнечные дни можно затенять культуру. Для этого подходят лопухи, из которых можно соорудить своеобразные домики. Капуста хорошо соседствует с плантациями огурцов, укропа. Смело высаживайте рассаду в таких местах.

Еще одна благоприятная соседка для капусты —лунария. Этот сухоцвет никуда не используется, но соседствуя с капустой благоприятно воздействует на неё. На всю плантацию понадобиться не более трех кустов.

В тот период, когда формируются головки, можно полить растение йодом. Достаточно 40 капель на десять литров воды. Поливать по одному стакану прямо под корень.

Чтобы кочаны не были рыхлыми, довольно большими в размере, можно удобрить растение раствором борной кислоты. Обрабатывать бором необходимо при помощи опрыскивания, двух таких процедур вполне достаточно.

Хорошо высаживать между рядками чернобривцы (бархатцы), они способны защитить растение от вредителей.

Хорошие урожаи дают поздние сорта, если в грунт было внесено большое количество перегноя, приблизительно 60 килограмм на каждые 10 квадратных метров.

В основном капуста редко подвергается заболеваниям, если конечно, грунт для нее благоприятный и обеззаражен. Стоит взять на вооружение такое средство, как бордосская смесь. Она содержит медный купорос и известь, которые помогут избавиться от различных заражений почвы.

Более того, этой же смесью можно обрабатывать заболевшее растение путём опрыскивания. Важно соблюдать пропорции, которые рекомендуют производители. Лишнее может навредить культуре и принести полностью противоположный результат.

Даже для новичка в огородничестве здесь нет ничего сложного. Нужно лишь научиться сеять семена на рассаду и правильно высаживать капусту в грунт. Совсем немного усилий, заботы и с приходом осени капуста отблагодарит хозяина щедрым, обильным урожаем.

голоса
Рейтинг статьи
Читать еще:  Уход за озимым чесноком при осенней посадке
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector