Grkflower.ru

ГРК Флора
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как правильно замачивать петрушку для посадки в открытый грунт?

Технология посадки петрушки для быстрых всходов

Сочную зелень петрушки выращивают в открытом грунте на дачных участках, в теплицах и на подоконниках. Культура богата витаминами группы В, Е, РР, а аскорбиновой кислоты в этой зелени больше, чем в лимоне. А еще в Древнем Риме верили, что веточки петрушки приносят семейное благополучие и способствуют долголетию.

Самостоятельное выращивание пряной, полезной зелени — процесс несложный. Однако некоторые нюансы и особенности этого процесса полезно знать каждому огороднику. В статье подробно расскажем о том, как быстро прорастить семена петрушки, когда сеять на рассаду и ждать всходов.

Что такое замачивание и чем отличается от других способов подготовки?

Замачивание – это подготовка семян к посадке. Дело в том, что для того, чтобы посадочный материал любого культурного растения проклюнулся и дал всходы быстрее, ему требуется влага. Обеспечить её поступление можно двумя способами:

  1. Посеять сухие семена – но обильно пролить грунт, в который они помещены.
  2. Перед посевом поместить семена во влажную среду, чтобы они успели впитать достаточно воды.

Надо отметить, что первый способ не исключает второго. При этом петрушка перед тем, как будет высажена, может быть не только замочена.

Кроме этого способа, используются и другие:

  • Проращивание. Этот способ близок к замачиванию, но при этом семена не только помещаются во влажную среду, но и выдерживаются там вплоть до момента, когда появятся ростки и корешки.
  • Дезинфицирование. Для петрушки оно используется редко, но для остальных культурных растений применяется часто. В этом случае семена помещаются не просто в воду, а в раствор химикалий, который уничтожает грибки и бактерии, способные причинить вред растениям.
  • Барботирование. Это замачивание вместе с насыщением кислородом. В этом случае семена помещаются в воду, но под струю воздушных пузырьков из компрессора. Такой способ резко повышает всхожесть.
  • Тестирование на всхожесть. В этом случае замачивается не вся партия семян, а несколько образцов (обычно – число, кратное десяти, чтобы легче было считать процент всхожести). Чем больше дало проростки, тем выше всхожесть.

Охлаждение семян

Петрушка считается холодостойкой культурой. Идеально сеять ее в апреле, когда ночью возможны небольшие заморозки. Воздействие пониженных температур оказывает «пробуждающий» эффект на семена, поэтому тем, кто планирует осуществить посадки зелени в мае, нужно предварительно искусственно охладить ее семена. Их нужно поместить в темное место, завернув в «дышащий» материал (подойдет спичечный коробок, ткань или бумага), и положить в холодильник на 3 дня. Воздействовать нужно прохладной, а не экстремально низкой температурой, замораживать посадочный материал не стоит.

НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ

Агротехнические приемы для ускоренного появления всходов

  • Петрушка предпочитает плодородные суглинистые, песчаные, легкие почвы. При посадке в грунт вносят сульфид калия из расчета 20-30 гр на 1 квадратный метр, а также сульфат аммония и суперфосфат (по 40-50 гр на квадратный метр).
  • Растение любит свет, потому для быстрого появления всходов сеять его лучше на солнечных участках, возможно в полутени. Оптимальная температура для роста — 15-20 градусов.
  • Петрушка чувствительна к поливу: почва должна быть достаточно увлажнена, однако стоит избегать чрезмерного количества влаги.
  • Ускорить рост семян поможет создание на грядке парникового эффекта при помощи укрывного материала (обычно используют стекло или прозрачную полиэтиленовую пленку). Этот прием позволяет избежать ежедневного полива почвы при помощи пульверизатора за счет выпадения конденсата. При появлении всходов пленку обязательно нужно снять.

Предварительная подготовка семян к посеву и использование агротехнических приемов способно ускорить появление ростков петрушки на срок от 4 до 10 дней. Чтобы не возникло проблем с выращиванием зелени, необходимо внимательно отнестись к выбору посадочного материала, соблюдать правила посадки и ухода: сажать на достаточную глубину и не допускать пересушивания почвы.

Сроки посева

Лучше всего сеять петрушку ранней весной сразу после схода снега. В этом случае можно получить ранний урожай и снять его 2—3 раза за сезон. Такие же результаты получают при подзимнем посеве. В этом случае первую зелень срезают на 2—4 недели раньше обычных сроков. При подзимнем посеве время выбирают так, чтобы семена не успели взойти до морозов. Лучшее время — когда температура опустится до -2–3 °C, а земля покроется корочкой льда.

Можно ли сажать петрушку в июне

Обычно такой потребности не возникает, т. к. посеянная под зиму либо ранней весной петрушка обеспечит огородника зеленью на весь сезон. Но если по каким-либо причинам в оптимальные сроки её не посадили, то можно это сделать и летом. При этом нужно быть готовым к тому, что в условиях жаркой засушливой погоды всходы будут слабыми и потребуют дополнительных усилий по уходу:

  • укрытия лёгким спанбондом от пересыхания почвы,
  • более частых поливов,
  • рыхления,
  • прополки.

Причём сеять петрушку летом лучше в полутени. А также можно применить рассадный способ выращивания.

Петрушка, высаженная летом, может потребовать более частых поливов

Зигзагообразная и уплотненная схема посадки позволяет петрушке получать достаточно света, влаги, а также ростки не теснят друг друга. В итоге мы получаем пышную зелень.

Привожу 8 последовательных шагов при посеве петрушки.

  1. На подготовленной почве делаем бороздки с расстоянием до 20 см между ними.
  2. Ранней весной глубина бороздок должна быть 2 см, в остальное время – 1 см.
  3. Заливаем теплой водой грядки, ждем, пока впитается.
  4. Сеем семена, стараясь выдерживать расстояние 1 см между ними.
  5. Засыпаем ямки землей.
  6. Слегка уплотняем рукой.
  7. Если есть пленка или спанбонд – накрываем.
  8. Как только появятся первые всходы – убираем укрытие.
Читать еще:  Гортензия мисс хепберн посадка и уход в открытом грунте

Точно так же можно делать и осенью, кроме 3-го и 7-го шага, т. е. поливки и укрытия.

Если мы будем придерживаться этих шагов, то первые ростки взойдут через одну-две недели.

Способы ускорения прорастания

Быстрорастущие семена не нуждаются в дополнительной стимуляции. Это относится к томатам, огурцам, гороху, бобам. Их не нужно перед посадкой проращивать, так как они быстро всходят на 3-5 день. Петрушку, перец, баклажан можно отнести к «долгодумающим» культурным растениям. Они могут находиться в почве и за 2 недели не показать отростков. Поэтому огородникам приходится думать, как можно быстрее вырастить петрушку из семян.

Чтобы ускорить прорастание, многие дачники пользуются способом влажной салфетки. В нее заворачивают посадочный материал, выставляют в теплое, темное место и через 3-4 дня можно увидеть ростки. Затем салфетку с отростками кладут в холодильник для закаливания на 5-7 дней. Это делается для того, чтобы после высадки в открытый грунт они перенесли весенние холода. Такой простой метод позволит петрушке быстро прорасти.

Замачивание семян петрушки перед посадкой

Подготовка посадочного материала способствует быстрым всходам. Основные методы замачивания семян:

  • Водка. Известно, что зерна пряной травы находятся в защитной эфирной пленке, которая задерживает их прорастание в почве. С помощью спирта оболочка растворяется. Нужно положить семена в смоченную в водке салфетку на 15-20 минут, затем промыть под проточной водой, высушить и приступить к внесению в грунт. Таким образом, замоченные перед посадкой зерна ускорят всхожесть пряности.
  • Вода. На ночь положить посевной материал в воду, а наутро он готов к высадке в субстрат.
  • Молоко. Этот метод даст сильные, рослые и сочные ростки. Замачивают семена в молоке на 30 минут, а затем высаживают в подготовленный рассадный контейнер. Влажный грунт должен быть посыпан негашеной известью три раза через каждые 15-20 мин.
  • Стимулятор роста. Циркон, эпин, гумат ─ биологически активные вещества, их применяют перед замачиванием семян в воде. Они регулируют ростовые и корнеобразовательные процессы, а также делают растения болезнеустойчивыми.

Чтобы получить быстрые всходы, огороднику нужно тщательно осмотреть весь посадочный материал, выбросить некачественные, заплесневелые и разрушенные экземпляры.

Предварительное проращивание

Известны 6 способов, которые способствуют ускоренному прорастанию пряного растения. Для этого нужно:

  • Замочить семена в воде. Через каждые 4-6 часов менять на теплую воду с t +20-25˚C. Выдержать до первого проклевывания семян. Положить на влажную салфетку, прикрыть полиэтиленовой пленкой, а сверху сухой тканью.
  • В мыльном растворе. В 200 г теплой воды растворить 2 ст. л мыльного средства и положить в нее материал на 1 час. Промыть и опустить в воду с t +40˚C на 24 часа. Они станут мягкими и готовыми к посеву.
  • Чтобы убрать оболочку из эфирных масел, нужно положить семя в горячую воду или водку на 10-15 минут.
  • Семена выдержать в молоке до размягчения, просушить, посадить в грядки, присыпанные негашеной известью.
  • Яровизация. Посадочный материал в тканевом мешочке закапывают в землю на 2 недели. Перед посевом его достают, раскладывают, просушивают и высевают в бороздки.
  • Барботирование. Для этого способа используют компрессор для аквариума. В емкость заливают небольшое количество воды, высыпают зерна, опускают компрессор, включив его на 18-24 часа. Перемещаясь в потоке, семена наполняются кислородом и сбрасывают с себя некоторую часть оболочки из эфирных масел. Высушенные зерна можно вносить в землю.

Используя один из предложенных способов проращивания, можно добиться быстрой всхожести посевного материала.

Уборка и хранение урожая

Зелёные листики можно срезать уже со средины лета. С одного кустика берут не более 2 – 3 веточек. Чтобы продлить вегетацию культуры над грядками с петрушкой устанавливают металлические дуги. Сверху на них натягивают плёнку или нетканый материал (спанбонд, лутрасил или агрил).

Урожай корнеплодов собирают в последних числах октября. Удобнее всего их выкапывать садовыми вилами. Хранить петрушку следует в помещении с температурой воздуха в пределах 1 – 3 ?С. Чтобы растение сохранило свежесть и сочность его присыпают влажным песком. Как вариант, можно завернуть корнеплоды в целлофановый пакет и отправить в холодильник.

Некоторые хозяйки хранят корнеплоды петрушки прямо в земле. Перед зимовкой на кустиках состригают зелёные ветви (на высоте 10 см). Затем растение засыпают торфяной крошкой или листовым перегноем. Такие грядки используются для выгонки ранней зелени.

Посадить петрушку в открытый грунт семенами сможет даже начинающий овощевод. Это абсолютно неприхотливая культура. Тем не менее, ей нужен подходящий участок, питательная почва и элементарный уход. Если обеспечить растению хорошие условия, оно будет радовать сочной зеленью весь сезон.

Особенности выращивания петрушки, видео:

Высаживать культуру в открытый грунт можно осенью или весной.

Посадка петрушки в открытый грунт осенью

Зелень практически не боится зимних морозов, поэтому посев петрушки в осенний период осуществляется безболезненно.

  1. Очистить весь огород от урожая. Убрать старую траву.
  2. Подготовить грядку – удобрить и подрыхлить землю, при необходимости перекопать грядку.
  3. Уже готовые семена посадить в неглубокие бороздки.
  4. Засыпать культуру землей. Можно немного полить (но не переборщить).
Читать еще:  Анемона св бриджит посадка и уход в открытом грунте

Не стоит переживать, что культура может взойти зимой. Холодные условия не позволят зелени взойти. Зимой необходимо следить за количеством снега на грядке. Если его будет мало, то снег присыпают с других грядок. Обилие снега поможет сохранить культуру в тепле, а также обеспечит достаточное количество влаги. Через сколько дней всходит петрушка, посаженная осенью? Культура прорастет, как только средняя температура воздуха прогреется до десяти градусов тепла.

Важно! Снег на грядке с петрушкой нужно слегка притаптывать.

Посадка культуры в открытый грунт весной

Большинство садоводов высаживают зелень в конце апреля. Чтобы культура проросла раньше, семена необходимо замачивать.

Весной при посеве культуры придерживаются такой инструкции:

  1. Семена предварительно замачивают на 3 дня, периодически меняя воду. Затем зелень перекладывают в стимулятор роста на 17 часов.
  2. Подготавливая почву, с грядки убирают старую траву и рыхлят землю (основная подготовка проходит осенью – удобрения). Делают бороздки в 2 см глубиной. Оставляют расстояние между рядами в 7-9 см.
  3. Высаживают по три семечка в каждую лунку.
  4. Засыпают культуру землей и накрывают полиэтиленом.
  5. Иногда проветривают грядку. Обильно поливают.

Нужно следить за состоянием грядки: убирать сорняки и не пересушивать землю. При появлении первых всходов пленку следует убрать. По необходимости грядку прореживают. После того как петрушка даст всходы, важно периодически рыхлить почву и поливать культуру теплой водой. Для скорейшего созревания можно подкармливать растение настоем органики.

Посадка петрушки в открытый грунт: сроки и правила посева семян весной и осенью под зиму

Петрушка — один из немногих листовых овощей, который, словно специально создан для человека. Казалось бы, банальная травка, а сколько всего полезного собрано в ней, это настоящий кладезь здоровья, без которого не обойтись ни зимой, ни летом. Все в ней идет в дело: и листья, и корень, и семена используются в ежедневном рационе человека, заботящемся о сохранении своего здоровья и нормальной работе всех систем организма. Еще больше ни с чем несравнимого удовольствия и истинной пользы вы получите от душистой петрушки, выращенной своими руками. Ее можно сразу посеять на грядку.

Далее вы узнаете все нюансы касающиеся того, когда, как правильно сажать петрушку и выращивать в открытом грунте.

Виды и сорта петрушки

Петрушка бывает двух видов:

  • Корневая (Сахарная, Алба, Пикантная);
  • Листовая.

Хотя сейчас селекционеры вывели и универсальную разновидность, у которой есть и корни, и листья (например, сорт Богатырь).

При этом листовая бывает:

  • Обыкновенная (Итальянский гигант, Бутербродная, Титан, Глория);
  • Кудрявая (Бабушкина грядка, Мооскраузе, Петра).

У листовой петрушки в пищу пригодны только листья. Помимо корнеплода, у корневой петрушки можно есть и зелень, но если вы начнете её обрывать слишком рано, то плод попросту не вырастет и получится очень маленьким.

Видео: как вырастить петрушку — лучшие сорта

Когда сажать петрушку в открытый грунт

Если вы собираетесь сеять семена петрушки сразу в открытый грунт, то оптимальные сроки — это конец марта-апрель месяц в зависимости от погодных условий вашего региона. Петрушка — это холодостойкая культура, которая не боится возвратных весенних заморозков.

Кстати! Вы можете посадить петрушку и под зиму: осенью до начала заморозков, то есть примерно в октябре.

По лунному календарю в 2020 году

Многие садоводы для большей дисциплинированности часто обращаются за конкретными датами к лунному календарю.

Так, самыми благоприятными днями в 2020 году для посева листовой петрушки в открытый грунт являются:

  • март — 2-8, 26-29;
  • апрель — 1, 2, 11-15, 17-20, 25-30;
  • май — 2-4, 6, 9, 10-12, 15-17, 20, 21, 25-29;
  • июнь — 2-4, 7-9, 11-14, 16-19, 30;
  • июль — 8-11, 13-16, 27-29;
  • август — благоприятных дат нет;
  • сентябрь — благоприятных дат нет;
  • октябрь — 18, 19;
  • ноябрь — 5-7, 22-27.

Кстати! Если вы собираетесь сажать петрушку на корень (корневую), то для этого совершенно иные благоприятные даты по лунному календарю.

Так благоприятными днями по лунному календарю для посадки корневой петрушки в 2020 году являются:

  • в марте – 8, 10, 16-19;
  • в апреле – 5-7, 9-15, 17-22, 27-30;
  • в мае — 2-6, 9, 11, 12, 20-22, 29-31;
  • в июне — 7-9, 11-14;
  • в июле — 4, 6, 8-11, 13-16, 27-29;
  • в августе- 5-10;
  • в сентябре — 24-26;
  • в октябре — 3-6, 8-11, 13-15, 18-23, 26-28;
  • в ноябре — 5-9, 22-24.

Однако не так важно посеять зелень или овощ в благоприятный день, как не сделать этого в неблагоприятный (дни Полнолуния и Новолуния, а также период, когда Луна в Водолее, т.к. это бесплодный и сухой знак — выделен курсивом), а по лунному календарю 2020 году это:

  • в марте — 9, 19-21, 24;
  • в апреле — 8, 15-17, 23;
  • в мае — 7, 13-14, 22;
  • в июне — 5, 9-11, 21;
  • в июле — 5, 7-8, 20;
  • в августе — 3,4-5, 19, 31;
  • в сентябре — 1, 2, 17, 27-28.
  • в октябре — 2, 16, 24-26, 31
  • в ноябре — 15, 20-22, 30.

По данным лунного календаря из журнала «1000 советов дачнику».

Подготовка семян петрушки к посеву

Семена петрушки также, как и другие из семейства зонтичных (пастернак, сельдерей, укроп, морковь), покрыты эфирными маслами, которые тормозят их проклевывание. Если вы хотите улучшить всхожесть посадочного материала, его следует предварительно обработать, а именно замочить.

Совет! На сайте имеется подробная статья о том, как провести предпосевную обработку семян моркови (для петрушки всё аналогично).

Посадка семян петрушки в открытый грунт

Самое главное при выращивании и посеве петрушки в грунт — это правильно выбрать и правильно подготовить грядку и почву.

Читать еще:  Анемона корончатая посадка осенью и уход в открытом грунте

В грунт перед посадкой следует заложить органические удобрения, например, компост или перегной.

Если у вас земля очень глинистая, то внесите в неё песок для лучшей всхожести, потому что рыхлый слой не будет давать уходить влаге.

Совет! Петрушка — растение двулетнее, поэтому следует выбирать такой участок для посадки, который в следующем году вам точно не понадобится, и его не захочется перекапывать. А следующей весной вы получите супер раннюю зелень.

Перед посевом грядку нужно хорошо вскопать (или разрыхлить), добавить удобрения (азотноемочевину или аммиачную селитру), хорошо пролить водой, уплотнить землю и сделать рядки для посева на расстоянии 15-20 сантиметров друг от друга.

Глубина заделки семян петрушки зависит от сроков посева. Если вы высаживаете ранней весной в конце-марте — в начале апреля, то заглублять следует на 1 см, а если в конце апреля — начале мая, то на 2 сантиметра.

Но опять же это зависит от региона вашего проживания и погодных условий: если сроки подошли, а за окном лежит снег, то ни о каком посеве думать никто не будет.

Совет! Для ускорения всходов накройте грядку с посевами пленкой или спанбондом примерно на неделю.

Вплоть до всходов поливать посевы больше не нужно.

Кстати! Вы можете получать свежую зелень петрушки с самой весны и до первых заморозков, если будете сажать её конвейерным способом, иначе говоря, высеивать семена нужно через каждые 2-3 недели (до середины августа). Плюс вы можете помочь себе дополнительной посадкой этой зелени на рассаду или вовсе выращивать её в домашних условиях на подоконнике.

Видео: как посеять петрушку весной в открытый грунт

Уход за петрушкой в открытом грунте

Дальнейший уход за петрушкой в открытом грунте будет состоять в регулярных поливах по мере высыхания грунта, прореживании, рыхлении и прополке от сорняков в самом начале её развития.

Поливы петрушки лучше осуществлять в вечернее время.

Кстати! Корневая петрушка больше всего обожает обильные поливы в августе месяца, именно тогда её корнеплодам требуется влага.

Если у вас песчаная почва, то поливать посадки нужно чаще, чем, например на суглинках.

В подкормках петрушка на заранее удобренной земле, как правило, не нуждается. Если у вас чрезмерно песчаная почва, то в течение сезона вы можете подкормить её, пролив настоем навоза или травяным настоем.

Важно! Жидкие подкормки нужно выполнять так, чтобы удобрение не попадало на листья, а только на землю рядом с зеленью.

Листовая петрушка в прореживании, как правило, не нуждается, так как у неё оно происходит естественным путем.

Корневая, как морковь, требует обязательного прореживания, если вы хотите добиться хорошего урожая и больших корнеплодов.

Когда собирать урожай петрушки и как его хранить

Листовую петрушку вы можете срезать в любое время по мере её развития. Хранить её можно либо в сушеном виде, либо в замороженном.

Урожай корневой петрушки собирают осенью. Хранить её можно практически так же, как и морковь.

Кстати! Если вы не станете выкапывать корневую петрушку осенью, то следующей весной сможете получить самую раннюю зелень. Поэтому обязательно оставьте немного петрушки на грядке.

Если вам не все равно, каким будет ваш будущий урожай петрушки, доверьтесь нашим добрым рекомендациям и советам, и отличный результат не заставит себя ждать.

Уход за петрушкой в открытом грунте

Первые 1-1,5 месяца выращивания петрушка растет медленно, но рядом с ней вырастают сорняки и легко могут заглушить ее. Поэтому до того как кустики подрастут и окрепнут, нужно следить за тем, чтобы грядки оставались чистыми, то есть вовремя проводить прополку и рыхление.

В уход за растениями петрушки входят также полив и подкормки. Поливают так, чтобы земля всегда оставалась влажной, не пересыхала – пересыхание приводит к замедлению роста растений и формированию некрупных и сухих корнеплодов.

Первую подкормку проводят после того, как у растений появятся 2-3 листа, а до образования розетки удобряют еще 2 раза. Со 2-й половины лета под корневые разновидности азот не вносят. Проводят также внекорневые опрыскивания растворами микроэлементов 2 раза за вегетацию.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector