Grkflower.ru

ГРК Флора
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как выращивать розмарин в домашних условиях зимой?

Розмарин в квартире: секреты успешного выращивания в домашних условиях

Все мы привыкли покупать ароматную приправу в пакетиках – розмарин. Трава сочетается с мясными и рыбными блюдами.

Веточки розмарина придают блюду хвойный аромат с нотками цитрусовых и камфоры. Дословный перевод с латинского языка означает «морская свежесть».

Розмарин обыкновенный обладает полезными свойствами: снимает стрессы, тонизирует, способствует пищеварению.

В составе растения обнаружены редкие эфирные масла и дубильные вещества. Немногие знают, как вырастить дома розмарин.

Сбор урожая

Срезайте свежие веточки для приготовления пищи по мере необходимости. Используйте для этого острый нож. Обрезайте розмарин так, чтобы он выглядел аккуратно и никогда не удаляйте более одной трети растения.

Выращивание розмарина в горшке на вашем подоконнике – отличный способ наслаждаться ароматной пряностью круглый год. Если у вас еще нет этого растения, обязательно посадите его.

Способы посадки и размножения розмарина в домашних условиях

В домашних условиях розмарин легко размножить черенками, семенами или отводками. Последний способ – самый легкий, достаточно прикопать побег, а через время, когда его верхушка тронется в рост, отрезать от материнского растения и посадить в отдельный горшок.

Черенками

Для размножения розмарина черенками можно использовать специально срезанные или оставшиеся после формировки кроны части. Главное, они должны быть здоровыми и не менее 5 см в длину. Нижние листья убирают, чтобы предотвратить потерю влаги. Стволики на полчаса помещают в раствор Эпина, Корневина или Янтарной кислоты, приготовленный согласно инструкции на упаковке.

Почва для укоренения розмарина не используется, посадочный материал помещают в воду или промытый речной песок. Для создания микроклимата емкости помещают в тепличные условия: накрывают полиэтиленом или банкой. Проветривают несколько раз в день, не допуская появления конденсата.

При температуре около 20 градусов корни появляются через месяц. Когда они окрепнут и достигнут нескольких сантиметров, черенки можно посадить в горшки. Размер подбирается так, чтобы от основания ствола до борта было не больше 5 см. Желательно ссаживать их по несколько штук. Еще через неделю росткам прищипывают верхушку, чтобы простимулировать ветвление.

Семенами

Выращивание из семян занимает больше времени. Посевной материал легко найти в специализированных магазинах. Для посадки используют смесь листовой земли и речного песка в равных частях. Розмарин не выносит кислых субстратов, поэтому торф к ней не добавляют. Для разрыхления можно использовать кокосовое волокно. При покупке готовых смесей обращайте внимание на кислотно-щелочной баланс.

Семена раскладывают поверх увлажненного грунта, слегка утрамбовывают и присыпают сверху небольшим слоем земли; снова поливают. Емкости помещают в тепличные условия, при необходимости увлажняют из пульверизатора, не давая полностью просыхать верхнему слою. В зависимости от температуры, всходы появляются через 2—3 недели. После появления 3‒‒4 настоящего листа сеянцы пикируют по небольшим горшкам, по несколько штук. После 5—6 листа их прищипывают для стимуляции ветвления.

Уход за розмарином в горшке

Для того, чтобы розмарин дома в горшке весной зацвел, важно обеспечить ему период покоя. Зимой самая подходящая для него температура — 10-13°C. Кустик умеренно поливают отстоянной водой, не забывают опрыскивать и держат на солнечном подоконнике. Весной, после пересадки, когда саженец тронется в рост, норму полива увеличивают и начинают подкармливать раз в две недели комплексными минеральными удобрениями.

В период вегетации горшок с розмарином выносят на балкон, лоджию, либо перевозят на дачу. В холодные ночи его желательно заносить в дом, так как розмарин не любит резких перепадов температур.

Сроки всхода и сбора урожая розмарина

Цветёт розмарин весной, тогда и собирают его цветки. Из них же можно получить семена для дальнейшего размножения.

Читать еще:  Сельхозкультуры выращиваемые в краснодарском крае

В этот период срезают и веточки пряности, которые именно во время цветения особенно насыщены эфирными маслами и полезными элементами.

Срезанные побеги можно применять сразу или засушить впрок. Сушат их на свежем воздухе, разложив в затенённом месте. Когда веточки хорошо просохнут, их измельчают и хранят в герметично закрытых стеклянных банках. Срок хранения – 3 года.

Общие рекомендации по выращиванию розмарина на улице

Для средней полосы России выращивание розмарина в открытом грунте возможно только в тёплое время года. Зимовать ему лучше в горшке при температуре около 10 градусов. Понижение температуры до – 5 градусов губительно для растения. В южных регионах, с более мягким климатом достаточно укрыть его на зиму лапником, листовым опадом, или другим подходящим для этого материалом. Хорошо чувствует себя этот средиземноморский гость в Крыму и в некоторых регионах Причерноморья. Без особого труда его разводят как домашний цветок.

Местоположение

Для розмарина наилучшим образом подойдут хорошо освещённые, укрытые от сквозняков участки. Это могут быть склоны с южной или восточной стороны, места, защищённые от сквозного продувания опорными стенками или стенами надворных построек.

Посадка

Осенью участок для выращивания подготавливается заблаговременно:

  • Перекапывают на глубину штыка лопаты.
  • Нужно внести 5 кг компоста или перегноя на 1 м 2 площади.

Высадка кустиков в открытый грунт производиться тогда, когда минует угроза заморозков. В каждую лунку добавить 30 грамм комплексного минерального удобрения или древесной золы. Схема посадки 50 х 50. Для выращивания на зелень достаточно расстояния 10 см между соседними растениями.

При посадке кустики поливают хорошо отстоявшейся тёплой водой.

Требование к составу почвы

Розмарин не выносит кислых субстратов, застоя воды, заболачивания. Хорошо растёт на щелочных известковых супесчаных почвах, рыхлых и хорошо дренированных.

Полив

Нуждается в регулярном умеренном поливе, при этом хорошо переносит засуху, а застой воды для него губителен.

Подкормки

Не требователен к плодородию почв. На родине он замечательно чувствует себя на каменистых приморских склонах. Однако хорошо отзывается на минеральные и органические подкормки. Проводят их не чаще 2 раз в месяц.

Когда собирать урожай

Свежую зелень с кустика розмарина собирают весь сезон, однако, максимальным содержание эфирных масел бывает в период цветения.

Сбор урожая лучше проводить в сухую, солнечную погоду.

Разведение отводками, делением куста

Кустики розмарина, высаженные в открытый грунт удобно размножать отводками или делением.

Читать еще:  Как выращивать инкубаторских цыплят в домашних условиях?

Для формирования дочернего растения от взрослого кустика отгибают ветку до уровня земли и заглубляют на 4 см. Примерно через месяц отводок прорастает. К концу летнего сезона на его месте формируется молодой куст, который можно отделить от материнского растения и посадить на зимовку в небольшой горшок.

Деление кустов можно проводить как весной, так и осенью.

Зимовка

Для средней полосы наилучшим решением является пересадка на зиму в горшки и перенос в хорошо освещённое помещение с температурой 10 — 12 0 С. Если света не достаточно, важно обеспечить дополнительное освещение фитолампами. Подкармливать зимующее растение не нужно. Уход заключается в редких поливах и рыхлении. Нельзя допускать пересыхания почвы.

Как показывает практика, вырастить розмарин в саду, даже в умеренных широтах, не так уж сложно. Важно лишь постараться обеспечить ему привычные условия.

Интересно то, что кустик розмарина всё лето проживший в открытом грунте, вряд ли приживётся в горшечной культуре в условиях подоконника.

Сорта для культивирования на подоконнике

Существует много сортов данного растения, которые произрастают в южных регионах. Они отличаются размерами, оттенком листьев. Для выращивания розмарина в горшке подходит только один сорт – Душистый. Среди его разновидностей Розеус, Нежность, Severn Sea, Альбифлорус, Росинка, Лавандовый.

Выращивание в саду

Выращивание розмарина дома происходит в комнатных условиях, но летом его рекомендуется высаживать в саду, чтобы развилась корневая система, а культура получила максимум солнечного света и свежего воздуха. Чем лучше освещение, тем ярче выражены ароматические качества.

В средней полосе лучшим местом для роста розмарина в домашних условиях является зимний сад, но он имеется не у всех, а только в частном секторе. Поэтому единственная возможность создать подходящие условия растению – летом выносить его на балкон, а зимой при наличии близко расположенных радиаторов ставить ближе к холодному окну и закрывать тюлем от горячих потоков воздуха.

Полезные свойства

В клетках растения содержатся вещества, которые очищают воздух, а также:

  • улучшают обмен веществ;
  • нормализуют уровень гемоглобина и глюкозы;
  • повышают иммунитет;
  • укрепляют нервную систему и сосуды;
  • купируют воспалительные процессы;
  • нормализуют давление;
  • заживляют раны.

Целебны все части: побеги, корни, цветы, семена. Из них готовят отвары, настои, экстракты, извлекают эфирные масла. Пряная зелень широко используется в кулинарии.

Размножение розмарина

Размножается розмарин черенками или семенами, поэтому для выращивания дома вам нужно купить семена или черенки розмарина в местном питомнике. Размножение розмарина семенами начните с подготовки семян, заверните их в мокрую марлю и оставьте на 4-5 дней. Затем рассыпьте по площади горшка, сделайте в земле проколы для доступа воздуха, и накройте полиэтиленом. Опрыскивайте землю водой ежедневно. Ждите появления всходов месяц, если этого не произошло – повторите посадку. Когда ростки достигнут 10 см – осторожно пикируйте их с комом земли по отдельным горшкам. Всхожесть семян розмарина невелика, но зато такое растение вырастет крепким.

Читать еще:  Как выращивать капусту брокколи в открытом грунте саженцами?

Надежней размножение розмарина черенками. Для этого подготовьте посадочный субстрат, состоящий из земли, торфяного мха и крупного песка в соотношении 1:1:2. Черенки осмотрите на предмет повреждений, пятен. Нижние листики отломайте, расположите черенки в земле. Поставьте посадки в теплое и светлое место, но избегайте прямых солнечных лучей. Чтобы помочь посадкам укорениться, накройте горшки колпаком. Лучше всего подойдет полиэтиленовый пакет, в котором проделайте несколько отверстий для вентиляции. На укоренение черенков уйдет 3 недели, после этого пересадите их в отдельные горшки.

Размножение розмарина может осуществляться двумя способами:

  • семенами;
  • черенками.

Размножение семенами

Для того, чтобы вырастить пряный куст из семян, нужно запастись терпением и быть готовым к тому, что эта затея потерпит крах, так как семена розмарина имеют низкую всхожесть. Как бы то ни было, ранней весной или поздней осенью, перед тем как углубить в грунт, семя нужно замочить на 2 дня в воде.

Когда семена набухнут, их высеивают в миниатюрную тепличку или в рассадочный ящик, который нужно будет закрыть полиэтиленовой пленкой или стеклом. Поливать рассаду не рекомендуется, так как почва может размыться. Увлажнять субстрат следует с помощью мелкодисперсного пульверизатора, по мере его усыхания. Проветривание посадки производится дважды в день. Для появления первых всходов потребуется срок в 2-4 недели.

После появления первых молодых росточков, нужно дождаться, когда растение повзрослеет до третьего листа, а затем пикировать. Рассаду можно отправлять в горшки, где оно будет расти постоянно, если растение достаточно окрепло, и в ящике для рассады ему стало тесно.

Размножение черенкованием

Если попытка вырастить розмарин из семян потерпела неудачу, отчаиваться не стоит. Можно вырастить пряный кустик из черенков. Посадочный материал обычно берется после обрезки взрослого растения.

Что нужно сделать:

  • удалить с обрезанной веточки несколько нижних листочков;
  • поместить в сосуд с водой или питательной жидкостью;
  • поставить сосуд с черенками на хорошо освещенное место;
  • дождаться, когда появятся корешки.

Как только корневая система растения более-менее сформируется и окрепнет, можно сразу помещать черенок на постоянное место произрастания. Верхушку юного кустика следует прищипнуть, тогда активнее будут развиваться боковые побеги.

Ухаживать за молодым кустиком следует в обычном режиме.

Уход за розмарином

Технологию посадки розмарина и ухода в домашних условиях нужно соблюдать, чтобы добиться высоких результатов. Растение поливают умерено. Лучше допустить высыхание грунта, чем его переувлажнение.

Подкормка нужна дважды за месяц. Используют минеральные комплексы для комнатных цветов. После пересадки в обогащенный грунт первую подкормку осуществляют через месяц.

Летом культуру можно высадить в открытый грунт. Вытягивающиеся верхушки обрезают, чтобы придать кусту пышную форму. С каждым годом розмарин пересаживают в горшок большего размера.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector