Grkflower.ru

ГРК Флора
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Китайцы выращивают овощи в волгоградской области

LiveInternetLiveInternet

  • Регистрация
  • Вход

Метки

Рубрики

  • вязание спицами (7224)
  • вязание крючком (6013)
  • рецепт (2523)
  • Детские модели (1512)
  • здоровье,красота (1214)
  • полезное (804)
  • шитье (668)
  • узоры крючком (659)
  • Журнал (592)
  • интересно (549)
  • Узоры спицами (470)
  • Вязанные , сшитые игрушки (431)
  • поделки с детьми (306)
  • мультики, фильмы (275)
  • идеи (184)
  • Ссылки (180)
  • красота природы (157)
  • вышивка (132)
  • Рукоделие (87)
  • Машинное вязание (87)
  • Косметика (83)
  • Ли.ру (70)
  • игра (50)
  • программа (44)

  • К приложению

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Статистика

Алюминиевые огурцы с брезентовых полей. Как отличить китайские химпродукты от нормальных овощей

На днях в Екатеринбурге открылся очередной российско-китайский форум: Поднебесная входит в число наиболее приоритетных международных партнеров Свердловской области. Но пока власти на высшем уровне договариваются об открытии совместных производств, китайцы уже осваивают наши территории.

Сколько гектаров свердловской земли находится сейчас под управлением китайцев, в земельном комитете областного Россельхознадзора сказать затрудняются: фермы (а жители КНР на Урале занимаются в основном сельским хозяйством и лесозаготовками) оформлены на местных предпринимателей. Одно можно сказать с точностью: китайские теплицы занимают не менее 300 га практически в каждом районе Свердловской области. Китайские теплицы стоят в Красноуфимском, Белоярском, Полевском, Ачитском, Невьянском, Сысертском, Байкальском, Слободо-Туринском, Тугулымском, Режевском районах области.

Сотрудники Россельхознадзора каждый год устраивают показательные рейды. В 2014 году 66.RU писал о таком мероприятии в селе Аятском: под вполне себе русским названием в ООО «Селяне» трудились китайцы, выращивая овощи в 15 теплицах по 1000 кв. м.

Тихая колонизация. Репортаж из китайского колхоза в уральском селе

В 2016 году проверяли теплицы под Режом: там, в селе Останино, уже несколько лет растут и ширятся китайские плантации.

Выращивают китайцы на уральских землях все — от огурцов до арбузов. За год снимают несколько урожаев. Технологии при этом используют привычные — китайские. А что это за технологии, можно понять по такому факту: в самом Китае сегодня около 40% пахотных земель уже выведено из сельскохозяйственного оборота — удобрения и ядохимикаты, используемые для повышения урожайности, убивают землю.

После китайского земледелия остается ржавая растрескивающаяся земля. Пару десятков лет ее нельзя будет использовать для выращивания сельхозкультур.

«Отработав» один участок земли, китайцы переходят на следующий. Что остается на прежнем месте, можно узнать из сообщений земельного надзора. Вот одно из них, от 6 июля этого года: сотрудники комитета обследовали несколько участков в Красноуфимском районе.

Из сообщения отдела земельного надзора Россельхознадзора Свердловской области:

Такая же картина наблюдается и в Тугулымском районе: здесь, в деревне Гилева, располагаются «вегетационные сооружения (теплицы), используемые для выращивания плодоовощной продукции». «По всему участку выявлено захламление: размещаются поленницы колотых дров, кучи срезки, бревна, доски, ржавые металлические бочки, трубы, проволока и другие металлические изделия. Обнаружены вырытые в почве ямы, куда сбрасываются бытовые отходы. Местами имеются кучи полиэтиленовых мешков и пленки, брошенные транспортные единицы. В южной части участка из необрезных досок и срезки построены сараи», — сообщают сотрудники отдела.

Каждое нарушение фиксируется и передается для рассмотрения в соответствующие инстанции. Кроме того, сотрудники Россельхознадзора берут пробы для проведения исследований на содержание остаточных количеств пестицидов и тяжелых металлов в почве.

Находят всякое. Например, на одном из участков под Нижним Тагилом (Горноуральский городской округ) в результате плановой проверки обнаружили загрязнение земель.

Из сообщения отдела земельного надзора Россельхознадзора Свердловской области:

За нарушения предприятия облагаются штрафами, которые на первый взгляд кажутся немаленькими — суммы доходят до 100 тыс. руб. и больше. Вот некоторые наиболее распространенные нарушения:

  • захламление территории остатками древесных материалов;
  • перекрытие земельного участка лесоматериалами;
  • невыполнение мероприятий по защите земель и охране почв от ветровой, водной эрозии и других процессов негативного воздействия на окружающую среду;
  • ввоз подкарантинной продукции (семян томатов и других культур) по поддельным документам;
  • отсутствие условий для фитосанитарного надзора и проведения мероприятий по контролю указанной продукции;
  • нарушение требований законодательства об охране труда;
  • нарушение требований о безопасном обращении с пестицидами и агрохимикатами в сельхозпроизводстве;
  • превышение в несколько раз допустимой нормы содержания в почве веществ, способных вызвать серьезное, в том числе смертельное, отравление человека;
  • применение гексахлорциклогексана, использование которого запрещено на территории России;
  • попадание в урожай вещества дельтаметрина, обладающего нейротоксическим действием.

Но даже высокие штрафы — мера недейственная. «Они платят эти деньги — и отбивают их буквально за пару дней», — поделился в частной беседе с корреспондентом 66.RU сельхозпроизводитель, пожелавший остаться неназванным.

Свердловский Роспотребнадзор регулярно проводит исследования плодоовощной продукции на содержание в ней вредных веществ.

Анна Ожиганова, специалист-эксперт управления Роспотребнадзора по Свердловской области:

4% — цифра не самая страшная. Однако стоит отметить, что у специалистов химико-токсикологической лаборатории службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору есть только определенные маркеры — и они способны выявить лишь 5-6 препаратов, разрешенных в России. А что используют китайцы — тайна: удобрения не имеют российской маркировки, все надписи — иероглифами.

Как пояснил Илья Бондарев, генеральный директор УГМК-Агро, только 23% овощей, выращенных в нашей области в закрытом грунте, производятся с соблюдением всех технологий.

Илья Бондарев, генеральный директор УГМК-Агро:

— Свердловская область входит в пятерку субъектов, которые потеряли тепличные хозяйства в период перестройки. По расчетам министерства АПКиП СО для полного обеспечения жителей области своими овощами необходимо построить еще минимум 60 га теплиц.

«Правильные» теплицы — дело затратное. Так, общая стоимость строительства первой очереди инновационного тепличного комбината в пос. Садовый, с учетом энергоцентра, составила 5,3 млрд рублей.

К слову, удобрения (в том числе нитраты) вносят во всех теплицах — иначе овощи просто не вырастить. Но это как в известной поговорке: любое лекарство — это яд, а любой яд — лекарство, все дело в дозах.

Оксана Тягунова, главный агроном АО «Тепличное»:

— При выращивании на малообъемных технологиях, которые используются в современных теплицах, можно контролировать поступление веществ в плоды. Раствор, который подается для подкормки растений, сбалансирован по количеству макроэлементов. Больше, чем есть, плоды просто не могут впитать — неоткуда. Соответственно, вредные вещества в них не накапливаются.

Нитраты в небольших количествах не страшны — они есть и в растениях, ничем никогда не удобряемых. Умеренную дозу нитратов наш организм способен переварить без последствий для здоровья. Но если доза превышена — условно безопасные нитраты под воздействием ферментов превращаются в крайне вредные нитриты, которые — если сказать коротко — нарушают питание клеток кислородом.

Определить, какой овощ лежит на прилавке — с повышенным содержанием вредных веществ или нет, — довольно сложно. Но некоторые правила есть.

Мы составили для вас небольшую фотоинструкцию.

Выбирая томаты, надавите на плод пальцем. Если кожица треснула — берите без опаски: вредных веществ в таких помидорах нет. На нитратных томатах останется вдавленный след, но никаких трещин при этом не будет.

Читать еще:  Можно ли выращивать ранункулюсы дома выкопав их с грядки?

Идеальная форма и глянец — верный признак химии. Как и размеры: особо крупные плоды, скорее всего, выросли такими с посторонней помощью. Так что берите овощи стандартного размера. Чтобы определить свежесть огурца, надо смотреть на его упругость и на состояние бугорков: они должны быть острыми и целыми.

Цвет моркови должен быть однородным, без вкраплений желтого или зеленого.

Чтобы проверить качество картофеля, надавите на него ногтем: хрустит — значит, вредных веществ не содержит. Зеленоватые пятна на корнеплоде говорят о том, что для его выращивания применяли химикаты.

Черные точки и пятнышки на листьях капусты — верный признак грибка, который любит почему-то именно нитратные плоды.

Вот такой кабачок — некрупный, с ровным окрасом — можно брать спокойно: нитратные кабачки будут ярко-зелеными у плодоножки.

Специалисты Роспотребнадзора не советуют приобретать продукты в киосках, палатках, на уличных рынках — как правило, именно туда попадают овощи, выращенные на китайских фермах. А при покупке овощей в магазинах следует хорошо изучить маркировку — предпочтение лучше отдавать известным региональным производителям — это, к примеру, челябинский агрокомплекс «Чурилово», верхнепышминское хозяйство «Тепличное», тюменская «Ритза».

Картофелеводство, овощеводство и бахчеводство Волгоградской области в 2007-2019 гг.

Статистика посевных площадей и валовых сборов картофеля, овощей как открытого, так и защищенного грунта по виду, а также бахчевых продовольственных культур Волгоградской области.

Картофелеводство Волгоградской области

Волгоградская область не входит в число ключевых регионов-производителей картофеля в России, однако является крупным производителем раннего картофеля (существенная доля сборов в регионе приходится на ранний картофель).

Площади выращивания картофеля. Площади картофеля промышленного выращивания (данные по сельхозорганизациям и крестьянско-фермерским хозяйствам, без учета хозяйств населения) в Волгоградской области в 2019 году находились на отметках в 2,26 тыс. га. По отношению к уровню годичной давности, они возросли на 3,2% (на 0,07 тыс. га).

За 5 лет (к 2014 году), возросли на 17,6% (на 0,34 тыс. га), за 10 лет (к 2009 году) — на 114,2% (на 1,20 тыс. га).

Валовые сборы картофеля. Сборы картофеля промышленного выращивания (данные по сельхозорганизациям и крестьянско-фермерским хозяйствам, без учета хозяйств населения) в Волгоградской области в 2019 году, составили 65,9 тыс. тонн. Это на 23,7% (на 12,6 тыс. тонн) больше, чем годом ранее.

За 5 лет, по отношению к 2014 году, валовые сборы картофеля в промышленном секторе картофелеводства Волгоградской области выросли на 56,1% (на 23,7 тыс. тонн). За 10 лет, по отношению к 2009 году — на 297,9% (на 49,3 тыс. тонн).

Овощеводство Волгоградской области

Овощеводство открытого грунта в Волгоградской области
Посевные площади овощей открытого грунта. Площади овощей открытого грунта (данные по сельхозорганизациям и крестьянско-фермерским хозяйствам, без учета хозяйств населения) в регионе составили 18,80 тыс. га, что на 6,0% (на 1,06 тыс. га) превышает показатели годичной давности и на 39,1% (на 5,28 тыс. га) — показатели пятилетней давности.

За 10 лет (к 2009 году) посевные площади овощей открытого грунта выросли на 22,8% (на 3,49 тыс. га).

В том числе, в 2019 году, лук репчатый занимал 5,67 тыс. га (30,2% от общих посевных площадей овощей промышленного выращивания Волгоградской области), морковь — 4,44 тыс. га (23,6%), тыква — 4,33 тыс. га (23,0%), помидоры -1,01 тыс. га (5,4%), капуста — 0,97 тыс. га (5,1%), свекла столовая — 0,59 тыс. га (3,1%), огурцы — 0,40 тыс. га (2,1%), кабачки — 0,25 тыс. га (1,,%). На долю прочих овощей пришлось — 1,15 тыс. га (6,1%).

Валовые сборы овощей открытого грунта. Сборы овощей промышленного выращивания (данные по сельхозорганизациям и крестьянско-фермерским хозяйствам, без учета хозяйств населения) в Волгоградской области в 2019 году, составили 775,5 тыс. тонн. Это на 7,0% (на 50,8 тыс. тонн) больше, чем годом ранее.

За 5 лет, по отношению к 2014 году, валовые сборы овощей в промышленном секторе овощеводства Волгоградской области выросли на 57,0% (на 281,7 тыс. тонн). За 10 лет, по отношению к 2009 году — на 87,5% (на 361,9 тыс. тонн).

В том числе, в 2019 году, валовые сборы лука репчатого составили 340,0 тыс. тонн (43,8% от общих сборов овощей промышленного выращивания Волгоградской области), моркови — 243,5 тыс. тонн (31,4%), капусты — 42,0 тыс. тонн (5,4%), помидоров — 38,8 тыс. тонн (5,0%), тыквы — 37,1 тыс. тонн (4,8%), свеклы столовой — 21,9 тыс. тонн (2,8%), огурцов — 17,7 тыс. тонн (2,3%), кабачков — 8,3 тыс. тонн (1,1%). На долю прочих овощей пришлось — 26,2 тыс. тонн (3,4%).

Овощеводство защищенного грунта в Волгоградской области

Динамика производства овощей защищенного грунта в промышленном секторе овощеводства Волгоградской области в целом положительная. По итогам 2019 года, оно составило 65,2 тыс. тонн, что на 15,3% (на 8,6 тыс. тонн) больше, чем годом ранее. За 5 лет (к 2014 году) производство выросло на 111,4% (на 34,4 тыс. тонн).

Сборы огурцов защищенного грунта в регионе составили 38,6 тыс. тонн, что на 7,0% (на 2,5 тыс. тонн) превышает показатели годичной давности и на 56,3% (на 13,9 тыс. тонн) — показатели пятилетней давности.

Сборы помидоров защищенного грунта в промышленном секторе овощеводства Волгоградской области в 2019 году составили 26,6 тыс. тонн, что на 29,7% (на 6,1 тыс. тонн) больше, чем в 2018 году. За пять лет показатели возросли на 332,4% (на 20,5 тыс. тонн).

Что касается прочих овощей защищенного грунта, то, по данным официальной статистики, в промышленном секторе овощеводства они практически не возделываются.

Бахчеводство Волгоградской области (арбузы дыни)

Посевные площади бахчевых культур. Площади культур промышленного выращивания (данные по сельхозорганизациям и крестьянско-фермерским хозяйствам, без учета хозяйств населения) в Волгоградской области в 2019 году находились на отметках в 55,3 тыс. га. По отношению к уровню годичной давности, они сократились на 14,3% (на 9,2 тыс. га).

За 5 лет (к 2014 году), сократились на 41,1% (на 38,7 тыс. га), за 10 лет (к 2009 году) — на 45,9% (на 47,0 тыс. га).

Валовые сборы бахчевых культур. Сборы бахчевых культур промышленного выращивания (данные по сельхозорганизациям и крестьянско-фермерским хозяйствам, без учета хозяйств населения) в Волгоградской области в 2019 году, составили 685,4 тыс. тонн. Это на 2,4% (на 16,5 тыс. тонн) меньше, чем годом ранее.

За 5 лет (к 2014 году), валовые сборы бахчевых продовольственных культур выросли на 1,6% (на 10,7 тыс. тонн). За 10 лет, по отношению к 2009 году — на 21,9% (на 122,9 тыс. тонн).

Доля Волгоградской области в производстве картофеля, овощей и бахчевых культур промышленного выращивания

Волгоградская область занимает первое место среди российских регионов по сбору репчатого лука и моркови. На долю региона в 2019 году пришлось 31,8% и 25,3% промышленных сборов лука и моркови в РФ соответственно.

Читать еще:  Как выращивать герберу в домашних условиях из семян?

Также регион, по итогам 2019 года, занял 2-е место по сбору тыквы (27,4%), 2-е место по сбору огурцов открытого грунта (18,5%), 2-е место по сбору бахчевых (арбузы и дыни) (13,8%), 3-е место по сбору кабачков (7,7%), 3-е место по сбору помидоров открытого и защищенного грунта (4,1% и 4,9% соответственно), 4-е место по сбору огурцов защищенного грунта (5,1%), 5-е место по сбору свеклы столовой (4,6%), 6-е место по сбору капусты (4,2%) и 32-е место по сбору картофеля (0,9%).

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете опубликовать сообщение сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, войдите в него для написания от своего имени.
Примечание: вашему сообщению потребуется утверждение модератора, прежде чем оно станет доступным.

Похожие публикации

За пять лет производство овощей в российских теплицах выросло на 80%

В пятерку регионов-лидеров по тепличному овощеводству входят Липецкая, Московская, Волгоградская области, Краснодарский и Ставропольский край. Рост показателей во многом обусловлен использованием высокопродуктивных сортов и современных технологий выращивания тепличных овощей.
По данным Минсельхоза РФ, в прошлом году их урожайность увеличилась на 14,3% до 47,2 кг/1 кв. м. В самых современных теплицах пятого поколения она достигла порядка 100 кг/1 кв. м по томату и более 160 кг/1 кв. м по огурцу.
Всего же с 2016 года площадь тепличных комплексов в России выросла более чем в 1,5 раза, до уровня порядка 3 тыс. га. При этом объем производства продукции за это же время увеличился более чем на 80%.
Отмечается, что такому росту тепличного овощеводства и способствуют меры государственной поддержки.
По прогнозам положительная динамика развития отрасли сохранится и в текущем году. Ожидается, что урожай в зимних теплицах превысит 1,4 млн тонн.

По результатам проверки управления Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия в селе Хомутово Иркутского района в теплицах, где выращивают овощи, выявлено загрязнение почвы химикатами.

На территории площадью 10 гектаров расположен тепличный комплекс, где выращивают овощные культуры. Также осуществляют посадки в открытом грунте. Из 30 теплиц часть находится в разрушенном состоянии. На участок выбрасывают золошлак, полиэтиленовую пленку, стекло, древесину и прочие твердые бытовые отходы, которые согласно федеральному классификационному каталогу отходов относятся к 4 и 5 классам опасности. Площадь захламления и перекрытия почвы составляет около 800 кв. м.

Инспекторы взяли образцы почвы. Их исследование показало превышение предельно допустимых концентраций бензапирена, серы, цинка и нитратов. Кроме того, в месте разлива нефтесодержащей жидкости на землю произошло загрязнение нефтепродуктами. В почвенных образцах, отобранных из теплиц, в которых выращивают овощи, выявлено превышение ПДК пендиметалина – действующего вещества пестицида, используемого для борьбы с сорняками. Препараты на основе пендиметалина относятся ко 2 и 3 классам опасности. Кроме того, в местах складирования на землю навоза произошло загрязнение почвы энтерококками и сульфитредуцирующими клостридиями.
При проверке выявлено складирование агрохимикатов непосредственно на почву, что повлекло за собой ее загрязнение нитратами: предельно допустимая концентрация превышена в 5,7 раза. При повторном осмотре участка в подсобном помещении обнаружено 117 пакетов и флаконов с пестицидами и агрохимикатами производства КНР: часть из них была использована при обработке почвы и растений в тепличном хозяйстве. По итогам проверки арендатора привлекут к административной ответственности. Ему выдадут предписание о приведении земельного участка в состояние, пригодное для использования земли по назначению.

Добавить комментарий

vpravda.ru в соцсетях

Людям нужны овощи и в эпидемии

— Это такой дружественный формат. Мы собираем людям наборы из того, что выращиваем, так, чтобы они были максимально разнообразны по сезону. Ассортимент выбираем сами. А они их берут в течение нескольких недель. Для них это такой сюрприз. Состав набора по абонементу анонсируется каждый вторник — так люди узнают, что к ним едет. Например, в один из последних наборов мы положили несколько видов салата, молодую морковь, редис, репу и два вида капусты — кейл и мангольд. Это и эксперимент — научиться есть разные овощи. Ну, мы людям, конечно, помогаем, рассказываем, какие есть рецепты, — смеется Настя.

Фермеры боялись, что не переживут кризис, но оказалось — свежие овощи нужны людям и во время пандемии

Фото: Виктория Сапунова

Абонементы и помогли продержаться на плаву, когда началась пандемия. До поселка, где живут молодые люди, коронавирус не дошел, но эпидемия всё же повлияла на их бизнес.

— Начало пандемии совпало с началом нашего сезона. Было непонятно, чего ожидать. Вот ты сеешь салат и не знаешь, разрешат тебе его везти к покупателю или нет. Настя приходила и говорила: «Ну что же делать, сажать или нет?» Ведь это затраты минимум на семена. Плюс частично не работали рынки, а в начале сезона мы как раз закупаем инструменты, оборудование, — рассказывает Сережа.

— В итоге мы сели и обсудили, что будем делать, если всё насовсем закроют, и сколько влезет в наш подвал и морозилку — благодаря пандемии теперь она у нас есть. Но люди не перестали покупать овощи, всё равно ведь надо что-то кушать, — радуется Настя.

— Мы занимаемся этим, потому что для нас — это социальная ответственность. Есть бизнесы и полегче, и поприбыльнее. Но у нас есть такая мечта, или миссия, если хотите. Чтобы органика развивалась, ведь органика — значит не только, что вы поели это и не заболели, но и то, что не умерли рыбы, насекомые. Это невредительство ради жизни, — считают молодые люди.

СЮЖЕТ

Ограничения нанесли урон всей ростовской бизнес-среде — мы уже рассказывали о том, как выживают в коронакризис семейный книжный магазин и небольшая кофейня, открывшаяся в центре Ростова за неделю до самоизоляции, как идут дела у свободного пространства «Циферблат», и выяснили, как пандемия повлияла на рынок товаров для животных. Если у вас есть свое дело, поделитесь с нами, как вы его создавали и как переживаете нынешние трудные времена.

Овцеводство и козоводство Волгоградской области

Поголовье овец и коз в Волгоградской области по состоянию на конец 2015 года насчитывало 958,1 тыс. голов или 3,9% в общероссийском поголовье овец и коз (8-е место в России). За год поголовье выросло на 4,5% или на 41,4 тыс. голов. За 5 лет — на 23,7% или на 183,8 тыс. голов.

Производство баранины и козлятины в Волгоградской области за последние 5 лет демонстрирует устойчивый рост. В 2015 году в регионе произвели 17,4 тыс. тонн баранины и козлятины в живом весе (7,7 тыс. тонн в перерасчете на убойный вес) или 3,8% в общем производстве баранины и козлятины (8-е место в РФ). По отношению к 2014 году рост составил 1,8% или 0,3 тыс. тонн. За 2 года производство увеличилось на 6,1% или на 1,0 тыс. тонн, за 5 лет — на 27,9% или на 3,8 тыс. тонн.

Читать еще:  Можно ли выращивать рассаду томатов без пикировки?

Источник: Экспертно-аналитический центр агробизнеса «АБ-Центр» www.ab-centre.ru. При частичном или полном использовании материалов — активная гиперссылка на данную статью обязательна.

Одежда и аксессуары

Распродажи в Волгограде обычно проходят в два этапа. Зимой – в декабре и январе, летом – в июле. Скидки в отдельных магазинах бывают и в конце каждого сезона. Крупные распродажи вроде «Черной пятницы» и «Киберпонедельника» проходят только в самых крупных торговых центрах. Наиболее масштабные – в ТЦ «Акварель».

Торговые центры

Цены в регионе ниже московских, но для брендовых вещей это «правило» не работает. Впрочем, как и в любых других городах. На модный шоппинг в Волгограде отправляйтесь в один из крупных торговых центров. Самые популярные ТРЦ города:

  1. Акварель
  2. Пирамида
  3. Семь звезд
  4. КомсоМолл
  5. Парк Хаус
  6. Европа Сити Молл
  7. Ворошиловский

Самый большой торговый центр в Волгограде – «Акварель». Так что если времени на шоппинг у вас не так много, советуем отправиться туда.

Пуховые платки

Девушкам и женщинам в подарок из Волгограда привезите урюпинские пуховые платки. Вы знали, что они покорили уже не одну международную выставку? А в 2000 году Вячеслав Зайцев возил гордость Волгоградской области на «Осенние дни моды в Париже». Пуховые платки, свитера, кардиганы, пальто и аксессуары из Урюпинска модные дома встретили на ура.

Словом, уехать из Волгограда без вещицы из козьего пуха – настоящее модное преступление. Девушки, загляните в фирменный магазин бренда «Узоры». На шоппинг в Волжском стоит пойти на главный рынок города – лучший выбор именно здесь. А если поедете в сам Урюпинск, отправляйтесь на главный городской рынок (он работает два раза в неделю). Подделок тут не продают. Ажурные перчатки обойдутся вам примерно в 700-800 рублей, платок – в 3-3,5 тысячи.

Необычные футболки

Вообще-то обычно мы не советуем туристам везти из других городов сувенирные футболки, но Волгоградская область – исключение. Нет, речь не о стандартных вариантах с символикой города. Самые классные – те, что с Урюпинском. Дело в том, что многие уверены, будто этот город существует только в анекдотах, а на самом деле его нет. Так вот, докажите всем, что Урюпинск – есть: купите футболку с надписью «Брошу все – уеду в Урюпинск». Нам кажется, что это отличный сувенир.

Овощеводство открытого грунта

В теплое время года практически все овощи, культивируемые в России, можно выращивать прямо под открытым небом. Именно такой способ практикует большинство огородников-любителей, а также многие сельхозпредприятия.

Главное преимущество, которым обладает овощеводство открытого грунта — это меньшая капиталоемкость и меньшая себестоимость продукции. Не нужно строить дорогостоящие теплицы, а естественное освещение и природные осадки позволяют частично или полностью сэкономить на освещении и поливе грядок.

Под открытым небом целесообразно выращивать культуры с относительно низкой урожайностью и непритязательные к погодным условиям. В России практически весь картофель Картофель, или Паслён клубненосный (от латинского Solánum tuberósum), — вид многолетних к. и значительная часть других овощей выращивается именно на открытом грунте.

Однако у данной технологии есть и ряд существенных недостатков, которые ограничивают возможности для ее использования. Во-первых, в силу очевидных причин получение урожая на открытом грунте возможно только в летне-осенний период. Зимой и весной овощи в поле либо находятся в спящем состоянии (озимые культуры), либо просто гибнут от холода.

Во-вторых, современное овощеводство открытого грунта не позволяет полностью контролировать условия, в которых происходит вегетация. И если искусственный полив еще может компенсировать недостаток атмосферных осадков, то бороться с внезапными похолоданиями, затяжными дождями, сильными ветрами и прочими негативными факторами погоды крайне проблематично или даже невозможно.

Наконец, многие овощи, пришедшие к нам из тропических регионов планеты (бахчевые культуры, помидоры и др.), могут расти лишь в условиях теплого климата. То есть в широтах севернее 55-й параллели им будет холодно даже летом, поэтому урожай будет крайне скудным.

Новые технологии ведения бизнеса

— Как бы вы оценили состояние сельского хозяйства в нашем регионе в настоящее время?

— Я не могу говорить за всех, это всегда зависит от того, кого вы об этом спросите. Если предприятие современное, своевременно реагирует на законодательные изменения, то это одна история. У такого предприятия все будет хорошо. Но есть и те, кто до сих пор живет прошлым веком: работает методом ручных заявок, не имеет электронной платформы управления бизнесом — это совсем другая история, и никакие программы поддержки здесь не помогут.

— То есть сельское хозяйство напрямую зависит от современных технологий ведения бизнеса?

— Конечно, как и весь остальной бизнес. И с моей точки зрения, у нас в регионе сегодня всё более или менее хорошо, несмотря на сложности. Главное, что мы живем в XXI веке и прекрасно понимаем те вызовы и проблемы, которые существуют.

Погодные условия в этом году внесли серьезные корректировки в планы по посадке и реализации культур

Фото: Илья Бархатов

Например, в прошлом году Челябинская область стала ведущей по отгрузке зерна и его производству, а это о многом говорит. Без плотной работы с Минсельхозом, я думаю, это вряд ли было бы возможно. Да, всегда найдутся скептики, которые скажут: можно было сделать что-то лучше. Но ведь с другой стороны, можно было и этого не сделать?

— А если говорить конкретно о вашем предприятии? Как вы оцениваете свою работу в этом году?

— Думаю, мы тоже справились, хотя вызовов в этом году действительно было очень много. Это и погодные условия, которые внесли серьезные корректировки в планы по посадке и реализации культур, и пандемия, которая ограничивала возможности использования человеческих ресурсов.

— Государство как-то поддерживает вас?

— Наше предприятие пользуется коммерческими кредитами, для меня это быстрее и проще. Но у нас есть оборотные средства, от которых мы можем отталкиваться. А для кого-то получение государственной поддержки является единственным возможным ресурсом для развития.

Как выращивать урожаи в условиях рискованного земледелия дачникам?

Дачникам также необходимо приспосабливаться.

В условиях тотальной засухи, которая продолжается уже несколько лет в нашем регионе, помогут следующие рекомендации:

  • Использование капельного орошения.
  • Полив отстоявшейся в резервуарах водой.
  • Затенение с помощью специальных сеток.
  • Мульчирование почвы.
  • Использование стрессовых адаптогенов и препаратов от солнечных ожогов для растений.

Читайте также на нашем сайте: Юг России превращается в пустыню. Неужели я стану свидетелем этого?

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector