Grkflower.ru

ГРК Флора
2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Китайцы выращивают помидоры в волгоградской области

LiveInternetLiveInternet

  • Регистрация
  • Вход

Метки

Музыка

  • Все (46)

Рубрики

  • (317)
  • интересно (187)
  • кулинария (79)
  • салат (47)
  • (0)
  • правда о.. (28)
  • алкоголь (25)
  • Америка (36)
  • анекдот (165)
  • анимация (157)
  • армия/ оборона (37)
  • афоризмы/цитаты (83)
  • басня (7)
  • без химии (43)
  • Бесогон ТВ (21)
  • в мире животных (74)
  • варенье (4)
  • выпечка (34)
  • вязание (14)
  • гадание (18)
  • геноцид (10)
  • гороскоп (36)
  • дачные советы (28)
  • деньги (25)
  • дети (31)
  • для дома (50)
  • дневник (96)
  • евреи (14)
  • женщина (65)
  • жесть (22)
  • жизнь (105)
  • загадка (15)
  • закуска (24)
  • здоровье (104)
  • интернет (25)
  • искусство (26)
  • история (111)
  • Кавказ/ ислам (16)
  • картинка (228)
  • кино (214)
  • книги (62)
  • компьютер (34)
  • короткометражка (39)
  • космос (23)
  • красота (142)
  • культура (38)
  • Лекция (14)
  • Личность (43)
  • медицина (36)
  • мосты (6)
  • мужчины (26)
  • музыка (171)
  • мультик (45)
  • мысли (358)
  • На досуге (21)
  • на зиму (17)
  • напитки (9)
  • наркотик (5)
  • народная медицина (80)
  • натуральная косметика (41)
  • наука (39)
  • новости (52)
  • Образование (3)
  • Образование (3)
  • общество (156)
  • отношения (85)
  • пирог (74)
  • полезно (74)
  • полезные ссылки/ сайты (47)
  • политика (302)
  • праздники (37)
  • прививки (20)
  • природа (49)
  • притча (48)
  • психология (71)
  • размышления (255)
  • разное (247)
  • религия (29)
  • Россия (345)
  • Русь (24)
  • рыба в кулинарии (29)
  • с миру по нитке (172)
  • секс / эротика (24)
  • смерть (33)
  • совет (78)
  • спорт (27)
  • стихи (244)
  • танцы (20)
  • тест (32)
  • тесто (12)
  • торт (16)
  • флеш (43)
  • фото (66)
  • экология (13)
  • экономика (64)
  • Эх, дороги (11)
  • юмор (252)
  • язык (61)

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Статистика

Предлагаем к приобретению высококачественные помидоры сорта Ламия

Леонид Титов ИП | Волгоград

Мы готовы предложить Вам высококачественный сорт помидора Ламия по привлекательной цене от производителя. Поставка оптом осуществляется во все уголки России, а также возможна доставка в страны ближнего зарубежья. Помидоры прошли фитосанитарный контроль и отвечают всем нормам и требованиям Роспотребнадзора, что подтверждается сертификатами .

Что за сорт «Волгоградский»

К лучшим сортам томатов для Волгоградской области относится «Волгоградский». Этот сорт подходит для людей, которые только начинают заниматься выращиванием томатов и неуверенные в своих силах. Это связано с тем, что в уходе он неприхотлив, и при этом имеет прекрасный внешний вид, высокую урожайность и невероятные вкусовые характеристики. Не так давно начали массово выращивать, но мало кто знает, что существует сорт «Волгоградский» уже много-много лет. Впервые его обнаружили отечественные селекционеры в семидесятые года двадцатого века. С каждым годом все больше и больше людей убеждаются в том, что лучше этого сорта просто не найти.

Алюминиевые огурцы с брезентовых полей. Как отличить китайские химпродукты от нормальных овощей

На днях в Екатеринбурге открылся очередной российско-китайский форум: Поднебесная входит в число наиболее приоритетных международных партнеров Свердловской области. Но пока власти на высшем уровне договариваются об открытии совместных производств, китайцы уже осваивают наши территории.

Сколько гектаров свердловской земли находится сейчас под управлением китайцев, в земельном комитете областного Россельхознадзора сказать затрудняются: фермы (а жители КНР на Урале занимаются в основном сельским хозяйством и лесозаготовками) оформлены на местных предпринимателей. Одно можно сказать с точностью: китайские теплицы занимают не менее 300 га практически в каждом районе Свердловской области. Китайские теплицы стоят в Красноуфимском, Белоярском, Полевском, Ачитском, Невьянском, Сысертском, Байкальском, Слободо-Туринском, Тугулымском, Режевском районах области.

Сотрудники Россельхознадзора каждый год устраивают показательные рейды. В 2014 году 66.RU писал о таком мероприятии в селе Аятском: под вполне себе русским названием в ООО «Селяне» трудились китайцы, выращивая овощи в 15 теплицах по 1000 кв. м.

Тихая колонизация. Репортаж из китайского колхоза в уральском селе

В 2016 году проверяли теплицы под Режом: там, в селе Останино, уже несколько лет растут и ширятся китайские плантации.

Выращивают китайцы на уральских землях все — от огурцов до арбузов. За год снимают несколько урожаев. Технологии при этом используют привычные — китайские. А что это за технологии, можно понять по такому факту: в самом Китае сегодня около 40% пахотных земель уже выведено из сельскохозяйственного оборота — удобрения и ядохимикаты, используемые для повышения урожайности, убивают землю.

После китайского земледелия остается ржавая растрескивающаяся земля. Пару десятков лет ее нельзя будет использовать для выращивания сельхозкультур.

«Отработав» один участок земли, китайцы переходят на следующий. Что остается на прежнем месте, можно узнать из сообщений земельного надзора. Вот одно из них, от 6 июля этого года: сотрудники комитета обследовали несколько участков в Красноуфимском районе.

Из сообщения отдела земельного надзора Россельхознадзора Свердловской области:

Такая же картина наблюдается и в Тугулымском районе: здесь, в деревне Гилева, располагаются «вегетационные сооружения (теплицы), используемые для выращивания плодоовощной продукции». «По всему участку выявлено захламление: размещаются поленницы колотых дров, кучи срезки, бревна, доски, ржавые металлические бочки, трубы, проволока и другие металлические изделия. Обнаружены вырытые в почве ямы, куда сбрасываются бытовые отходы. Местами имеются кучи полиэтиленовых мешков и пленки, брошенные транспортные единицы. В южной части участка из необрезных досок и срезки построены сараи», — сообщают сотрудники отдела.

Каждое нарушение фиксируется и передается для рассмотрения в соответствующие инстанции. Кроме того, сотрудники Россельхознадзора берут пробы для проведения исследований на содержание остаточных количеств пестицидов и тяжелых металлов в почве.

Находят всякое. Например, на одном из участков под Нижним Тагилом (Горноуральский городской округ) в результате плановой проверки обнаружили загрязнение земель.

Из сообщения отдела земельного надзора Россельхознадзора Свердловской области:

За нарушения предприятия облагаются штрафами, которые на первый взгляд кажутся немаленькими — суммы доходят до 100 тыс. руб. и больше. Вот некоторые наиболее распространенные нарушения:

  • захламление территории остатками древесных материалов;
  • перекрытие земельного участка лесоматериалами;
  • невыполнение мероприятий по защите земель и охране почв от ветровой, водной эрозии и других процессов негативного воздействия на окружающую среду;
  • ввоз подкарантинной продукции (семян томатов и других культур) по поддельным документам;
  • отсутствие условий для фитосанитарного надзора и проведения мероприятий по контролю указанной продукции;
  • нарушение требований законодательства об охране труда;
  • нарушение требований о безопасном обращении с пестицидами и агрохимикатами в сельхозпроизводстве;
  • превышение в несколько раз допустимой нормы содержания в почве веществ, способных вызвать серьезное, в том числе смертельное, отравление человека;
  • применение гексахлорциклогексана, использование которого запрещено на территории России;
  • попадание в урожай вещества дельтаметрина, обладающего нейротоксическим действием.

Но даже высокие штрафы — мера недейственная. «Они платят эти деньги — и отбивают их буквально за пару дней», — поделился в частной беседе с корреспондентом 66.RU сельхозпроизводитель, пожелавший остаться неназванным.

Свердловский Роспотребнадзор регулярно проводит исследования плодоовощной продукции на содержание в ней вредных веществ.

Анна Ожиганова, специалист-эксперт управления Роспотребнадзора по Свердловской области:

4% — цифра не самая страшная. Однако стоит отметить, что у специалистов химико-токсикологической лаборатории службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору есть только определенные маркеры — и они способны выявить лишь 5-6 препаратов, разрешенных в России. А что используют китайцы — тайна: удобрения не имеют российской маркировки, все надписи — иероглифами.

Как пояснил Илья Бондарев, генеральный директор УГМК-Агро, только 23% овощей, выращенных в нашей области в закрытом грунте, производятся с соблюдением всех технологий.

Илья Бондарев, генеральный директор УГМК-Агро:

— Свердловская область входит в пятерку субъектов, которые потеряли тепличные хозяйства в период перестройки. По расчетам министерства АПКиП СО для полного обеспечения жителей области своими овощами необходимо построить еще минимум 60 га теплиц.

«Правильные» теплицы — дело затратное. Так, общая стоимость строительства первой очереди инновационного тепличного комбината в пос. Садовый, с учетом энергоцентра, составила 5,3 млрд рублей.

К слову, удобрения (в том числе нитраты) вносят во всех теплицах — иначе овощи просто не вырастить. Но это как в известной поговорке: любое лекарство — это яд, а любой яд — лекарство, все дело в дозах.

Читать еще:  Как выращивать картофель по голландской технологии?

Оксана Тягунова, главный агроном АО «Тепличное»:

— При выращивании на малообъемных технологиях, которые используются в современных теплицах, можно контролировать поступление веществ в плоды. Раствор, который подается для подкормки растений, сбалансирован по количеству макроэлементов. Больше, чем есть, плоды просто не могут впитать — неоткуда. Соответственно, вредные вещества в них не накапливаются.

Нитраты в небольших количествах не страшны — они есть и в растениях, ничем никогда не удобряемых. Умеренную дозу нитратов наш организм способен переварить без последствий для здоровья. Но если доза превышена — условно безопасные нитраты под воздействием ферментов превращаются в крайне вредные нитриты, которые — если сказать коротко — нарушают питание клеток кислородом.

Определить, какой овощ лежит на прилавке — с повышенным содержанием вредных веществ или нет, — довольно сложно. Но некоторые правила есть.

Мы составили для вас небольшую фотоинструкцию.

Выбирая томаты, надавите на плод пальцем. Если кожица треснула — берите без опаски: вредных веществ в таких помидорах нет. На нитратных томатах останется вдавленный след, но никаких трещин при этом не будет.

Идеальная форма и глянец — верный признак химии. Как и размеры: особо крупные плоды, скорее всего, выросли такими с посторонней помощью. Так что берите овощи стандартного размера. Чтобы определить свежесть огурца, надо смотреть на его упругость и на состояние бугорков: они должны быть острыми и целыми.

Цвет моркови должен быть однородным, без вкраплений желтого или зеленого.

Чтобы проверить качество картофеля, надавите на него ногтем: хрустит — значит, вредных веществ не содержит. Зеленоватые пятна на корнеплоде говорят о том, что для его выращивания применяли химикаты.

Черные точки и пятнышки на листьях капусты — верный признак грибка, который любит почему-то именно нитратные плоды.

Вот такой кабачок — некрупный, с ровным окрасом — можно брать спокойно: нитратные кабачки будут ярко-зелеными у плодоножки.

Специалисты Роспотребнадзора не советуют приобретать продукты в киосках, палатках, на уличных рынках — как правило, именно туда попадают овощи, выращенные на китайских фермах. А при покупке овощей в магазинах следует хорошо изучить маркировку — предпочтение лучше отдавать известным региональным производителям — это, к примеру, челябинский агрокомплекс «Чурилово», верхнепышминское хозяйство «Тепличное», тюменская «Ритза».

Как посадить томаты

Соблюдая правила агротехники, культуру можно выращивать на открытых грядках или в теплицах. Сроки созревания плодов при этом разные. Помидоры в теплицах высаживают раньше, чем в открытый грунт, и собирают урожай в первой декаде июля.

Рассаду из семян выращивают весной. После появления 3-4 настоящих листков, всходы пикируют и пересаживают в отдельные емкости. Спустя 55-60 дней рассада будет готова для высадки на грядки. У нее уже имеется достаточно сильная корневая система, поэтому растение быстро адаптируется в грунте. Для закалки, емкости до высадки также выносят на улицу на некоторое время.

Нужно высаживать данный сорт томатов в песчаную, но плодородную почву. Предшественниками томатов могут являться бобовые культуры, капуста, огурцы, баклажаны и морковь. Удобрять почву можно перегноем при перекопке осенью, а весной – аммиачной селитрой.

Омичей кормят помидорами, выращенными китайцами на мусорном полигоне

Сотни килограммов овощей, выращенных, по сути, на санитарно-защитной зоне мусорного полигона, беспрепятственно ушли в продажу.

Фото из газеты «Ваш ОРЕОЛ»

Оснований для их проверки контролирующие органы не нашли. Как не нашли, впрочем, и самой свалки.

Родом с промзоны

Окраина Советского округа, «огрызок» улицы Студенческой, на которой не больше десятка домов. Чуть ли не за околицей тянутся длинные вереницы теплиц. Общая площадь посадок — около двадцати гектаров. Теплицы — собственность ООО «Овощные поля», учредитель компании — гражданин Китая Чжан Сяогуан. Овощи здесь выращиваются в промышленных масштабах. Рядом с парниками Советская свалка, куда на протяжении десятилетий свозились отходы со всего района. Сейчас официально полигон закрыт, но горы мусора видны до сих пор. К старым отвалам добавляются новые — охраны здесь нет, и на якобы закрытую свалку нелегально вывозят отходы. От ближайшего парника до границ полигона, обозначенного на публичной кадастровой карте, каких-то 300 метров. По соседству с теплицами расположен ещё один потенциально опасный объект — участок для утилизации подмыльных щёлоков. Далее — буферные пруды нефтезавода.

— Китайцы здесь обосновались уже как года четыре, — рассказал Виктор Черемисов из местного мужского Покровского монастыря. — А ведь до революции эта земля монастырю принадлежала. Просили нам в пользование отдать, отказали. Теперь вот до Конституционного суда хотим дойти.

По словам Черемисова, соседство свалки с теплицами большинство местных жителей не напрягает. Китайцы часто делятся с ними овощами. Люди как ни в чём не бывало едят и ничего страшного в этом не видят.

Парник рядом со свалкой

Иное мнение у представителя Общероссийского народного фронта в Омской области Юрия Федотова.

— Те отходы, что складировались здесь на протяжении десятилетий, никуда не исчезли — полигон рекультивирован не был, — прокомментировал он. — Соответственно, на Советскую свалку должны распространяться санитарные нормы и правила действующего объекта. Согласно последним санитарно-защитная зона полигона для твёрдых коммунальных отходов составляет минимум 500 метров, и размещение теплиц на ней запрещено.

Какой такой полигон?

Теплицы по соседству с грудами мусора общественники выявили в июне нынешнего года. В то время там вовсю зеленел будущий урожай: помидоры и кабачки. Эксперты ОНФ предположили — так как данная территория имеет естественный уклон в сторону Иртыша, есть большая вероятность, что ливневые стоки и грунтовые воды с полигона движутся через парники и загрязняют растения.

С требованием провести проверку теплиц и в случае выявления нарушений принять меры по их устранению, общественники обратились в Роспотребнадзор и Россельхознадзор по Омской области.

Однако в обоих ведомствах от проблемы открестились. В Россельхознадзоре ответили, что раз участок возле Советской свалки не попадает под категорию земель сельхозназначения, то и вопрос этот не в их компетенции.

По данным публичной кадастровой карты, участок этот действительно относится к совсем другой категории. Обозначена она как «земли населённых пунктов / земли под объектами специального назначения». Согласно разъяснениям правовой системы «Консультант плюс» к таковым относятся, к примеру, объекты переработки, хранения радиоактивных и взрывчатых веществ, производственные объекты и тому подобное.

Так теплица выглядела летом

Выращивание на такой земле овощей в промышленных масштабах не взволновало и Роспотребнадзор. На доводы общественников о том, что теплицы, по сути, расположены в санитарно-защитной зоне свалки, в ведомстве

ответили казуистически. Несмотря на то что сюда десятилетиями свозились отходы, в Единый государственный реестр Советский полигон не занесён, а значит, по мнению главных санитарных специалистов, его не существует. Следовательно, не установлена для свалки и санитарно-защитная зона. По логике чиновников — сажай что хочешь.

Отказал Роспотребнадзор и в проведении проверки урожая. Как пояснили в ведомстве, капусту и томаты из китайских теплиц испытательный лабораторный центр Роспотребнадзора уже исследовал в прошлом году. Результаты проб получил такие, что овощи, выращенные возле свалки, хоть сейчас на детское питание пускай. Экологически чистая получилась продукция.

Сейчас на складе остался один неликвид

Где шапку бросили?

ОНФ — уже не первая организация, попытавшаяся разобраться с теплицами «Овощных полей». Ранее с претензиями к овощеводам, правда по другим основаниям, выступили владельцы земли: Омский аграрный университет и ТУ Росимущества по Омской области. В 2014 году вуз подал в арбитражный

суд Омской области иск к компании об освобождении участка площадью около двух сотен квадратных метров. Оказалось, что землю, переданную университету в бессрочное пользование, ответчик самовольно занял под теплицы и капустное поле.

Земля возле Советской свалки — собственность Российской Федерации. Её «Овощные поля» тоже используют без всяких правовых оснований, не платя за это не копейки. Выяснился этот факт почему-то только в прошлом году. По иску ТУ Росимущества арбитражный суд обязал овощеводов освободить самовольно занятый земельный участок. Решение по делу было вынесено ещё в ноябре 2017 года, апелляционное определение, затвердившее первоначальный вердикт, — в январе нынешнего.

Своего овощехранилища у нас нет, овощи снимали с куста, складывали в сарай и прямо отсюда оптом продавали. Распродали всё уже с месяц назад.

Получается, что на момент визита общественников теплицы уже находились вне закона. Однако их мало того что никто не снёс — овощеводам позволили собрать урожай.

Читать еще:  Как выращивать личи в домашних условиях из косточки?

В том, что решение суда компания исполнять не спешит, «Ваш ОРЕОЛ» убедился лично.

«Своего овощехранилища у нас нет, овощи снимали с куста, складывали в сарай и прямо отсюда оптом продавали. Распродали всё уже с месяц назад», — пояснили местные работники. Кто их партнёры, где продаётся урожай и есть ли на овощи сертификаты, сотрудники предприятия пояснить не смогли.

Из четырёх теплиц, на которых побывал «Ваш ОРЕОЛ», в процессе разборки находилась только одна. Остальные парники заботливо законсервированы на зиму.

Официально

Как пояснили в Управлении федеральной службы судебных приставов по Омской области, исполнительное производство на основании решения суда по иску ТУ Росимущества было возбуждено лишь в июне нынешнего года. В установленный законом срок для добровольного исполнения обязательств ООО «Овощные поля» участок от теплиц не освободило. Судебным приставом-исполнителем вынесено постановление о взыскании с общества исполнительского сбора в размере 50 тысяч рублей.

В июле, как сообщают в службе, организацией-должником было убрано несколько парниковых сооружений. Поскольку решение суда выполнено не в полном объёме, в августе ООО «Овощные поля» привлечено к административной ответственности. Должнику назначен штраф в размере 30 тысяч рублей. Постановление о назначении административного наказания в настоящий момент обжалуется в арбитражном суде.

На вопрос «Вашего ОРЕОЛА» о том, как исполнялось первое решение суда по иску Омского аграрного университета, в службе судебных приставов не ответили.

В тему

Сколько в Омске «китайских» теплиц?

Согласно данным ЕГРЮЛ и информации о юридических лицах и индивидуальных предпринимателях портала Rusprofile.ru, предприниматель Чжан Сяогуан выступает учредителем ещё двух овощеводческих компаний. Директор ООО «Овощные поля» Елена Петрова числится руководителем в восьми.

Овощеводческая компания Сяогуана ООО «Золотые поля» зарегистрирована по адресу: Омский район, село Красноярка, ул. Гагарина, 13. Сами теплицы, предположительно, находятся в селе Нижняя Ильинка того же района. По этому же юридическому адресу числится ООО «Сибирский земледелец», где соучредителем, помимо Чжана Сяогуана, выступает У Цину. Также в доме № 13 по улице Гагарина зарегистрировано ещё две овощеводческих компании, учредителями которых значатся граждане Китая.

Две компании «Солнечный остров к» и «Новый Иртыш» (учредители Ян Сишуан и Ян Минфу соответственно) зарегистрированы по адресу: Омский район, посёлок Ачаирский, улица Сельскохозяйственная, 1. Ещё две: ООО «Агроовощ» и ООО «Сибирские овощи» — в селе Розовка Омского района. Директором всех этих организаций, включая ООО «Овощные поля,» числится Елена Петрова.

Судя по данным портала Генпрокуратуры, овощеводов переодически беспокоят внеплановыми и плановыми проверками. Серьёзных нарушений в их деятельности не установлено. Информации о том, чтобы хоть раз проверялась сама продукция, указанные данные не содержат.

Описание сорта

Помидоры «Волгоградские» представлены сортами «Волгоградский-323», «Волгоградский-5/95» и «Волгоградский розовый». Все они относятся к категории продуктивных, но их характеристика и описание сорта имеют несколько различий, которые требуется учитывать в процессе выбора сорта, а также при выращивании овощной культуры.

Название сортаПериод вызреванияОписание кустаПлодДостоинства и недостатки
«Волгоградский-323»95-110 днейРастение достаточно компактное, высотой 25-40 смОкругло-плоский, гладкий, со слабой ребристостью, красного окрашивания, средней массой 80-100 гРанний и достаточно высокоурожайный сорт с отменным вкусом, устойчивый к поражению фузариозом и вертициллезом
«Волгоградский-5/95»115-120 днейРастение штамбового типа, компактное, высотой 0,7-1,0 мПлоскоокруглой формы, со слабой ребристостью, красного цвета, средней массой 90-150 гВысокая транспортабельность плодов
«Волгоградский розовый»95-110 днейРастение достаточно компактное, среднерослое, с мощной надземной частьюКруглый, розовый, крупный, средней массой 100-130 г, с высокими вкусовыми и товарными качествамиСкороспелый розовоплодный сорт, очень устойчивый к пониженным температурным режимам

Описание томата Волгоградский скороспелый, отзывы, фото

Раннеспелый (от всходов до созревания проходит 95-110 дней), детерминантный, низкорослый сорт томата для открытого грунта.

Куст сильнооблиственный, высотой 0,3-0,4 метра, не требует пасынкования. Соцветие простое и промежуточного типа с 6 плодами. Первое соцветие закладывается над 6-7 листом, последующие — без разделения листом или через каждые 1-2 листа.

Сорт Волгоградский скороспелый 323 включен в Государственный реестр по Центрально-Черноземному и Нижневолжскому регионам для выращивания в открытом грунте.

Характеристика плодов

Плоды округлые, в стадии зрелости красного цвета, весом 80-100 грамм, хорошего помидорного вкуса. Эти помидоры имеют универсальное назначение, пригодны как для ранних свежих салатов, так и на переработку.

Достоинства сорта: жаростойкость, дружное созревание, хорошая транспортабельность.

Благодаря тому, что сорт раннеспелый, он «уходит» от фитофторы.

Разновидности сорта и их описание

Томат «Волгоградский» имеет три разновидности, которые отличаются по внешнему виду, срокам созревания и особенностям в уходе. Все помидоры Волгоградской селекции имеют свои преимущества и недостатки, о которых необходимо знать при выборе семян.

«Волгоградский – 323»

Скороспелый не гибридный сорт был выведен в 70-х годах 20 века, но продолжает пользоваться огромной популярностью у дачников. Высота растения обычно достигает 25-45 сантиметров, поэтому отсутствует необходимость в дополнительной подвязке стебля.

Плоды имеют ярко-красный цвет с оранжевым оттенком. Отличительной характеристикой этой сортовой разновидности является пышный куст с большим количеством веток. Цветоносы располагаются под каждым листом (после 5 настоящего).

К преимуществам относится высокая стабильная урожайность и одинаковый размер плодов на ветке. Плоды мясистые, слегка сладковатые на вкус, созревают через 100 дней после высадки рассады.

«Волгоградский – 323» относится к самым ранним сортам помидоров. Благодаря простому уходу и устойчивости к болезням, первый урожай в открытом грунте созревает в середине июня. В тепличных условиях может выращиваться круглый год!

«Волгоградский 5/95»

Один из самых поздних сортов период созревания составляет 110-115 дней. Однако, благодаря крупным ровным плодам и отличным вкусовым качествам, входит в число самых популярных как среди опытных огородников, так и начинающих дачников.

Универсальность плодов, вес которых может превышать 150 г, позволяет использовать как для консервации, так и в свежем виде.

Особенностью агротехники является обязательная подвязка, так как высота растения может доходить до 1 метра. К преимуществам относится высокая урожайность и устойчивость к болезням.

«Волгоградский розовый»

Розовые помидоры пользуются особой любовью у дачников. Крупные мясистые плоды, вес которых может достигать до 160 г, созревают быстрее остальных представителей сорта. В среднем период роста составляет 90 дней с момента посадки. Высота растения не превышает 60 см, однако из-за обильного плодоношения и густых кистей, на которых находится до 7 соцветий, рекомендуется подвязка.

Сорт томатов «Волгоградский розовый» отличается высокой устойчивостью к перепадам температуры. Хорошо переносят засушливый период и дождливые дни. Во время созревания не лопаются, хорошо переносят транспортировку и длительное хранение.

Когда в Волгоградской области зародилось томатоводство?

Выращивание помидоров в нашем крае, как оказалось, не было изобретением советского времени. Практически вся современная технология томатоводства уже существовала во времена Столыпинских реформ. А некоторые хитрости того времени были и вовсе подзабыты. К такому выводу приходит краевед, читая «Хозяйственно-экономические очерки и наблюдения» известного в Нижнем Поволжье агронома Григория Лакина, написанные им в 1913 году.

Томатное пришествие

Томатоводство в нашем крае зародилось в самом конце XIX века в Царевском уезде, который тогда входил в состав Астраханской губернии. К 1911 году, по свидетельству, Григория Лакина, культура томата стала «одной из главных» в сельском хозяйстве уезда. Агроном утверждал, что площадь земли под томаты с каждым годом увеличивалась, «доходя до 100 десятин в одном городе (Цареве) не считая ближайших сел». Промышленный же сортимент томата «все более и более выясняется, занимая каждый подобающее ему место по достоинству». Урожай томатов доходил здесь до двух тысяч пудов с десятины.

Читать еще:  Как выращивать цыплят из инкубатора в домашних условиях?

Разводили следующие сорта ранних помидор: «Король Ранних», «Ювель», «Алиса Рузвельт». В селе Безродном, например, предпочитали выращивать «Ювель», менее «Микадо» и «Феномен».

«Как пищевой продукт, в общий обиход народного питания, он (помидор) проник довольно быстро и теперь редко найдется крестьянская семья, во всех крупных селах Царевского уезда, которая бы не потребляла «помидор» и в свежем виде летом, и в заготовленном – зимой», — радовался энтузиаст Лакин, отмечая, что Царевский рынок послужил первоначальным толчком в развитии культуры томата в крае, оттеснив с первых позиций даже мясо.

Дореволюционные «посевщики», так же как и современные фермеры стремились вырастить первые помидоры как можно раньше. Для этого использовались теплицы и парники, в которых рассаду начинали высаживать уже в феврале.

«Спрос на помидорную рассаду растет из года в год, а вследствие этого явились предприниматели, которые исключительно занялись выращиванием ранней рассады овощей, главным образом помидоров. Предприниматели выстроили обширные теплицы и парники, и некоторые из них уже в настоящее время могут отпустить рассады не менее 100 тысяч штук», — сообщал Лакин. Он отмечал, что такой прогресс был достигнут «за последние 4-5 лет» и выращивание рассады, по прогнозам агронома «примет характер широкого промышленного предприятия». Какова же была технология выращивания помидоров в то время?

Технология выращивания томатов

Вот какую технологию для выращивания рассады раннего помидора использовали производители томатов в селе Рахинка Царевского уезда. Посев семян производился «в особо устроенных низеньких теплицах». Парников здесь не использовали. Рассаду сажали в горшки, сделанные «из обыкновенной сахарной бумаги». Сшивали их на швейной машинке. «В горшечках … рассада выходит не в пример крепче, лучше выдерживает пересадку в грунт, а затем по высадке, не сбрасывает цветов и бутонов, заготовленных еще в теплицах, что понятно очень важно в смысле получения с растеньиц особенно ранних плодов», — писал Лакин.

Горшечки ставили в теплицах ближе к свету на полках плотно друг к другу. Первые плоды, по уверению агронома, рахинцы получали уже 20 июня по старому стилю. Вот описание типичной теплицы того времени: «в направлении с востока на запад вырыта канава, шириною около двух сажень (чуть более 4 метров, — В.Я.), длиною 4 сажени (8,5 метров, — В.Я.) и глубиною 1,5 аршина (около 1 метра, В.Я.); земля выкидывалась на северную сторону. По южной стороне вбиты в канаве столбы в 2 аршина (1,5 метра, В.Я.) высотой, с шипами, на которые положен брус. Отступая с аршин от задней стены, вбит другой ряд столбов в 3 аршина (более 2 метров, — В.Я.) высоты и с продольным брусом на них. Задняя стена забрана плетнем и вымазана глиной. От верхнего бруса и до задней стены положены доски, хворост, насыпана на аршин земля. Нижний и верхние брусья соединены застекленными рамами, шириною около 1,5 аршина и длинною около 2 сажень (более 4 метров, — В.Я.). Постройка рам с остеклением стоила 25 руб.». А вот как описывает Лакин внутреннее устройство теплицы: «В ней нет стеллажей, а вместо них на брусьях покоятся два ряда съемных ящиков… Стеллажи считаются неудобными в том отношении, что при высадке томатов много тратится времени на выемку, укладывание их в корзины и т.п., а при ящиках «взял его, положил на телегу, вези на место, вынимай и сажай». Для поливки и ухода за томатами передний ряд ящиков выдвигают на брусья у задней стены забравшись в образовавшееся отверстие, производят работы».

Особое внимание агроном уделил описанию отопления теплицы. Чтобы отопление не было дорогим и не приводило к резким колебаниям температуры, наши сметливые предки использовали керосиновые лампы «Молния». На теплицу было достаточно трех таких ламп. Их ставили под стеллаж на железных треножниках и зажигали. Температура воздуха при этом превышала 20 градусов.

«При том лампами дается возможность хорошо регулировать температуру, в зависимости от погоды. За сезон выгонки в теплице рассады томатов выходит до 6-7 пудов керосину», — пояснял Григорий Лакин, отмечая, что традиционная боровая печь крестьянам не нравилась – она в теплицах сильно дымила.

Главная задача крестьян при выращивании раннего томата – уберечь его от заморозков — могла в те времена решаться за большие деньги. Полиэтилен еще не изобрели, а предложение Астраханского стекольного завода использовать для этого «стекольные колпаки» (отрезы от цилиндров, идущих на выделку листового стекла), которые активно тогда применяли в Московской губернии при выращивании грунтовых овощей, было удовольствием не из дешевых. Тем не менее, и без балаганов наши предки умудрялись поставлять на рынки ранние помидоры, которые созревали в грунте уже с 15 июля (2 июля по новому стилю).

Урожай и цены

Весна 1912 года была неудачна для помидор. Огородники высадили в грунт рассаду, но в начале апреля ударили морозы (3-4 градуса) со снегом. Рассада в большинстве случаев погибла. Каждый огородник в Астраханском крае потерял от тысячи до пяти тысяч «высадков». А некто господин Худукьянц чуть не разорился. Его потери составили десятки тысяч корней!

«Наблюдалось, что неполитые помидоры пострадали в более сильной степени, чем политые», — заметил Лакин.

Понятно, что цена на рассаду моментально выросла и дошла до 16 рублей за тысячу. В весну 1913 года у крупных производителей рассады она была уже 12 рублей за тысячу. Впрочем, урожай 1913 года был все же удачным.

«Помидоры крупные и быстро выспевали. Первые ранние помидоры 12-14 июля пошли в отправку по 1 руб. 70 коп. за пуд», — утверждал Лакин.

К августу цена падала до 25 коп. за пуд. И именно в это время томаты начинали скупать заводы, производящие томатную пасту (томат-пюре). Астраханские и Царевские помидоры разъезжались по всем городам европейской части Российской империи. В Москве цены на помидоры стояли к 12 июля (старый стиль) до 6 рублей за пуд, в августе опускалась цена до 2 руб. 20 коп. В Москве ценился сорт помидор «Яблочный» (среднего размера помидор в форме круглого яблока). Связано это было с тем, что такие помидоры удобно было подавать в московских ресторанах.

«Куски при резке, например «Микадо» на закуску получаются большие многогранные, неудобно помещаются в рот и при том несуразные на вид, тогда как у яблочного таких недостатков нет, его кружки аккуратные, небольшие, легко поддеваются на вилку», — объяснял Григорий Лакин.

Томатные мечты

В конце своего исследования астраханский агроном предлагал построить томатный завод в городе Цареве. Это бы существенно снизило транспортные расходы и при дешевизне местного сырья могло вызвать заметный экономический эффект.

«В г. Цареве невозможно сбыть этот продукт в другие места, так как до ближайшей пристани считается не менее 40 верст. Доставка отзывается, несомненно, и на качестве товара, и на его стоимости (9-10 коп на пуд). Поэтому о переработке томата в пюре среди местных огородников говорилось и говорится сейчас, но как видно устроить это дело до сего времени не удается», — разводил руками Григорий Лакин.

Но местные и пришлые капиталисты не вняли советам Лакина из-за «новизны дела , а также ввиду того, что их капиталы и без того хорошо зарабатывают, у кого «в росте», у кого в хлебной или лесной торговле». Выход Лакин видел в попытке пригласить «хотя на время промышленника пюре-вара с передвижным томатным заводом.

Добавляйте Новый день в свои источники в Яндекс новостях

Заключение

Среди огромного разнообразия современных сортов помидоров, Волгоградец занимает лидирующую позицию вот уже более 40 лет. Он не только неприхотлив, но и радует дачников обильным урожаем. Отдельно стоит упомянуть вкусовые качества плодов, ведь они не уступают многим новым гибридным томатам. Но сорт последнее время редко выращивают на полях в промышленных масштабах, по причине низкой его устойчивости к болезням и вредителям.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector