Grkflower.ru

ГРК Флора
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Содержание и разведение индеек в домашних условиях

Особенности ухода и разведения индюков в домашних условиях

Выбор в пользу индюшек несложно объяснить. За полгода при грамотно подобранном рационе, соблюдении условий содержания и должном внимании крохотный птенец превращается в огромную птицу. Вес взрослого индюка в зависимости от породы может варьироваться от 8 до 30 кг. И хотя индюшки немного мельче, но и они к шести месяцам весят не меньше 6–8 кг. Привлекательности виду добавляет то, что в России есть несколько хорошо зарекомендовавших себя пород, пригодных даже для разведения индюков в домашних условиях начинающими птицеводами.

И все же получить по-настоящему крупную здоровую птицу удается не всем? Почему фермеры и владельцы приусадебных подворий иногда сталкиваются с высокой смертностью молодняка, плохим набором веса или болезнями?

Содержание индюшат с первого дня

Меленькие птенцы нуждаются в особом уходе. Здоровый птенец должен крепко стоять на ногах, иметь зажившую пуповину, чистый и равномерный пух.

Важно! Есть три момента, которые следует обязательно учитывать при содержании молодняка:

  1. Индюшата не сразу начинают самостоятельно склевывать корм;
  2. Птенцы довольно чувствительны к смене рациона и требовательны к качеству кормов;
  3. У индюшат повышена чувствительность к вредным газам, которые могут содержаться в воздухе.

Как выращивать индюков: таблица содержания молодняка

Ниже представлена таблица, в которой указан температурный режим, оптимальный для содержания индюков.

Возраст (дни)Температура при клеточном содержании (°С)Температура при напольном содержании (°С)
В брудереВ помещении
1-235-3337-3627
3-433-3136-3526
5-631-3035-3425
7-1030-2732-3024
11-1527-2429-2823
16-2024-2226-2522
21-2522-2125-2421
26-3021-2023-2220
31-3520-192119
36 и более1818-16

Что касается влажности, то в первые 10 дней она должна составлять 72-75%, далее — 60-70%.

Индюки как никакой другой вид домашней птицы чувствительным к содержанию газов и пыли в воздухе. Запыленность негативно воздействует на дыхание, а также способствует быстрому распространению инфекций.

Световой режим – еще один момент, которому нужно уделить особое внимание. Первое время освещение должно быть круглосуточным. С шестой недели жизни индюшат обеспечивать птенцов светом желательно 8 часов в день. При этом световой режим должен быть прерывистым – дважды в день по четыре часа.

Поилки и кормушки необходимо разместить так, чтобы они не мешали распространению тепла. Для кормления в первые 5 дней используют лотковые кормушки, затем ставят желобковые. Вода всегда должна быть свежей, чистой, теплой (комнатной температуры) и в достаточных количествах.

Пол в птичнике должен быть твёрдым и сухим. Для подстилки подойдет солома или крупные древесные опилки. Рекомендуемая толщина – 15 см. Подстилку следует своевременно менять.

Особенности содержания индюшат

Самое важное — тепло и сухость. Освещать и обогревать птенцов можно электролампами (40 Вт). В первые двое суток освещение круглосуточное, далее оно постепенно уменьшается (на полчаса каждый день) до 15 часов. Так же постепенно следует регулировать температурный режим: начав с +36 в первые дни, довести до +25 к 15-20 дням. На 35 день температура сводится к оптимальному значению +18.

Хорошо, если есть возможность приобрести специальные автоматизированные брудеры. Они заметно облегчат ваши усилия.

С чего начать новичку

Начинающий птицевод должен не только изучить правила содержания и разведения индюков в домашних условиях, но еще представлять общую суть всего процесса. Многие предпочитают покупать на рынке суточных птенцов, что крайне неверно. Им сложно обеспечить надлежащие условия неопытному птицеводу.

Если решено завести индюков, оптимально приобрести подросший молодняк в возрасте 3-4 месяца. По половой принадлежности рассчитывают на 1 самца до 8-10 самок. Большее количество индеек нельзя подселять, индюк их не оплодотворит.

Совет! В целях экономии обычно на развод покупаю 1 самца и 3-4 индюшек.

Когда самки начинают нестись, им оборудуют гнезда. Располагают их в изолированном укромном месте. Днище гнезда засыпают сухой землей и соломой, неподалеку ставят кормушку с поилкой. Индюшку лучше усаживать для выведения потомства весной. Под нее подсыпают 17 яиц, но молодой матери в первый раз лучше уменьшить их количество до 10-15 штук.

Индейки ответственные наседки, иногда способны даже отказаться от пищи. Чтобы птица не погибла, ее принудительно снимают с гнезда, подводят к кормушке. За это время рассматривают яйца, выбраковывают раздавленные и треснутые экземпляры. По мере рождения птенцов собирают в коробок, потом подсаживают всех вместе к матери, она их будет «водить» 6-8 недель.

Читать еще:  Внешность кур доминант: описание и фото

В будущем можно приобрести инкубатор, закладывать все снесенные самками яйца. На протяжении 28 суток инкубации придется самостоятельно поддерживать влажность, температуру. С первого по 22 день яйца вручную переворачивают 12 раз за сутки. Рождающихся птенцов собирают в коробку, подселяют под индейку или выращивают самостоятельно.

Как выбрать место для выгула

Индейка имеет склонность к ожирению, поэтому ей требуется достаточно места для выгула. Для птенцов обычно рекомендуют не менее 1 кв. м. на 5 шт, для взрослой птицы — 1 кв. м. на штуку.

На площадке для выгула нужно предусмотреть затененный участок на случай жары, по всей территории расставить поилки. А вот кормушки должны находиться в одном определенном месте, чтобы индюки привыкали в конце дня возвращаться к месту кормления.

Молодняк может уходить довольно далеко от дома, поэтому, если индюшата выращиваются без наседки, место для выгула нужно огородить. В противном случае придется долго искать птенцов. Более взрослая птица также гуляет далеко от дома, но вечером возвращается к месту ночлега.
Одной из самых больших проблем птицеводов являются хищники. Индюшата могут пострадать от кошек, собак, лис, ворон, коршунов и т. д. Защитить птенцов от хищников также поможет огороженное помещение. Для взрослой индюшки высота ограждения должна быть около 2 м. Для индюшат можно использовать клетки, сконструированные из металлической сетки.

Индюки бройлерной породы, уход и содержание

Малыши бройлеры требовательны к температуре воздуха, особенно в первые две недели. Чтобы бройлеры не пострадали от кишечного расстройства, корм должен быть свежим и качественным. Эта птица особенно чутко реагирует на любую инфекцию, поэтому кормушки и поилки периодически нужно дезинфицировать. Кормить их теми же кормами, что и бройлерных цыплят, нельзя, нельзя кормить жирными кормами, мясо будет жирным и потеряет свои диетические свойства.

Индюки бройлеры быстро растут, в этом их главное достоинство. Правильно подбирая меню и вырастив этих неприхотливых птиц в хороших условиях за короткое время, вы получите ценное и полезное мясо.

Окружите птицу заботой и вниманием, и тогда разведение индюков принесет вам не только материальную прибыль, но и удовольствие.

Особенности мяса и яиц индюков

Мясо индейки очень ценно и популярно из-за своей низкой калорийности. В нем есть витамины, минералы и другие полезные вещества для организма человека. Благодаря витамину Е и А поддерживается нормальное состояние кожных покровов, ногти и волосы становятся крепче.

В нем мало холестерина, поэтому особо ценно тем, у кого есть атеросклероз или ожирение. Показано употреблять в пищу:

  • женщинам, которые в положении;
  • людям, которые находятся на диете;
  • детям с 6-месячного возраста.

В составе индюшатины имеется:

  • железо;
  • калий;
  • кальций;
  • белок;
  • натрий;
  • фолиевая кислота;
  • жирные кислоты (ненасыщенные);
  • фосфор;
  • легкоусвояемый жир;
  • триптофан.

Благодаря вышеперечисленным составляющим мясо этой птицы способно поддержать нервную систему, нормализовать обмен веществ, кровообращение и улучшить состояние суставов. Ученые доказали, что регулярное употребление этого продукта препятствует образованию опухолей. Оно не вызывает аллергий, поэтому его рекомендуют употреблять после различных оперативных вмешательств, в восстановительный период после заболеваний, аллергетикам.

Но, не смотря на множество достоинств, мясо нельзя есть в большом количестве, могут появиться колики, запор и метеоризм. При почечной недостаточности противопоказаны крылья, печенка и белое мясо индюка. В мясе много натрия, если вы имеете проблемы с сердцем, то во время приготовления не солите блюдо.

Яйца – крупные и питательные. По весу одно яйцо может быть до 80 г. За год снести птица может до 140 штук, в отдельных случаях до 200. Во время линьки несется мало, чем старше птица, тем больше по размеру яйцо.

Если сравнивать их с куриными, то они намного полезнее, так как содержат много аминокислот, минералов и витаминов. Скорлупа отличается своей рыхлостью, плотностью и наличием черных точек. У молодой особи яйца светлые, у старшей — ближе к кремовому цвету. На 150 г приходится около 200 ккал. В них присутствует холестерин, но он никаким образом не воздействует на организм. Их смело можно употреблять людям с атеросклерозом и тем, кто находится на диете.

Если есть индюшиные яйца, то:

  • укрепятся зубы, ногти, волосы;
  • повысится иммунитет;
  • можно предотвратить у детей появление рахита;
  • нормализуется обмен веществ;
  • укрепятся мышцы;
  • улучшится работа ЖКТ;
  • наладится работа головного мозга и нервной системы.

Если вы хотите избавиться от лишнего веса или попробовать ввести в рацион ребенка яйцо, то начните именно с индюшиных.

Выгода разведения индюков и выбор породы

Выгода от выращивания индюков очевидна. За полгода из маленького индюшонка вырастет крупная птица. Целью разведения индюков в домашних условиях является получение мяса и яиц, которые по питательным ценностям не уступают куриным. Индюшиное мясо является диетическим, в нем большое количество полезных витаминов и микроэлементов, низкий уровень холестерина. Минус заключается в количестве яиц, индюшки могут за год снести около 100 штук, но по массе индюшиные яйца в три раза превосходят куриные.

Читать еще:  При каких заболеваниях применяется в ветеринарии

Для начинающих фермеров лучше выбирать породы, не требующие особого ухода. Самой распространенной для разведения домашних индеек является северокавказская бронзовая. Название порода получила благодаря бронзовому окрасу перьев. Тело индюшек удлиненное с небольшой грудью. Вес взрослого индюка составляет от 13 до 18 кг. Самки мельче, их вес достигает 7 – 8 кг. За год индейки могут снести от 80 до 100 яиц.

Выгодно содержать белую широкогрудую породу. Существует три основных вида, отличающиеся массой:

  1. Легкие: вес самцов – 7 кг, самок – 5 кг.
  2. Средние: индюки весом 15 кг, индюшки – 7 кг.
  3. Тяжелые: самцы весят 25 кг, самки достигают 10 кг.

Яйценоскость составляет 115-125 штук.

Московская бронзовая и белая порода имеют крепкую структуру тела, высокую продуктивность. Отличительной особенностью является ранняя яйценоскость. Индейки несут яйца после достижения 6 месячного возраста. Масса индюков достигает 13 кг, индюшек – 7 кг.

Условия для содержания

По истечению первого месяца молодняк необходимо переводить в индюшатник. Очень важно, чтобы птица всегда могла пить чистую воду.

Требования к помещению

На каждых двух бройлеров необходимо выделять один квадратный метр. Температурный показатель в помещении должен быть не ниже двадцати градусов. Длина светового дня – от двенадцати до тринадцати часов и больше. Если вам нужно его продлить, то используйте лампы.

Правила обустройства индюшатника

Основные требования к обустройству:

  1. Надежность. В сооружение не должны проникать другие животные – речь идет о змеях и любых грызунах.
  2. Зонирование. Позволит сберечь поголовье, так как самцы не будут сталкиваться друг с другом.

Каждый индюшатник должен состоять из этих зон:

  1. Делянка кормления. В ней можно смешать разные виды корма – от сыпучего до влажного. Размер должен получаться из расчета четверть метра на одну птицу. Поилки размещайте в разных местах или в линию. Для пола лучше подобрать подстилку, которая поглощает влагу и легко меняется – это позволит избежать распространения инфекций.
  2. Насесты. Выбирайте толстые с округлыми концами поперечины. Насесты необходимо располагать в темном углу. Под них установите поддон, который периодически можно будет вычищать.
  3. Выгульный дворик. Расположите его между зонами, где птица спит и питается. Соорудите зольные ванны. Это место будет очень посещаемо индюками во время плохой погоды.
  4. Гнезда. Устанавливать лучше в тихом углу – одно на 4-5 индюшек. Можете соорудить гнездо в форме домика. Хорошо, если крыша будет скатная. Лаз всегда должен быть выше, чем его уровень. Подстилку сделайте из гладкой соломы.
  5. Секции для пернатых разного возраста. Обычно это место используется для молодняка или наиболее агрессивных самцов.

Помните, что опилки со стружкой запрещены в качестве подстилочного материала – птица может принять их за пищу.

Площадка для выгула

Такое место способствует ускорению набора массы, а также укрепляет иммунитет пернатых. Площадку лучше размещать с юга или востока от птичника высотой до двух с половиной или трех метров. Хорошим дополнением к конструкции станет навес – он оградит птиц от осадков, снизит риск их побега. Внутри территории обычно рассаживают траву, к примеру, одуванчики, клевер. Зимой лучше отдавать предпочтение мелкому песку и гладким опилкам.

Положительные стороны

Решив разводить индюшек, необходимо понимать, что это занятие требует много сил и времени. Но и доход может принести неплохой. Ведь взрослая особь достигает в весе от 5 до 35 килограмм. И это существенно превышает вес другой домашней птицы.

Разведение индюков в домашних условиях для начинающих может стать весьма прибыльным делом. Ведь конкуренция на рынке сбыта еще невелика.

Птица довольно быстро набирает вес, поэтому идеально подходит на убой. А вот в яйценоскости они проигрывают курам.

Разведение, содержание и уход индюков в домашних условиях, за которыми мы рассмотрим в этой статье, имеют ценное мясо. Оно пользуется огромным спросом по следующим причинам:

  • Низкий уровень холестерина.
  • Высокое содержание необходимых для организма аминокислот, витаминов и микроэлементов.
  • Легко усваивается, не содержит вредных жиров и считается диетическим. Его рекомендуется употреблять при дисфункциях ЖКТ.

Регулярное употребление индюшатины способно обогатить организм витаминами группы К и фолиевой кислотой. Его рекомендуется употреблять при бессоннице, проблемах с нервной системой.

Что касается индюшиных яиц, то они также намного полезнее, чем куриные. К тому же имеют больший размер.
Разведение индюков на мясо или для получения яиц имеет еще одну положительную сторону – это то, что они не прихотливы к условиям проживания. Но не стоит полагать, что птица будет жить в грязном, плохо проветриваемом помещении.

Читать еще:  Как разводить и выращивать утят для начинающих?

Как ухаживать за индюками?

Основные сложности в выращивании возникают при присмотре за молодняком:

  1. Содержат птенцов в сухом и теплом месте. Освещение должно быть круглосуточным, а температура близка к 36°С.
  2. Уход за индюками подразумевает питание до восьми раз в сутки. Сначала используйте сухую крупу, смешанную со сваренным яйцом. Через несколько дней можно вводить в меню рубленую зелень.
  3. Наседке важно питание до пяти раз в сутки.

Кормление индюков в домашних условиях

Рацион для птиц должен подбираться в зависимости от цели выращивания, например, если индюки пойдут на забой, то им давайте больше зерна и особенно пшеницы. Чтобы мясо было сочным, в меню должны быть овощи и зелень. Если нужны яйца, тогда рацион должен включать много витаминов и минералов. Состав корма для индюков включает:

  • комбикорм с витаминами, белками и протеинами;
  • пророщенный овес;
  • отварная репа, морковь и картошка;
  • пшеница;
  • крапива, одуванчики, клевер и другая зелень;
  • сено, соленая капуста и веники из веток – зимой.

Чем кормить индюков для быстрого роста?

Правила ухода указывают, что для активного прибавления в весе, кормление проводят минимум четыре раза в сутки. Меню должно состоять из мокрых мешанок и зеленый растений. Рацион для индюков должен включать такие продукты, дающие хороший прирост живого веса: молочные продукты, яйца, творожные массы, корма на дрожжах и пшеничную или овсяную муку. В день птица съедает примерно 80 г комбинированного корма.

Условия содержания индюков зимой

Для правильного разведения в холодное время года нужно учитывать такие требования:

  1. Птицы не любят сырости и сквозняков, поэтому зимой позаботьтесь о том, чтобы их не было.
  2. Зимнее содержание индюков требует соблюдения подходящего светового режима, так, для молодняка важно, чтобы минимум 5 ч. было светло, а для взрослых особей – нужно 14 ч.
  3. Согласно существующей информации, индюки могут пережить незначительные заморозки (в помещении до -5°С), но недолго.
  4. Учтите, что при напольном содержании птицы могут обморозить ноги, поэтому обязательно используйте подстилку. Для утепления пола подойдет торфяное покрытие, солома или стружка. Менять подстилку следует максимум раз в две недели.
  5. Кормление зимой обязательно усиливают, чтобы поголовье получало необходимую энергию. Можно добавлять в мешанки сушеную крапиву, рябину и запаренную хвою. В кормушку добавляйте немного мела, измельченных ракушек и других добавок.
  6. Для здоровья индюкам нужен витамин D, поэтому или в безморозные дни выпускайте поголовье на улицу, или давайте им рыбий жир.

Болезни индюков

Если хотите заниматься разведением птиц, тогда нужно знать о болезнях индюков, симптомах, лечении и профилактике. К самым опасным заболеваниям молодняка относится:

  1. Холера является острой инфекцией, которая опасна для жизни. Для профилактики важно правильное содержание и соблюдение санитарных норм, а еще регулярная дезинфекция.
  2. Паратиф в первые месяцы жизни может поражать птенцов, и к симптомам относят повышенное потребление воды, отсутствие аппетита и минимальную активность. Для профилактики в питье добавляют «Фуразолидон» или «Биомицин».
  3. Инфекционный синусит. Заболевание проявляется опуханием и покраснением глазных и носовых пазух. Для лечения индюков разведение, содержание и уход в домашних условиях подразумевает использование «Фуразолидона».
  4. Кокцидом. При разведении индюков наблюдаются такие симптомы: провисают крылья, отказ от пищи, вялое состояние и жидкий стул с кровью. Для лечения подойдет «Кокцидиовит» и «Ампролиум».
  5. Конъюнктивит. Определяют болезнь по покраснению глаз. Для профилактики уберегайте птиц от сквозняков, соблюдайте при содержании температурный режим, чистоту и другие правила ухода.

Чем пропоить индюков?

Благодаря проведению пропаивания можно увеличить выживаемость птенцов на 60-65%, укрепить иммунитет, повысить рост, аппетит и активность птицы. Вспомогательные препараты вводят с первых дней жизни. Важно знать, чем пропаивать индюков:

  1. Минерально-витаминные комплексы. Необходимы они для роста и иммунитета. Курс приема составляет около недели.
  2. Антибиотики противостоят развитию патогенной микрофлоры. Они снижают риск развития серьезных болезней. Давать антибиотики нужно по определенной схеме, чтобы не вызвать бактериоз.
  3. Иммуномодуляторы. Увеличиваются защитные силы организма и помогают вырастить крепкое поголовье.
  4. Пробиотики. Необходимы препараты для того, чтобы прием антибиотиков не вызвал дисбактериоз. Они улучшают пищеварение.
голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector