Grkflower.ru

ГРК Флора
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как разобраться в рябинах?

Рябина: виды и сорта, секреты выращивания

Все привыкли к нашей обыкновенной рябине с оранжевыми плодами, однако цветовая палитра рябин значительно разнообразнее: есть сорта с почти черными ягодами, есть желтые, оранжевые, розовые и даже белые рябины.

Род насчитывает около 70 (до 100) видов, произрастающих в умеренном поясе Северного полушария, в России представлено 15 видов и подвидов, из которых наиболее популярна наша привычная обыкновенная рябина.

Цветовая палитра ягод разнообразна. Есть сорт Crantz с почти черными ягодами (гибрид р. обыкновенной – Sorbus aucuparia L. и черноплодной – S. aria (L.), есть желтые и оранжевые сорта, а белую гамму и розовую гамму дают р. Кёне (Sorbus koehneana Schneid) и р. Вильморена (Sorbus vilmorini Schneid). Интересны плоды р. ликерной, полученной И. В. Мичуриным от скрещивания рябины обыкновенной с аронией черноплодной.

Как обычно, важную роль в совершенствовании рябин сыграл российский селекционер И. В. Мичурин: он использовал рябину обыкновенную, которую скрещивал с аронией черноплодной, рябиной, яблоней, грушей, боярышником и даже мушмулой.

Значение слова «рябина»

РЯБИ́НА 1 , -ы, ж.

1. Дерево сем. розоцветных, с оранжево-красными ягодами, собранными в пучок. Иные нужны мне картины: Люблю песчаный косогор, Перед избушкой две рябины, Калитку, сломанный забор. Пушкин, Евгений Онегин (Отрывки из путешествия Онегина). Кое-где между елок стояли рябины, похожие на огненные шатры. Арамилев, В лесах Урала.

2. собир. Ягоды этого дерева. Мы сорвали несколько гроздей схваченной морозом красной рябины. Паустовский, Прощание с летом.

РЯБИ́НА 2 , -ы, ж. Маленькое углубление, щербина на лице, теле. Его добродушное смуглое лицо, кое-где отмеченное рябинами, мне понравилось с первого взгляда. Тургенев, Хорь и Калиныч. [Паше] стало стыдно своих пухлых, красных щек, рябин на носу и челки на лбу. Чехов, Хористка.

Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

  • Ряби́на (лат. Sórbus) — род относительно невысоких древесных растений трибы Яблоневые (Rosales) семейства Розовые (Rosaceae).

РЯБИ’НА 1 , ы, ж. Дерево, дающее плоды в виде пучка оранжево-красных ягод. Кисти ярко-красные вянущих рябин. А. К. Толстой. || Плоды этого дерева. Кухарка вынесла графин водки, настоенной на рябине. М. Горький.

РЯБИ’НА 2 , ы, ж. (разг.). 1. Маленькое углубление, щербина на гладкой поверхности. Лицо с рябинами от оспы. 2. Пятнышко на чем-н.

Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

ряби́на

1. ботан. () род деревьев семейства розовых ◆ Из лиственных пород в зрелом возрасте хорошо переносят пересадку липа, различные виды клёна, орех маньчжурский, каштан конский, рябина, черёмуха, плодовые деревья (слива, яблоня, груша). «Крупномеры — крупным планом», 2001 г. // «Ландшафтный дизайн» (цитата из НКРЯ)

2. только ед. плоды рябины [1] ◆ Хороша рябина и с яблоками мочёными. «Приятного аппетита», 2003 г. // «Сельская новь» (цитата из НКРЯ)

ря́бина

1. пятно на коже, являющееся следом болезни и т. п. ◆ Его обросшее волосами и изъеденное рябинами лицо и глаза, едва видные из-за густых, нависших бровей, имеют выражение угрюмой суровости. А. П. Чехов, «Злоумышленник»

Рябина

1. река в России ◆ Рябина — одна из многочисленных рек, протекающих по территории России.

Делаем Карту слов лучше вместе

Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать Карту слов. Я отлично умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!

Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.

Вопрос: неполноценность — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?

Кому рябина противопоказана

Рябина, как и любой однокомпонентный продукт питания, имеет ряд противопоказаний. И прежде всего, нужно сказать о том, что от употребления в пищу ягод стоит воздержаться будущим мамам. В период выкармливания малыша грудью рябину тоже стоит обойти стороной. А после завершения лактационного периода нужно ориентироваться на общие противопоказания.

  • Гастрит и другие желудочные недуги. Если человек страдает повышенной кислотностью, значит, рябина ему воспрещена. Ягоды провоцируют дополнительное выделение желудочного сока. Для здорового человека это даже хорошо. Но для того, кто страдает язвой или гастритом, это очень опасно.
  • Мочекаменная болезнь. Это еще одно крайне важное противопоказание. Мочекаменная болезнь может находиться в активной или в спящей фазе. И если второе состояние недуга — это еще куда ни шло: употребление рябины в этот период хоть и не является желательным, но здоровью не угрожает, то в период обострения заболевания компоненты, которые содержатся в ягодах, могут “подтолкнуть” камни к продвижению по мочеспускательным каналам. А вот это уже невероятно опасно.
  • Гипотония. Гипертония — это повышенное давление, а гипотония — обратное состояние. Рябиновые ягоды обладают необычным свойством: они способны снижать артериальное давление. Поэтому плоды дерева — настоящая находка для гипертоников и абсолютное табу для гипотоников. Вообразите себе, что случится с человеком, страдающим пониженным давлением, если он съест рябину и снизил показатели на тонометре еще больше!
  • Возраст.Рябина противопоказана малышам, возраст которых меньше трех лет. Детям, которые пересекли этот возрастной порог, препараты на основе рябины не просто разрешены, а даже порой рекомендованы.
  • Другие противопоказания. Если человек перенес инсульт или инфаркт, если он страдает ишемической болезнью сердца или другими серьезными сердечно-сосудистыми недугами, если его больное место — 12-перстная кишка, значит, рябина высушена и заготовлена не для него.

Обратите внимание! Если перечень, представленный выше, не содержит ничего, что имело бы отношение лично к вам, все равно не занимайтесь самолечением. Планируя употребить рябину в качестве лекарства, обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Важным противопоказанием в “рябиновом деле” является индивидуальная непереносимость. Она встречается крайне редко. Но если на один из компонентов рябиновых ягод у человека имеется аллергия, последствия могут быть самыми печальными. Благо, о подобных аллергических реакциях люди, находящиеся в зоне риска, обычно знают с детства. Ведь именно в возрасте до 14 лет ребятня обычно пробует рябину, “кашку” акации, бузину и другие условно съедобные “лакомства”.

Рябина ликерная. Поделитесь отзывами о Рябине ликерной Мичурина (чернолодка): какова на вкус, как выращивать и стоит ли?

Доброго времени суток, Клуб Любителей Дачи! Встала у меня диллема- а как же быть и что же теперь делать? Все дело в моей невнимательности или это как говорится, так карта легла. Осталось у меня одно единственное место под посадку деревца или кустарника, поразмыслив, я решила, что быть там аронии черноплодной! И место подходящее и грунт тоже. Ждала финансовой возможности приобрести такое растение, сделала заказ в интернет -магазине (я всегда там покупаю растюхи, там хоть и дороговато, зато растения приходят очень быстро, развиваются отлично, здоровенькие, в общем не подводили еще за два года ни разу и радуют глаз). Но то ли я поспешила, то ли что-то пошло не так и я просто напросто «лоханулась», заказала вместо аронии Рябину Ликерную (черноплодку), не буду рассказывать почему я попутала эти два разных растения, но факт свершился, рябина приехала ко мне домой. Само деревце — загляденье, пришло в огромном контейнере, с молодыми веточками и листочками. Пересадила я его, пересадка прошла успешно, НО теперь я ломаю голову, что ж это за рябина такая, я такую не ела, вкусовых качеств не знаю, (когда то у бабушки росла рябина простая, не вкусная, горькучая, в общем не сьедобная, только на бусики и на радость птичкам зимой была) вот аронию ела и хотела именно такую, чтоб вкусная была, и на варенье шла, и на компот, и на наливку. Кто знает эту рябинку, подскажите, вкусная ли ягодка у этого дерева, не горькая, пойдет ли просто её есть и на на переработку в дальнейшем или только птичек теперь радовать? И что еще немаловажно, этому деревцу требуется ли другое растение опылитель, потому что если требуется, придется мне его выкопать и кому то из родственников подарить, так как места у нас нет для посадки еще одного дерева-опылителя. Заранее благодарю за ответы. Эх, успокойте меня, пожалуйста, так хочется, чтоб оно осталось.справка из интернета: Рябина «Ликёрная» Получена И. В. Мичуриным от скрещивания рябины обыкновенной с аронией черноплодной. Очень зимостойкое дерево с пурпурово-черными плодами, напоминающими плоды аронии. Хорошо смотрится в одиночных и аллейных посадках. Плоды шаровидные, черные, массой 1 г. Мякоть терпковатая, сладкая. «Ликерная» дает менее мощные деревья, чем «Гранатная». Из плодов «Ликерной» получается очень хорошее варенье. Вкус и окраска его напоминают варенье из вишни Владимирской. Из рябины «Ликерная» — вино густое, экстрактивное, очень вкусное, лишено горечи, ликерного типа.

Читать еще:  Описание сорта груши Мраморная

Маска для лица из рябины

Благодаря обилию антиоксидантов и витаминов, а также ярко выраженному обеззараживающему эффекту, рябину применяют в косметологии. В домашних условиях легко можно сделать тонизирующие, питательные и омолаживающие маски и лосьоны. Эффект заметен уже после первого применения: кожа отлично очищается, становится подтянутой, свежей и упругой, сужаются поры, проходят мелкие прыщики, покраснения и раздражения.
Единственный нюанс: из-за обилия каротина, маски, в которых одновременно используются рябина и морковь, могут немного окрасить кожу. Кроме того, не исключены аллергические реакции на ягоду. Поэтому эксперименты с домашней косметикой не стоит проводить перед важными встречами.
Для приготовления масок и лосьонов используют пюре из ягод или свежевыжатый сок. Самый простой, но необыкновенно полезный способ, способствующий тонизированию и омоложению кожи, использование замороженных кубиков рябинового сока, которыми нужно протирать лицо ежедневно.
Схожее, но более глубокое действие оказывает маска из рябинового пюре, меда и горячей воды, смешанных в пропорциях 2:1:2. Смесь наносят на предварительно очищенную кожу на 15-20 минут, накрыв горячим компрессом. Еще один плюс этой маски — заметный отбеливающий эффект.
Яркое омолаживающее действие оказывает маска, в состав которой в равных количествах входят настой зверобой-подорожник, тертые грецкие орехи и рябиновый сок. Наносится он на 10-15 минут на чистую кожу, после чего смывается теплой водой. Завершить процедуры красоты можно питательной маской из этого же растения.
Проверенный рецепт: смешать в равных пропорциях мед и сливочное масло, добавить пюре из рябиновых ягод в пропорции 1:2 и желток. Через 30 минут после нанесения маску можно смыть водой или снять салфеткой — эффект будет виден моментально.

Самый главный оберег

Если подходить к оберегам с традиционной точки зрения, то самый сильный из них – кукла Рябинка, которую делали славяне даже в тех регионах, где рябина не росла. При изготовлении этой куклы существует несколько правил:

  • у куклы не должно быть черт лица, считалось такая обезличенность необходима, чтобы в нее не вселился злой дух;
  • при изготовлении куклы нужно использовать только натуральные материалы;
  • приниматься за изготовление талисмана можно только в хорошем расположении духа;
  • делать куклу рекомендуется, что называется, в один присест – не прерываясь и не отвлекаясь на другие дела;
  • завершить изготовление необходимо рябиновыми украшениями.

Все остальное не имеет значения, и как будет выглядеть Рябинка зависит только от вашей фантазии и мастерства.

Читать еще:  Как узнать, что пора снимать груши с дерева: срок и спелость

Рябина – символ женской судьбы

Рябина, олицетворяя плодородие и заботу о пропитании, является деревом, ассоциирующимся с женщиной. Но в этом аспекте символика рябины противоречива.

С одной стороны, рябина символизирует женскую красоту, изящество, зрелость, способность и готовность к деторождению, а также скромность.

С другой стороны указывает на недолгий век женской красоты: ягоды рябины вызревают и наливаются ярким красным цветом к «бабьему лету». А «бабье лето» — недолгое. Отыграло оно, и повернулся ход времени к осени и зиме, что символизирует увядание и умирание. «Бабий век – короткий», — говорит народная поговорка.

Горький вкус ягод ассоциируется с нелегкой женской долей, горькой женской судьбой, разлукой, тоской по любимому, одиночеством и отсутствием любви. Яркие грозди рябины напоминают о том, что лето прошло, впереди холод и грусть. В переносном смысле рябина символизирует прошедшие хорошие времена.

При этом рябина символизирует женскую любовь крепкую и верную до самого конца, единственную на всю жизнь, когда никто другой не нужен. Эта тема нашла большой отклик и в народном («Что стоишь, качаясь, тонкая рябина…») и современном творчестве («Рябиновые бусы» в исполнении Ирины Понаровской, «Скажи мне рябина» Софии Ротару, «Гроздья рябины» Вики Цыгановой и т.д.).

Я кисть рябины красной под снегом отыщу
Прости меня, любимый, и я тебя прощу
Мне новых встреч не надо — все было и прошло
Рябиновое счастье по капле не унесло

Рябиновые бусы как рассвет
Признаний безыскусных чистый свет
Рябиновые бусы раз в году
Пророчат счастье и беду

(стихи: Анатолий Молодов)

И даже солидный мужчина Михаил Шуфутинский в своем шлягере поддался грусти от расставания, выразив это чувство в словах:

Третье сентября — день прощанья.
День, когда горят костры рябин.
Как костры горят обещанья
В день, когда я совсем один.

Осень — время, когда горят костры рябин.

Польза и вред рябины для организма

Маленькие яблочки обладают антибактериальным, мочегонным, кровоочищающим и вяжущим свойствами. Количество содержащегося в них витамина С (до 200 мг на 100 г) при варке уменьшается только на треть, поэтому рябиновые компоты, желе и джемы рекомендуется есть для укрепления иммунитета, при дефиците аскорбиновой кислоты в организме и простуде. Раньше рябина была важным средством от цинги.

  1. Провитамин A — каротин, которого в красных и оранжевых яблочках больше, чем в моркови, оказывает положительное воздействие на кожу.
  2. Из присутствующей в рябине сорбозы получают сорбит — натуральный заменитель сахара для диабетиков. Название указывает на происхождение растения.
  3. При бронхите и легочных болезнях, включая воспаление легких, помогает свежевыдавленный сок, смешанный с медом.
  4. Певцы и ораторы использовали рябину для сохранения эластичности голосовых связок. Согласно швейцарскому священнику Иоганну Кюнцле, лечившему людей травами, плоды помогают растворить вязкую слизь на связках и таким образом избавляют от охриплости.
  5. В доказательной медицине вытяжка из Sorbus acuparia вводится внутривенно для снижения внутриглазного давления при глаукоме.

Натуропаты приписывают лечебные свойства листьям и цветкам. Средства из них применяют при недугах органов пищеварительной системы (особенно желчного пузыря), геморрое, ревматизме и подагре. Из сушеных делают чай против кашля, бронхита и расстройства желудка. Полезные свойства подтверждены на практике, но учеными пока не доказаны.

В народе считается, что плоды ядовиты, но это спорный вопрос. Во многих видах действительно содержится парасорбиновая кислота, вызывающая проблемы с желудком. Однако при варке это вещество преобразуется в сорбиновую кислоту, которая хорошо переносится организмом. Поэтому проваренные яблочки рябины безвредны даже в больших количествах. Из них рекомендуется удалить семена, протерев сквозь сито. Съесть слишком много сырых плодов невозможно, поскольку они слишком горькие и терпкие.

Рябина обыкновенная Общие сведения

  • Главная
  • Форумы
  • ПРИРОДНАЯ МАГИЯ
  • Волшебство природы
  • Магия деревьев
  • Рябина

Сахар

Администратор
  • 24 Май 2016
  • #1
  • Семейство: Розоцветные — Rosaceae

    Ботаническое название : Sorbus aucuparia

    родовое — от кельтского слова “sor” — “терпкий”, а видовое — от латинского aucupari, что означает “ловить птиц”, вероятно, происходящее от ловли дроздов, лакомящихся плодами рябины.

    Аптечное: плоды рябины — Sorbi fructus (ранее: Fructus Sorbi).

    Родовое название: Sorbus

    Народные названия : рябь (пища для рябчиков), Sorbus — Удел быка; красная, поглощаемая (за съедобность большинства видов.)

    Знак Зодиака : — Телец (?)

    Божества: — Тор, Фрейя

    Руны: — Наутиз и Альгиз

    Язык цветов: — символ скромности

    Основные свойства: — Защита, исцеление, успех, сила

    Рябина обыкновенная принадлежит роду листопадных деревьев или кустарников семейства розоцветных. Ее непарно перисторассеченные листья состоят обычно из 11-19 листочков, с острыми зубчиками по краям и слегка опушенных по нижней стороне. Кора гладкая и серая. Белые (иногда розоватые)цветы собраны в большие зонтикообразные соцветия. Плоды напоминают маленькие яблочки. 2-5-гнездные, шаровидные или грушевидные, красные, белые, коричневые. Стенки таких гнезд твердые, плотные или тонкие, перепончатые. Семена продолговатые или трехгранные.

    Рябина обыкновенная встречается по всей Европе, преимущественно в лесах, иногда как отдельно стоящее дерево, или в парковых насаждениях.

    На С.-В. Европейской части и в Сибири растет Рябина сибирская (Sorbus sibirica), используемая так же, как и Рябина обыкновенная. Рябину садовую (Sorbus domestica), растущую в Крыму, на юге Западной Европы и в Средиземноморье, разводят в садах. Виды с простыми цельными или лопастными листьями нередко выделяют в самостоятельные роды. Распространённую в культуре черноплодную рябину (родом из Северной Америки), как правило, относят к особому роду арония.

    Используемые части: В медицине — полностью созревшие плоды.
    В магии — все части растения

    Сахар

    Администратор
    • 24 Май 2016
  • #2
  • Сбор и заготовка

    Цветки — во время цветения, Вполне зрелые плоды снимают с наступлением первых морозов. Срывают целые соцветия. Дома отделяют плоды от плодоножек и перерабатывают в пюре.

    Медицина:
    За рубежом рябина широко используется в качестве лечебного средства в официальной и народной медицине. В ряде стран ее применяют как слабительное, кровоостанавливающее и высоковитаминное средство, а также при заболеваниях почек, печени и мочевого пузыря. В Польше плоды рябины применяют также при диабете, в Болгарии — при ревматизме и нефролитиазе, в Венгрии и Австрии ею лечат дизентерию, а в Норвегии — водянку, а также используют наружно в виде припарок для лечения открытых ран и переломов. В индийской медицине плоды рябины применяют при цинге, геморрое, болезнях печени.
    Изучение действия препаратов рябины в экспериментах позволило установить их положительное влияние на жировой обмен организма, выражающийся в уменьшении количества жира в печени и холестерина в крови.
    На основе липофильного комплекса рябины обыкновенной разработан новый медицинский препарат противовоспалительного, гастропротекторного, противоожогового, ранозаживляющего и радиопротекторного действия — сорбилин

    Активные вещества: Рябина богата витаминами. В ее плодах содержится от 15 до 225 мг/100 г витамина С. На долю бета-каротина приходится от 27 до 75% суммы каротиноидов.
    По содержанию Р-активных веществ рябина превосходит все плоды и ягоды.
    В оранжево-красных плодах преобладают катехины и лейкоантоцианы, в темноокрашенных сортах – антоцианы. В различных сортах рябины содержится до 660 мг/100 г катехинов, до 2400 – флавонолов, до 485 мг/100 г антоцианов при суммарном содержании фенольных веществ 620-4350 мг/100 г.
    Общее количество Сахаров достигает 9,3%, из них 4,8% фруктозы, 3,8% глюкозы, 0,7% сахарозы. В отдельных рябинах до 30,5% от суммы сахаров составляет сорбоза.
    Органических кислот в рябине довольно много – до 3,6%, из них 2,8% приходится на яблочную, а также на винную, янтарную, сорбиновую кислоты. Обнаружена также парасорбиновая кислота. А горечь плодов рябины обусловлена моногликозидом пара-сорбиновой кислоты.
    Рябина богата пектиновыми веществами – 0,5– 1,2%, причем во всех фазах развития преобладает протопектин – 53,3–88,9% от суммарного количества пектина.
    В плодах рябины много сладкого спирта сорбита, который назначается вместо сахара больным сахарным диабетом, моносахарида сорбозы, полупродукта биосинтеза аскорбиновой кислоты, а также сорбиновой кислоты, являющейся активным консервантом. Все эти соединения получили название от латинского родового названия рябины – сорбиа.
    Ягоды содержат также до 235 мг/100 г аминокислот, среди которых присутствуют аргинин, аспарагиновая кислота, аланин, гистидин, глицин, лизин, тирозин, цистин, цистеин и др.

    Сорта и декоративные формы рябины

    Самый известный сорт — рябина обыкновенная. Это — дерево средней высоты с ажурной листвой и яркими красными ягодами, собранными в гроздья. На основе рябины обыкновенной выведено несколько декоративных сортов:

    • Невежинская красная. Дерево с коричневой корой и аккуратной кроной. Хорошо переносит стрижку, формовку. Выращивается как плодовый сорт. У кубовой формы ягоды оранжевые, сладкие, с небольшой кислинкой. У красной формы плоды самые сладкие, их цвет — насыщенный алый. Желтоплодная форма декоративна, ягоды — яркие, желтые, золотистые, с кисло-сладким вкусом, содержат много витамина C;
    • Кене. Выведенный в Китае компактный сорт. Высота дерева не превышает 3 м. Оно неприхотливо, хорошо растет на песчаной или дерновой почве, даже молодые саженцы выдерживают солнечные лучи без ожогов. Цвет ягод — белый, у листвы насыщенный, темно-зеленый оттенок, который может становиться бурым или алым осенью. Небольшие размеры позволяют выращивать рябину Кене в составе любых декоративных композиций, рядом с палисадниками, площадками для отдыха, беседками;
    • Гранатовидная. Выведена в результате селекции между обыкновенной рябиной и боярышником. Это — невысокие деревья (редко вырастают выше 4 м) с аккуратными кронами. Цвет плодов — более темный, гранатовый;
    • Скандинавская. Невысокое дерево со стройным стволом. Крона — компактная, аккуратная, с серебристой листвой (осенью может желтеть). Ягоды оранжевого цвета, собраны в крупные гроздья. Даже молодые деревья обильно плодоносят;
    • Арнольдина. Сорт выведен в Голландии, плоды могут быть желтыми, розовыми, оранжевыми, белыми, коричневатыми;
    • Фастигиата. Британская селекция, для сорта характерен вертикальный рост ветвей. Листва темно-зеленая. Форма кроны — пирамидальная.

    У рябины есть несколько декоративных форм, включая плакучую (крона сформирована поникающими ветвями), пирамидальную, с крупными плодами (русская). Дерево может выращиваться на штамбе. При регулярной стрижке крона будет компактной, очень густой. Без стрижки будут формироваться удлиненные, поникающие побеги. Обыкновенная рябина хорошо адаптируется к любым условиям роста, и поэтому ее можно использовать в арбоскульптуре: «заплетать» побеги, менять направление роста ствола.

    Применение Рябины

    Из ягод Рябины можно приготовить компот, сироп, варенье, желе, повидло, вино, сок, наливку, квас.

    Чай с Рябиной — полезный витаминный напиток. Свежие или сушёные ягоды можно заваривать вместе с чаем и дать настояться. Особенно хорошо Рябина сочетается с Чёрной смородиной и Шиповником.

    Повидло из Рябины. Ягоды Рябины промывают, просушивают и либо выдерживают в морозильнике сутки, либо кипятят 1—2 мин, чтобы убрать горечь. Пропускают через мясорубку и засыпают сахаром (1 кг сахара на 2 кг ягод). Затем выдерживают 2 часа, добавляют по 1 стакану кипятка на 1 кг плодов и варят на медленном огне в несколько приемов до тех пор, пока капля не перестанет растекаться на блюдце.

    Ягоды Рябины с сахаром. Осенью протирают плоды Рябины с сахаром (1 кг ягод на 1,5 кг сахара). Принимают по 1 столовой ложке 3—5раз в день с водой или чаем.

    голоса
    Рейтинг статьи
    Ссылка на основную публикацию
    ВсеИнструменты
    Adblock
    detector