Grkflower.ru

ГРК Флора
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Калина: что за растение, дерево или кустарник?

Калина красная: дерево или кустарник?

Ответ на этот вопрос простой: как захочет садовод, так и получится. Все зависит от того, как формировать растение. Другими словами – от обрезания и прищипки зависит дальнейшая судьба калины, как ей называться – деревом или кустарником.

Сформированное дерево будет смотреться на участке очень привлекательно: крона в период цветения усыпана белоснежными кистями цветов, у некоторых сортов, декоративных, они напоминают шары. Ближе к осени крона окрашивается в притягательный красный цвет, благодаря созревшим ягодам, а вскоре и вся листва становится оранжевой и бордовой.

Как выглядит живая изгородь

С давних пор сельские жители выращивали калину по периметру участка. Получалась плотная живая изгородь, которая прятала дом от посторонних любопытных взглядов. Современным хозяевам можно использовать этот опыт предков. Сейчас при наличии разнообразного садового инструмента можно сформировать экологическую изгородь любой высоты и формы. Ведь калина – универсальное растение.

Она хорошо сочетается с различными деревьями и кустарниками, поэтому можно использовать как групповые посадки, так и одиночные. Неплохо высадить калину на участках со склонами и откосами для их укрепления, используя при этом биологическую особенность хорошо развитого корневища.

Агротехнические особенности

Практически все виды калины отлично произрастают в полутени. Густые корни позволяют выращивать кустарники на откосах и склонах. Садоводы рекомендуют не сажать кусты на солнечных участках, поскольку в таких условиях она может терять собственный декоративный потенциал. Хорошее решение – расположить растение рядом с водоемами.

Высаживать кусты калины садоводы советуют в осеннюю или весеннюю пору, делая лунки размером в 50 на 50 см. В лунку добавляют немного торфа, а также 45 г фосфорных веществ. Углублять саженец следует на 3-4 см. Между кустарниками делают расстояние в полтора-два метра.

Большое значение имеют подкормки. Это делают перед началом вегетационного периода, а также во второй половине октября. В весеннюю пору потребуется внести калий и фосфор (15 и 20 г соответственно), вещества лучше рассыпать, а затем вскопать землю. Проводить омолаживание калины следует регулярно. Для этого удаляют сухие, поврежденные ветви (примерно 20-25 см от поверхности). В период засухи требуется удобрять кусты. Для этого вносят по 35-40 л воды на 1 м² почвы приствольного круга.

Иногда калину могут поражать вредители. Чаще всего атакует калиновый короед или листоед. Чтобы бороться с ним, лучше применять хлорофос (раствор – 0,2%). На ветвях часто встречается щитовка. Для ее устранения применяют карбофос (0,1% раствор). Во избежание мучнистой росы, пятнистости следует обрабатывать ветви настоем чеснока, табака или лука.

Калина обыкновенная: общая информация и полезные свойства

Помимо этого, калина (дерево или кустарник это, больше не вызывает сомнений) способствует улучшению работы кровеносной системы. Ягоды богаты витаминами С, Е, Р и К, а также каротином, поэтому они способствуют укреплению иммунной системы.

Читать еще:  Описание сливы Конфетная

В народной медицине широко используется и кора кустарника. В ней содержатся эфироподобные масла, которые при настаивании в кипятке преобразовываются в органические кислоты и химические соединения, обладающие целебными свойствами.

Употребление калины способствует:

  • нормализации уровня холестерина в крови;
  • стимулирует отхаркивание при бронхите;
  • нормализует кровяное давление при различных заболеваниях сердечно-сосудистой системы;
  • ускоряет лечение некоторых заболеваний кожного покрова;
  • повышает вырабатывание желчи;
  • улучшает тонус маточной мускулатуры;
  • улучшает общее состояние при сахарном диабете;
  • нормализует функционирование пищеварительной системы;
  • улучшает самочувствие женщин во время менструации;
  • способствует снижению отечности сердца и почек;
  • нормализует кровеносное давление.

Несмотря на то что калина (дерево или кустарник это, мы уже знаем) обладает внушительным количеством целебных свойств, тем не менее употреблять ее не рекомендуется людям, у которых пониженное кровеносное давление, гиперкоагуляция или индивидуальная непереносимость ягод.

Правила посадки и ухода

Все перечисленные сорта можно с успехом выращивать на дачах в Подмосковье. В Западной Сибири возделывают это растение к югу от 61 о северной широты, в Восточной Сибири растет в бассейнах рек Енисей и Ангара.

Сажают калину весной или осенью. Осенняя посадка ничем не отличается от весенней. Перед тем как приступить к посадке этого лечебного растения нужно обратить внимание на качество посадочного материала. Визуально смотрим на отсутствие видимых дефектов. Покупать для посадки необходимо 2 – 3 летние саженцы.

Яму копаем на 2 штыка лопаты шириной и 1,5 глубиной. Важно, чтобы на поверхности нашего черенка было минимум 3 отлично развитые почки. Куст порадует вас первым целебным урожаем уже на 3 – 4 год . Уход несложный. Осенью будет не лишним произвести подкормку навозом, если нет возможности достать этот ценный биологический материал, можно с успехом применять картофельные очистки, заварку из-под чая, шкурки бананов.

Рассада калины

Эти, казалось бы, простые элементы обогатят почву минеральными веществами. В наш технологический век лучше по возможности использовать на своём дачном участке как можно меньше химии. Но если совсем никак, тогда в магазин: там широчайший выбор комплексных подкормок и удобрений. Обычно в нашем климате растения не нуждаются в поливе. Но и в умеренном поясе бывает засушливое лето. В этом случае заботливому хозяину не стоит забывать про эту неприхотливую культуру.

Пересадка

Посадочную яму под трехлетний саженец копают размером 50×50 см и глубиной 50 см. Между растениями оставляют по 2,5-3,5 м. На дно насыпают смесь из вынутой земли с перегноем и торфом. Выливают четыре ведра воды и оставляют на неделю.

Потом оставшийся грунт насыпают горкой, чтобы макушка выступала из ямы. Поверх расправляют корни саженца и втыкают колышек для подвязки. Высыпают поверх корней оставшийся грунт и выливают 1-2 ведра воды. Сверху насыпают толстый слой торфа, смешанного с компостом и перегноем, чтобы корневая шейка скрылась на 5-6 см.

Прижившийся на участке куст калины со временем потребует минимум внимания к себе, каждый год радуя увеличивающимся урожаем полезных ягод. Теневыносливость позволяет отвести под посадку практически любой свободный участок в саду, а многие высаживают за забором, ведь растение выглядит красиво весь год.

Читать еще:  Описание черешни сорта Бычье сердце

Посадка калины на даче

Растение можно сажать и весной, и осенью, начиная с момента опадания листьев и вплоть до наступления первых заморозков.

Для увеличения плодородия почвы в неё вносят фосфорно-калийные удобрения, ещё за месяц до посадки. Крайне не рекомендуется для этих же целей – использование навоза, в меру того, что в нём содержится огромное количество семян сорняков.

    перед посадкой почву поддают рыхлению и удаляют сорняки, расстояние между саженцами калины варьируется в пределах двух-трёх метров, глубина ямы для посадки растения – от 40 см до полуметра, диаметр же ямы – соизмерим с её глубиной.

В принципе, чем менее плодородная почва, тем глубже должна быть яма.

В выкопанную землю добавляют:

    ведро торфа или перегноя; доломитную муку или древесную смолу (стакан); мочевину (3 ст. л); минеральные удобрения (50 г).

И, всё тщательно перемешивают.

Далее засыпают яму подготовленной землёй (наполовину) и поливают водой (четыре ведра). А уже спустя неделю, в яму добавляют остатки земли так, чтобы образовался бугорок (10 см). После чего, поместив и уплотнив саженец – поливают.

[adrotate banner=»21″]
Останется провести мульчирование почвы компостом, перегноем или торфом; таким образом, вы снизите уровень роста сорняков и защитите корни и почву от перегрева.

Популярные сорта калины

В настоящее время селекционерами выведены сорта калины красной с более крупными и сладкими ягодами.

В современном садоводстве известным сортом является калина Гордовина. Это растение является декоративным, отличается красивым цветением, но его плоды несъедобны.

Среди любителей ягод калины известен сорт «Красный коралл». Они наделены приятным сладко-кислым вкусом.

Достойна внимания садоводов калина золотистая. Этот вид кустарника отличается золотистым цветом листвы, который особенно прекрасен на фоне красных гроздьев плодов. Но подобный оттенок листва приобретает при условии роста на открытом и солнечном месте. Если золотистая калина будет расти в тени, то ее листва утратит свой особенный оттенок. Высота составляет 100-200 см. При значительном понижении температуры зимой, куст может подмерзнуть, а весной быстро восстановиться.

Желтоплодная калина — еще один редкий и особенный вид. У такого кустарника большая крупная листва с ярко выраженными зубцами и желтые ягоды. Высота составляет 150 см. Очень примечательна крона куста, которая может разрастись до 250 см в диаметре.

Среди садоводов, которые очень ценят вкус плодов и отсутствие в них горечи, популярны следующие сорта калины: «Вигоровская», «Мария», «Ульгень», «Красная Гроздь», «Жолобовская» и пр.

Хранение

Калину на зиму заготавливают в сушеном, замороженном и вяленом виде, перетирают с сахаром. Ягоды при этом сохраняют свои полезные свойства. Можно сушить их гроздьями, связав в букетики и подвесив в погребе или на чердаке. Свежая калина долго хранится в холодильнике, в просторных емкостях.

  • промойте спелые плоды и удалите плодоножки;
  • бланшируйте калину 3 минуты, чтобы убрать горечь;
  • подсушите немного ягоды и пересыпьте с сахаром (на 1 кг плодов нужно 250 г сахара);
  • оставьте калину в сахаре на сутки при комнатной температуре;
  • слейте сок, снова пересыпьте плоды сахаром и оставьте на сутки, слейте сок;
  • оставшийся сок можно законсервировать. Ягоды залейте горячим сиропом из воды и сахара, оставьте на 5 минут, процедите;
  • тонким слоем выложите калину на противень и помесите на 30 минут в разогретую до 85 градусов духовку;
  • готовые ягоды расфасуйте в банки и плотной закройте.
Читать еще:  Основные причины, почему не цветет и не плодоносит груша

  • ягоды вместе с плодоножками промойте, а затем осторожно удалите плодоножки;
  • ровным слоем разложите клину на поднос или противень;
  • сушите в духовке с открытой дверцей при температуре 60 градусов;
  • храните в полотняных мешочках или стеклянных банках.

Сбор и заготовка на зиму

Калину, в зависимости от сорта, убирают в зависимости от сорта в сентябре-октябре. Кисти с ягодами срезают секаторами. Плоды в кистях хранят в холодильнике или морозильнике. Из калины получаются ароматное варенье, джем, вкусный сок и квас.

Целебный сок

Рецепт №1. Взять 1 кг ягод и отжать сок. Мезгу залить стаканом воды, кипятить 5 минут. Затем процедить и соединить с соком. В смесь добавить 200 г сахара, довести до кипения и разлить в емкости. Герметично укупорить.

Мармелад из ягод калины и яблок

Рецепт №2. Необходимо взять яблоки и ягоды калины, вымыть, сварить раздельно до мягкой консистенции, смешать и протереть через сито. В получившийся продукт всыпать сахар в пропорции один к одному и уваривать на медленном огне, периодически помешивая до образования густой массы. Когда эта масса отстаёт от ложки и дна посуды – блюдо готово.

Полученный мармелад разлить в неглубокую посуду, дать продукту остыть и подсушить его в духовке при температуре 60 о С .

Применение калины

Ягоды калины обладают полезными свойствами. Вкус их не очень привлекателен, но в мякоти содержится большое количество витаминов. Они лечат почки, сердце, желудок и другие органы. Плоды калины помогают повысить иммунитет.

Полезны настои и отвары из ягод. С их помощью лечат кожные заболевания. Листья и побеги растения также обладают целебной силой. Калину используют в пищевой и косметической промышленности. Собирать урожай рекомендуется после первых заморозков.

Некоторым людям она противопоказана, как аллерген. Беременным женщинам и людям с пониженным давлением не рекомендуется употреблять ягоды этого растения. Есть и другие ограничения. Поэтому перед употреблением нужна консультация врача.

Сажайте калину на своем участке. При правильном уходе она принесет вам радость своим внешним видом и поможет в лечении разных заболеваний.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector