10 лучших сортов черешни
Какие сорта черешни лучше посадить для высокого урожая
Самой лучшей и любимой культурой косточковых пород, считается черешня. Она созревает довольно рано. Лакомиться первыми зрелыми ягодами можно уже в то время, когда подоспел урожай клубники. Если подобрать для посадки лучшие сорта черешни — можно растянуть потребление свежих ягод до самого конца июля.
Ранние сорта
Ранние сорта – это настоящее витаминное спасение для нашего организма после прохлады. Уже поздней весной можно насладиться вкусными плодами этого дерева. Такие сорта устойчивы к заморозкам и ветрам.
К ранним видам черешни относятся:
Черешня ипуть. Дает прекрасные урожаи. Распространен сорт колоновидной черешни в черноземных районах. Растение очень выносливое, устойчиво к морозам и грибковым заболеваниям. Имеет плоды с плотной мякотью, которые при перезревании становятся практически черными. Вкус умеренно сладкий.
Черешня Овстуженка. Очень популярный вид среди садоводов благодаря своему иммунитету к ряду таких заболеваний, как коккомикоз и монилиоз. Вырастает небольшим и компактным. Имеет темно-красные мясистые ягоды. Устойчив к зимним холодам и приморозкам. Дает регулярные высокие урожаи.
Черешня Чкалов. Может вырастать до 5 м в высоту. Как и предыдущая, имеет высокую морозостойкость. Ягоды достаточно крупные темно-красного окраса, иногда становятся черными. Плоды очень сладкие. Хорошо подходят для консервации.
Ленинградская черная черешня. Плоды часто используют для производства сока, поскольку имеет хоть и не очень крупные, но вкусные и сочные ягоды. Окрас темно-алый. Дает стабильные высокие урожаи. Растение устойчиво к холодам.
Черешня чермашная. Вид с очень высокой урожайностью. Крайне редко подвергается грибковым или инфекционным заболеваниям. Ягоды имеют янтарный окрас. Плоды очень нежные, сладкие и с небольшой кислинкой. Используют для употребления в пищу без переработки, не подходит для консервации, изготовления сока и т. д.
Черешня крупноплодная. Один из самых популярных сортов. Стремительно развивается и вырастает до средних размеров. Плоды очень крупные, оттенка граната, имеют весьма сладкую мякоть. Растение прекрасно переносит зимние морозы и летние засухи. Устойчиво к грибковым болезням, например, к монолиозу.
Черешня Бычий глаз. Вырастает очень высокой (иногда до 30 м!). Плоды с насыщенным красным цветом. Хорошо подходит и для приема в пищу в свежем виде, и для переработки. Особенно часто закрывают с этими ягодами компот. Возле сорта черешни бычий глаз всегда нужно убирать сорняки, иначе будет плохо расти и плодоносить.
Черешня Франц Иосиф. Вырастает до средних размеров. Плоды сочные с плотной мякотью. Один из сортов желтой черешни с красным отливом. Использование ягод универсальное. Отлично переносят транспортировку.
Ранние сорта для средней полосы России
Такие растения переносят весенние заморозки, дают высокие урожаи, устойчивы к болезням. Ягоды их сочнее и слаще, чем у других культур. Недостаток — самобесплодность, поэтому их окружают опылителями.
Чермашная
Дерево вырастает до 5 м, развивается быстро, в плодоношение вступает на 4-5 год. Крона овальная или шаровидная. Ягоды желтые с розовым бочком некрупные. Сочная ароматная мякоть с небольшой кислинкой. Созревают плоды к концу июня. Черешня устойчива к морозам, болезням и вредителям, требует присутствия сортов-опылителей.
Приусадебная
Дерево развивается долго, плодоносит на 5-6 год. Образует округлую, сильно загущенную крону. Высота черешни — до 5 м. Ягоды желтые с нежной кремовой мякотью, сочные и сладкие. Приусадебная устойчива к морозам и вредителям. При повышенной влажности ягоды растрескиваются и повреждаются осами. Плодоносит культура в конце июня, требует опылителей.
Майская
У сорта самые ранние сроки созревания: конец мая – начало июня. Ягоды красные, меньше среднего размера, сладкие с легкой кислинкой. Черешня десертная, не применяется в консервации. Плодоносить начинает на 4 год, дерево среднерослое с широкой кроной.
Справка! Ранние сорта уязвимы для возвратных заморозков. Иногда садоводы не успевают насладиться цветением, как дерево осыпается, не сформировав завязей.
Деревья этого популярного во всем мире сорта хорошо адаптируются к различным погодным условиям, поэтому сегодня эту черешню можно встретить на дачных участках Европы и Азии.
Дерево вырастает весьма высоким и облиственным, поэтому в саду занимает довольно много места. Но благодаря этому сорт характеризуется высокой урожайностью. Цветение наступает относительно поздно, поэтому черешне не страшны возвратные весенние заморозки, которые нередко случаются в средней полосе.
Сорт самобесплодный, поэтому рядом необходимо посадить деревья сортов-опылителей.
Сорт Дрогана желтая отличается довольно крупными ягодами округлой формы с очень гладкой кожицей и плотной, сладкой и сочной мякотью светло-желтого цвета. При этом сок прозрачный. В 100 г мякоти содержится 6,6 мг витамина С.
Помимо отличного урожая (до 150 кг с дерева), эту черешню ценят за хорошую засухо- и морозоустойчивость. Плюс ко всему, она редко заражается грибковыми заболеваниями. К недостаткам можно отнести плохое отделение косточки от мякоти, а также плохую транспортабельность ягод из-за очень тонкой кожицы. Также ягоды совершенно не подходят для заморозки: после размораживания они теряют форму – кожура лопается, а мякоть растекается.
Конец июня –
начало июля
Где растет черешня
Черешня предпочитает теплые солнечные регионы и встречается на территории Южной Европы, Турции, Ирана, Крыма, Малой Азии. Культуру высаживают в Америке и Австралии.
В России культуру выращивают во многих регионах:
- Центральный;
- Центрально-Черноземный;
- Северо-Кавказский;
- Поволжье.
Получение новых зимостойких сортов позволило расширить область распространения черешни. Поэтому ее начали высаживать в Северно-Западном регионе, на Урале и в Сибири. Для развития дереву требуется хорошее освещение, плодородная рыхлая почва, умеренный полив и отсутствие застоев влаги. При выполнении этих условий культура активно растет и приносит высокий урожай.
Сроки и способы выращивания дерева
При выборе черешни для посадки на собственной даче необходимо учитывать характеристики сорта и климат своего региона. Дерево желательно посадить на хорошо освещенном солнце участке, в защищенном от ветра месте. Черешня любит плодородные почвы нейтральной кислотности, не выносит переувлажнения. Если грунт слишком кислый, добавляют доломитовую муку и древесную золу. Слишком глинистую почву разбавляют песком и торфом.
Черешню сажают в начале весны, когда сойдет снег, или осенью (до октября). Саженцы покупают в питомнике. Для посадки лучше купить молодые деревья в возрасте 1-2 лет со здоровой мочковатой корневой системой, влажными или слегка раскрывающимися почками. Можно приобрести саженец, выращенный в контейнере.
Яму выкапывают за месяц до посадки. До соседнего дерева должно оставаться 3 метра. Размер ямы — 70х80 сантиметров. Землю смешивают с песком, древесной золой (305 грамм), перепревшим перегноем (ведро), торфом, минеральными веществами (по 105 грамм суперфосфата и сернокислого калия).
Удобренную почву обратно высыпают в ямку холмиком. При желании вставляют колышек для опоры. Затем сверху устанавливают саженец, засыпают его оставшейся землей до корневой шейки. Уплотняют грунт и вливают под корень 2 ведра воды.
Приствольный круг можно замульчировать торфом или опилками. Сразу после посадки нужно центральный ствол укоротить на 40-50 сантиметров.
10 САМЫХ ТОВАРНЫХ СОРТОВ ЧЕРЕШНИ
Черешня одна из самых любимых ягод в саду. Вот о ней – голубушке и поговорим. Поспевает она рано, и можно подобрать сорта так, чтобы собирать урожай с конца мая до конца июля.
Да и урожайность у нее высочайшая – вишню превосходит в два- три раза. Устойчивость к болезням, вкусовые качества и транспортабельность выше. Кроме морозостойкости. Конечно по вкусовым качествам их сравнивать нельзя, я погорячилась, так как у каждого свои вкусы. А я люблю черешню есть в живую, а сок и компот из вишни, а так же варенье и вареники с вишней вкуснее. Но это на мой вкус.
Я отвлеклась. Привлекает эта культура не только садоводов. Многие селекционеры решили улучшить сорта и продвинуть их хоть немного севернее.
Многие хотят разобраться с сортами и иметь немного представления, какой сорт когда дает урожай. Поэтому предлагаю вашему вниманию обзор 10 самых товарных, на мой взгляд, сортов черешни.
Мелитопольская ранняя
Срок созревания: 3 декада мая
Вес и цвет плодов:6г красный
Сила роста:сильнорослый
Джерело
Срок созревания: 1 декада июня
Вес и цвет плодов: 12г черный
Сила роста: среднерослый
Ярославна
Срок созревания: 2 декада июня
Вес и цвет плодов: 8г темно-красный
Сила роста: среднерослый
Донецкая красавица
Срок созревания: 2 декада июня
Вес и цвет плодов: 10г красный
Сила роста: сильнорослый
Мелитопольская черная
Срок созревания: 3 декада июня
Вес и цвет плодов: 12г черный
Сила роста: сильнорослый
Аннушка
Срок созревания: 3 декада июня
Вес и цвет плодов: 10г темно-красный
Сила роста: сильнорослый
Крупноплодная
Срок созревания: 3 декада июня
Вес и цвет плодов: До15г черный
Сила роста: сильнорослый
Дружба
Срок созревания: 1 декада июля
Вес и цвет плодов: 11г темно-красный
Сила роста: сильнорослый
Регина
Срок созревания: 2 декада июля
Вес и цвет плодов: 10г черный
Сила роста: среднерослый
Бигаро Оратовского
Срок созревания: 3 декада июля
Вес и цвет плодов: 7г темно-красный
Сила роста: сильнорослый
КТО НЕ ПОПАЛ В СПИСОК?
Не попали в список много хороших сортов, как новых, так и старых. По разным причинам.
Не попал в список, такой авторитетный ранний сорт, как “Валерий Чкалов”. Причина очень проста: лопается и гниет во влажную весну и не очень устойчив к болезням. Но главное- недостаточная зимостойкость цветковых почек. Для сравнения. В Крыму 10 летние деревья дают по 60-70 кг в среднем. На Кубани 25-40кг. В Ростовской области и того меньше- вымерзают почки…
Замена “Чкалову” – “Ярославна”. Она созревает на 3-5 дней позже, и по внешнему виду очень похожа. Зато устойчива к болезням и почти не лопается. Урожайность “Ярославны” до 60-80 кг с дерева даже в Ростовской области, не говоря уже о Краснодарском крае. И все-таки “Валерия Чкалова” не спешат менять. При хорошем уходе и регулярном поливе ягоды у него получают по 15г. Это хоть и не абсолютный рекорд, но среди ранних сортов, такой величины никто не достигает. Кстати, хорошие опылители для “Ярославны” – “Валерий Чкалов” и “Аннушка”.
По тем же причинам не вошла в список “Дайбера” черная. Да и ягоды у нее мельче современных аналогов. Исключение- “Дрогана” желтая, это немецкий сорт, достаточно морозостойкий и урожайный. Подводят этот сорт желтоватые ягоды и слабенький вкус. Можно его заменить “Россошанской” желтой, более красивой и вкусной.
“Июньская ранняя” черешня до сих пор выручает многих садоводов. Однако значительно крупнее, уражайнее, не гниет и не боится болезней “Джерело”. Это новый сорт артемовской станции, пока мало известный. А зря – родители у него отменные : “Валерий Чкалов” и “Дрогана желтая”. Да и ягода по 10г – для начала июня одна из самых товарных.
Не попал в список один из самых транспортабельных сортов – “Франс Иосиф”. А все из-за того, что размеры по современным меркам небольшие 6-7 г. В это же время созревает “Крупноплодная”, которая в 1,5-2 раза крупнее и тоже транспортабельна. Я не хочу обидеть сорт “Франс Иосиф”, урожайность у него отменная- 60 кг с дерева, а компоты и заготовки высочайшего качества.
Правда, украинцы считают, что их сорта самые лучшие — “Мелитопольские”, “Крупноплодная”, “Джерело”. Спорить с ними трудно. Даже если ягоды меньше размером, у “Мелитопольских” всегда прекрасный вкус и внешний вид.
В чем особенности ранних сортов черешни?
Ранние сорта черешни – это самые известные и популярные для посадки деревья, ведь они дают ранние урожаи. Раннее плодоношение облегчает жизнь садоводу – можно быстрее сделать заготовки на зиму, продать намного больше ягод, а также наестся вдоволь черешни и восполнить запас витаминов на ближайшие месяцы!
Но кроме срока созревания есть ли общие характеристики у ранних сортов черешни? Есть одно общее сходство, о котором стоит знать каждому садоводу. Обычно всем таким деревьям необходимо, чтобы вблизи росло дерево-опылитель. Без него плодов будет либо очень мало, либо вообще не будет.
Необходимо, чтобы вблизи росло дерево-опылитель
В остальном эти виды слишком разнообразны: окрас, размер ягод, урожайность, тип выращивания и характеристики у них могут быть совершенно непохожими. Можно, разве что, отметить выносливость к возвратным холодам, но не все огородники с этим согласятся, ведь именно ранние сорта черешни (цветы и почки на них), нередко вымерзают при весенних заморозках.
Лучшие сорта ранней и среднеспелой черешни для Подмосковья и Центральных регионов страны
Ранние сорта поспевают уже в начале лета, а среднеспелые ближе к середине. Среди них садоводы Подмосковья выделили несколько наиболее продуктивных:
Сорт «Овстуженка» примечателен темными крупными плодами, которые поспевают в самом начале лета. Урожай прекрасно переносит транспортировку за счет плотной кожицы. Ягоды с темной мякотью, приятные на вкус. Дерево средней силы роста с шаровидной густой кроной. В плодоношение вступает на четвертом году выращивания. Хорошо переносит морозы и колебания температур, редко поражается грибковыми заболеваниями. Урожайность стабильная, более 10 кг с одного взрослого дерева.
Из ранних желтых сортов выделяется черешня «Желтая приусадебная». Саженцы быстро развиваются, в плодоношение вступают на 5-6 год. Сорт устойчив ко многим заболеваниям, отличается хорошей урожайностью и самоплодностью. Почки не подвержены заморозкам, а плоды долго сохраняют товарный вид, не растрескиваются на ветках. Ягоды крупные, приятного желтого цвета, сочные. Во вкусе присутствует кислинка.
Сорт «Фатеж» относится к среднеспелым черешням с розовыми плодами. Дерево среднерослое, полностью самобесплодное, хорошо переносит заморозки, редко болеет. Плодоносит только через пять лет после посадки. Ягоды кисло-сладкие, розового цвета, средние по размеру. Урожайность высокая, с одного взрослого дерева собирают до 30 кг плодов.
Ленинградская чёрная
Сорт формирует дерево высотой до 6 метров. После посадки дерево начинает приносить плод уже на третий год. Сорт формирует небольшие ягодки до 5 грамм, которые отличаются насыщенным нежным сахарным вкусом, но с легкой ощутимой кислинкой. Когда ягодки становятся очень спелыми или перезревшими, то они начинают немного горчить.
- Хорошие показатели к морозам;
- Умеренный вкус ягодок;
- Очень быстро приносит плод.
- Не выносит много воды;
- Требует опыления.
Отзывы садоводов
Дачников и садоводов привлекает данный сорт за высокую зимостойкость и обильные урожаи, которые дают деревья, несмотря на неблагоприятные погодные условия. Особенно, данный вид пользуется популярностью в Ленинградской области, но и в других регионах также можно встретить Ленинградскую чёрную.
Тамара, 44 года
«Ленинградская чёрная растёт на моём участке испокон веков. Ни разу не было проколов. Всегда даёт урожай, даже в 2003, когда была суровая зима, и часть почек на дереве подмёрзла. Ягоды — отменного качества, а такого обилия я не видела ни у одного сорта.»
Степан, 63 года
«Хороший зимостойкий сорт, радующий стабильным урожаем качественных вкусных ягод. Дерево хорошо переносит даже самые суровые холода и никогда ничем не хворает. Единственный минус — необходимость посадки рядом другого сорта в качестве опылителя.»
При составлении статьи использовались материалы с сайтов: