Grkflower.ru

ГРК Флора
2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Ирга канадская сорта лучшие

Лучшие сорта ягоды ирги: подборка 15 самых неприхотливых, крупноплодных, зимостойких

Ирга — интересная ягодная культура в том отношении, что ее можно применять сразу для нескольких целей. Во-первых, в качестве плодового растения. Во-вторых, в качестве декоративной культуры. В-третьих, как растение-защитник от морозов прочих посадок.

Канадские сорта ирги обладают зимостойкостью и морозоустойчивостью. Поэтому ирга прекрасно растет в Подмосковье, Сибири, на Урале.
Есть сладкие сорта ирги, крупноплодные. Описание сортов ирги с фото и отзывы садоводов представлены в данной статье.

Ирга канадская – описание, сорта

Если вам понравилась ирга канадская, изучите описание данного растения и список доступных сортов, чтобы примерно спланировать ее будущее расположение на участке. Людям, желающим приобрести саженцы этой культуры, нужно уделять внимание, как внешнему виду кустарника, так и его плодам. Ягоды ирги у разных сортов несколько отличаются по вкусовым качествам, они представляют ценность для кулинарии и народной медицины.

Описание канадской ирги:

  1. Данная культура произрастает в виде деревца с приличной высотой от 2-х до 7-и метров, поэтому для нее требуется просторное место.
  2. Можно формировать иргу в виде кустарника с несколькими стволами.
  3. Весной листва ирги имеет оливковый оттенок, а к осени крона приобретает окраску темно-пурпурную и оранжево-золотистую.
  4. Эффектно выглядит ирга в период цветения, которое длится до 2-х недель.
  5. Ирга канадская является неплохим медоносом.
  6. Корневая система ирги канадской преимущественно располагается на глубине до полуметра, может давать многочисленную поросль, перемещаясь по участку.
  7. Кустарник выдерживает суровые зимние морозы до -40°.
  8. Цветы ирги канадской не боятся заморозков до -5°C.
  9. Лепестки у ирги белоснежные или кремовые, собраны в красивые негустые кисти до 12 штук.
  10. Плоды представляют собой небольшие темно-синие или черные яблочки. Они ароматные, сочные, сладкие, подходят для переработки и славятся целебными свойствами.

Лучшие сорта ирги канадской

Еще с XVII века садоводами культивируется ирга канадская, выводятся сорта данного растения, которые отличаются крупными размерами плодов, высокой сахаристостью. Уже имеется обширный список перспективных новинок, способных украсить самый изысканный частный сад. Приведем для примера самые популярные и крупноплодные сорта ирги:

  1. Smoky. Образует сладкие без признака терпкости плоды размером до 1,5 см. Размер деревца до 4,5 м, урожайность на взрослых насаждениях больше 25 кг.
  2. Pembina. Ягоды до 1,5 см, шарообразная крона до 5 м, положительное качество сорта – сравнительно небольшое образование поросли.
  3. Honeywood. Вступает в плодоношение уже на 2-й год, плоды среднего размера до 2 см, в длинных кистях до 15 ягод, дает немного поросли.
  4. Prince William. Подойдет любителям компактных кустов, размер кроны до 2,5 м, ягоды до 1,2 см.
  5. Красноярская. Сорт отличается зимостойкостью до -40 ºC, плоды до 2 см имеют хороший кисло-сладкий вкус.
  6. Forestbourgh. Образует высокие кусты до 4 м, ягоды до 1,6 см, не боится морозов, засухи и вредителей.
  7. Bluff. Ягоды у сорта сравнительно маленькие до 1,2 см, но они имеют крохотные косточки, что ценится в кулинарии.

Ирга канадская — полезные свойства

Садоводами Северной Америки, которые первыми стали выращивать данное растение, почти сразу была выявлена громадная польза ирги для организма человека. Список полезных свойств этой интересной культуры внушительный:

  1. Плоды содержат дубильные вещества, положительно влияющие на ЖКТ.
  2. Ирга культурна канадская содержит природные антибиотики, способные убивать вирусы, бактерии, снижать воспалительные процессы.
  3. Плоды канадской ирги – источник витамина P, который требуется людям с заболеванием сердечной системы.
  4. Кашица плодов ирги лечит стоматит.
  5. Сок плодов ирги помогает избавиться от ангины.
  6. Ирга канадская полезна для профилактики тромбофлебита, варикозного расширения вен, для снижения холестерина и артериального давления.

Выращивание ирги в регионах России

Ирга канадская настолько неприхотливое растение с высоким природным потенциалом выживания в неблагоприятных условиях, что большинство ее сортов успешно культивируют в Украине и Беларуси, они подходят для Прибалтики, Подмосковья и других регионов с холодным климатом.

В средней полосе

Основная проблема выращивания плодово-ягодных культур в этом регионе заключается не столько в морозной зиме, сколько в нестабильной весенней погоде. Затяжные оттепели, возвратные морозы часто ведут к вымерзанию цветочных почек, и садоводы остаются без урожая. Ирге это не грозит, так как большинство ее сортов устойчивы к весеннему понижению температур до -7⁰ С, что для средней полосы норма.

Чтобы гарантированно быть с урожаем рекомендуем выращивать такие сорта зарубежной селекции как Слейт, Пэмбина, Смоуки, Нортлайн, Тиссен.

В Подмосковье

Ирга канадская при правильной посадке и минимальном уходе в Подмосковье порадует шикарным цветением и обильным урожаем сладких плодов. Погода здесь позволяет ягоде набрать нужное количество сахара и обрести приятный специфический вкус и аромат. Восторженные отзывы садоводов-любителей получили сорта:

  • Пэмбина;
  • Смоуки;
  • низкорослый до 1,5 м Нортлайн;
  • высокоурожайный Старджион;
  • проверенный временем Тиссен;
  • редкий Мэндан и др.

На Урале и в Сибири

Ирга растет и плодоносит даже там, где не выдерживают яблони и груши, поэтому ее крупноплодные сорта находка для Сибири и Урала. Не случайно же вкусную и целебную ягоду называют северным изюмом.

Читать еще:  Лучшие сорта семян

Прошли испытание русскими морозами и получили прописку в этом регионе канадские сорта Слейт, Мэндан, Пэмбина, отечественные культивары Красноярская, Сюрприз. Некоторые садоводы пробуют выращивать сорт Блюссан, но его морозоустойчивость заканчивается на отметке -35–37⁰ С.

Особенности выращивания ирги в средней полосе России:

Ирга канадская: применение

В ягодах ирги канадской содержится большое количество полезных веществ, которые оказывают благотворное лечебное действие при различных заболеваниях сердца и сосудов. Они создают общеукрепляющий эффект, снижают высокое давление и приводят в норму уровень холестерина. Ирга – прекрасный продукт, спасающий от склероза.

Ягоду едят в свежем виде в момент её созревания, замораживают или сушат в духовке, используют как начинку для пирогов. Особенно вкусным получается вино из ирги. Оно отличается приятной сладостью и нежным ароматом.

Обрезка

Если Вы решили формировать растение в виде многоствольного куста, то в первые годы после посадки необходимо удалять все слабые побеги оставляя 2-3 самых сильных нулевых побега из прикорневой поросли. Хорошо сформированный куст состоит из 10- 15 ветвей разного возраста.

Когда ежегодный прирост побегов будет не более 10 см, приступают к омолаживающей обрезке, которая состоит в удалении всех слабых и сильно вытянутых побегов. Остальные обрезают на высоту до 2,5 метров. Все места крупных срезов обязательно нужно обработать садовым варом.

Иргу Ламарка формируют деревом с 3-5 стволами, остальные все прикорневые побеги удаляют в течение всего сезона. Ветви ежегодно укорачивают.

При использовании ирги канадской в создании живой изгороди необходимо стричь ее ежегодно, укорачивая годовой прирост на 10-15 см. ежегодная обрезка будет способствовать лучшему ветвлению.

Посадка и уход

Канадская ирга относится к группе неприхотливых растений, не требующих особого ухода. Хорошо развитая корневая система позволяет кустарнику легко переносить недостаток питательных веществ и влаги. Состав и плодородие грунта также не играют особой роли, кроме того, ирга спокойно растёт на затенённых участках.

Однако такие условия пригодны лишь для выживания растения. Если же стоит цель вырастить красивый раскидистый куст и получить хороший урожай, то следует позаботиться о создании некоторого комфорта: обеспечить иргу достаточным количеством света, своевременно и правильно проводить подкормки, а также обрезку, чтобы сформировать шикарную крону.

Основной проблемой является слишком быстрое разрастание поросли, что хорошо для размножения, но плохо для будущего урожая, поскольку разросшиеся побеги загущают посадки и отнимают силы растения. Поэтому уход включает в себя также активную борьбу с лишней порослью.

Ирга хорошо переносит пересадку на новое место и легко приживается, но лишь при условии сохранности корневища.

Выбор посадочного материала

Для приусадебного участка рекомендуется выбирать сорта, отличающиеся высокой урожайностью и морозостойкостью. Если предназначение кустарника заключается в создании живой изгороди, которая получается весьма декоративной и довольно плотной, то показатели урожайности не имеют особого значения. Наилучшей приживаемостью обладают растения в возрасте 1−2 года. Выбирая посадочный материал, необходимо концентрировать внимание на следующих характеристиках:

  • Корневище должно быть здоровым, без всяких признаков загнивания и сухости;
  • ствол саженца развит по возрасту, кора не имеет повреждений, а её цвет соответствует сортовым характеристикам.

Подготовка участка и почвы

Ирга является растением-долгожителем, поэтому к выбору места посадки нужно подходить более внимательно, с учётом будущих габаритов кустарника (высоту, ширину) и его требований по дальнейшему уходу. Участок должен соответствовать следующим критериям:

  • Для получения максимального урожая выбирается хорошо освещённое место для посадки.
  • Грунт должен быть достаточно лёгким. Можно использовать рыхлый суглинок, в состав которого входит большое количество гумуса. Тяжёлые почвы подлежат обязательному улучшению.
  • Уровень грунтовых вод не слишком высокий, кислотность почвы — около 6,5−7.

Участок предварительно пропалывают, убирая все сорняки. Перед вскапыванием грунта вносят перегной или перепревший компост (10 кг/м2) и фосфорно-калийные удобрения (40 г). Это способствует улучшению состава почвы и повышению её плодородности.

Правила и сроки посадки

Посадка ирги производится с наступлением весны либо поздней осенью. При весенней высадке растения необходимо следить, чтобы почки находились ещё в спящем состоянии, то есть не успели набухнуть. Осенью пересаживаемый куст должен сбросить листву, но ему необходимо успеть укорениться, поэтому посадку производят не позднее чем за три недели до наступления морозов. Для каждого деревца определяется площадь не менее 4 м², поэтому оптимальное расстояние между саженцами составляет около двух метров. Если целью является формирование живой изгороди, деревца высаживают на расстоянии 0,5−1 м.

Посадка ирги проводится с соблюдением следующих требований:

  • Выкапывают лунку диаметром и глубиной 0,6 м, при этом плодородный слой (верхний) отбрасывают отдельно.
  • Для живой изгороди готовят канаву глубиной 0,3 м, шириной — 0,4 м.
  • Верхний (отброшенный) слой грунта смешивают с перегноем (1 ведро), добавляют калийную соль (0,2 кг) и суперфосфат (0,3 кг). Соль можно заменить древесной золой (1 кг).
  • Подготовленную смесь насыпают в ямку, устанавливают деревце, тщательно расправляя корешки, и засыпают подготовленной почвосмесью. При этом корневую шейку заглублять не нужно.
  • Под корни выливают ведро воды и накладывают мульчу (перегной).
  • Если при посадке была случайно повреждена корневая система, ствол саженца обрезают, при этом должно остаться не менее 4−5 почек.
Читать еще:  Лучшие сорта плетистая роза

Уход за растением правильная посадка — это только половина залога успешного роста и хорошей урожайности. Отсутствие заботы и ухода приводит к одичанию культуры и опаданию плодов. Поэтому очень важно проводить все агротехнические мероприятия в срок и в полном объёме.

Что касается полива, взрослая ирга отличается засухоустойчивостью, поэтому поливать растение нужно только в сильную жару, а также при отсутствии осадков. На каждое деревце необходимо около двух ведер воды, чтобы весь корнеобитаемый слой хорошо промочился. Если растение высажено недавно, поливать следует каждую неделю, используя по 1 ведру на куст. По достижении молодым растением прироста в 15 см, переходят на взрослый режим полива.

Особенности подкормки

На следующий год после высадки кустарник начинают подкармливать. В первую половину летнего сезона вносят удобрения, содержащие азот: аммиачная селитра (50 г) на ведро воды. Селитру можно заменить органикой, приготовив раствор (10%) птичьего помёта. Указанная дозировка соответствует одному взрослому кусту 3−5 летнего возраста. По мере взросления дерева норма вносимых удобрений увеличивается.

Популярные у садоводов сорта канадской ирги

Селекционеры не обделили своим вниманием эту культуру и вывели более трех десятков сортов. Среди них Хонивуд, Звездная ночь, Мандан, Слейт и другие. А вот какие разновидности высаживают у себя на дачных участках российские садоводы, читайте ниже.

Пембина

Раскидистый шарообразный кустарник размером 5х5 м. Плодоносит сладкими ягодами округлой формы, диаметром около полутора сантиметров. Характерная особенность этого сорта – почти полное отсутствие поросли.

Тиссен

Раннеспелая ирга, плоды которой можно собирать уже в третьей декаде июня. Высота куста составляет 5 м, ширина – 6 м. Плоды крупные, диаметром до 2 см, на вкус с небольшой кислинкой.

Тиссен может выдерживать морозы до -30°С, однако из-за раннего цветения может пострадать от весенних заморозков.

Смоуки

Этот поздний сорт очень любим садоводами за высокую урожайность. Зацветает Смоуки только к концу весны. Куст средней величины, имеет форму шара, размером 4,5х4,5 м. Ягоды не очень крупные (около 1,5 см), отличаются сбалансированным вкусом.

Старджион

Невысокий раскидистый кустарник высотой не более трех метров. Плодоносит обильно, регулярно. Плоды очень крупные, собраны в грозди на подобии виноградных. Вкус очень сладкий, кислинка почти отсутствует.

Нортлайн

Сорт с прямостоящими побегами длиной до 4 м. Окружность взрослого растения составляет почти шесть метров. Ягоды среднего размера (1,4-1,6 см), спеют одновременно. Без опылителя Нортлайн не плодоносит.

В природе произрастает свыше полутора десятков видов ирги, в культуре же нашли применение лишь четыре:

  • Ирга колосистая выращивается в качестве живой изгороди. Растение не отличается большой декоративностью, но зато отлично переносит жару, холод, загазованность воздуха.
  • Ирга кроваво-красная отличается от других видов ярким цветом коры. Благодаря большой гибкости побегов их часто используют для плетения корзин.
  • Ирга канадская представляет наибольшую ценность в качестве плодового растения — ягоды настолько сладкие, что приходится буквально отвоевывать урожай у птиц. Ко всему прочему, канадская ирга чрезвычайно декоративна. Из изогнутых сероватых побегов с удлиненными светло-зелеными листьями растение формирует красивую широкую крону. Осенью цвет листьев меняется — кусты создают в саду эффектный ярко-красный акцент.
  • Ирга ольхолистная также представляет интерес в качестве плодового растения — ягоды имеют достаточно плотную кожицу под которой прячется сочная сладкая мякоть. Птицы почти не склевывают урожай, поскольку добраться до семян достаточно сложно. Этот вид ирги очень декоративен и отличается повышенной устойчивостью к неблагоприятным факторам окружающей среды.

Ирга: лучшие сорта

Все описанные выше разновидности ирги представляют определенный интерес для садоводов, но они не лишены недостатков — растения образуют обильную корневую поросль, да и вес ягод невелик. Чтобы улучшить характеристики растений селекционеры провели кропотливую работу и вывели достаточно много интересных сортов.

Сорт ирги Смоуки

Смоуки — популярный промышленный сорт, дающий богатый урожай крупных ягод (средний диаметр — 16 мм) с отличными вкусовыми характеристиками. Ягоды собраны в кисти умеренной длины. Высота кустов — до 2,4 м.

Сорт ирги Нортлайн

Нортлайн — крупноплодный, урожайный сорт ольхолистной ирги. Спелые ягоды окрашены в синий цвет и имеют отличные вкусовые характеристики (им присущ гармоничный вкус). Каждая кисть объединяет до 12-13 плотных ягод с восковым налетом. Созревание ягод равномерное. Высота куста — около 1.6 м. Растение отличается скороплодностью.

Сорт ирги Тиссен

Тиссен — сильнорослый (до 5 м в высоту), крупноплодный сорт. Вкусовые характеристики ягод очень хорошие — плоды сладкие, ароматные, сочные. Растения этого сорта образуют мало поросли. Ягоды созревают неравномерно.

Ханивуд — продуктивный крупноплодный сорт с поздним сроком созревания. Диаметр сине-черных ягод составляет около 16 мм, форма может быть как округлой, так и слегка приплюснутой. На плодах имеется восковой налет. В каждой кисти присутствует 9-15 ягод, созревающих равномерно. Высота куста составляет 2.5 м. Растение образует небольшое количество поросли. Оно устойчиво к болезням, вредителям, болезням.

Читать еще:  Какие лучше сорта помидор?

Алтаглоу — оригинальный сильнорослый, белоплодный, очень декоративный сорт. Форма кроны может быть пирамидальной или колоновидной. Летом листья ирги Алтаглоу имеют зеленую окраску, а осенью они приобретают пурпурный, оранжевый или желтый цвет. Листья долго не опадают.

Форестбург — крупноплодный высокопродуктивный сорт, дающий богатый урожай черно-синих сладких ягод (каждая кисть содержит 7-11 плодов). Срок созревания поздний. Сорт отличается повышенной устойчивостью к засухе.

Линнез — слаборослое, крупноплодное, компактное растение (средняя высота куста — 1.8 м). Плоды имеют очень сладкий вкус и отличаются приятным ароматом.

Сорт ирги Мартин

Мартин — декоративный сорт, дающий крупные сладкие плоды. Положительные особенности растений этого сорта: дружное созревание ягод и устойчивость к заболеваниям.

Ирга: сорта для Подмосковья и средней полосы России

Условия средней полосы России подходят практически всем сортам ирги. Наибольшей популярностью у садоводов пользуются сорта:

• Сюрприз
• Блюмун
• Мартин
• Мэндан
• Форестбург
• Смоуки
• Пембина

В Подмосковье ирга поражается зеленой яблонной тлей и гнилью, но очаги обычно небольшие и с проблемой справиться несложно (часто удается обойтись без обработок).

Ирга: сорта для Урала и Сибири

Сорта ирги для Сибири и Урала разнообразны — почти все растения хорошо выдерживают низкие температуры (при очень сильном снижении температуры подмерзают только кончики побегов). С северных регионах чаще всего выращивают сорта:

• Блюсан
• Слейт
• Сюрприз
• Красноярская
• Пембина
• Смоуки
• Блюмун

Ирга: сорт Красноярская

Сорт ирги Красноярская

Этот сорт считается урожайным, суперзимостойким и очень крупноплодным. Урожай ягод можно собирать в конце июля или в начале августа (в зависимости от погодных условий). Высота растения составляет около 4 м. Вкус у плодов очень гармоничный — сладкий, с легкой приятной кислинкой. Форма ягод — округлая.

Ирга — универсальное решение для вашего сада. Растение обеспечит вас богатым урожаем полезных ягод, а заодно сыграет роль эффектной живой изгороди. Наибольший интерес представляют канадские крупноплодные сорта ирги — они займут достойное место в вашем саду.

Балерина

Форма, достигающая 4 м высотой, но многие формируют куст таким образом, чтобы он напоминал дерево. Весной Балерина бурно цветёт и при этом наполняет всё вокруг приятным ароматом, собирая со всей округи насекомых-опылителей. Весь сезон эта ирга выглядит очень декоративно: сначала её плоды меняют цвет с зелёного на розовый, а ближе к осени становятся фиолетовыми. Не меньшая трансформация происходит с листвой: к осени она превращается в красную и радует огненными оттенками.

Ягоды в диаметре около 1,5 см. Мякоть плотная и сладко-терпкая на вкус. Обильное плодоношение происходит каждый год, особенно если растение удобрять.

Отзывы и комментарии

Здравствуйте! Делюсь своим интересным опытом получения богатого урожая. Мне попалось интервью с доктором сельскохозяйственных наук Чурсиным Михаилом и вдохновленная статьей, я решила воспользоваться его рекомендациями, и знаете, я не прогадала.. Все лето ели огуцы и помидоры с огорода, и еще на зиму наготовили закаток себе и родным. Кому интересно, вот ссылочка на статью.

Полезные свойства

Полезные качества ирги канадской, как и всей сортовой «палитры» кустарников, оказывают положительное действие на организм при употреблении ягод. В их составе содержится сахар, как правило, это глюкоза и фруктоза. Но также в небольших количествах присутствуют органические кислоты.

В момент созревания, плоды аккумулируют большое количество витамина С. Кроме этого, в составе имеются витамины А, В, В2, каротин, дубильные вещества, минеральные соли. Среди микроэлементов присутствуют железо, медь, кобальт, йод, марганец.

Именно благодаря дубильным веществам плоды приобретают некую вязкость и терпкость. Из кислот преобладает яблочная, которая оказывает положительное действие на организм. Она стимулирует обменные процессы и улучшает кровообращение, укрепляет иммунитет, оказывает противовоспалительное действие.

Из ягод можно варить варенье, джем, повидло, компот, цукаты, желе. Таким образом, можно сделать вывод, что ирга прекрасно применяется в кулинарии. Используют и для придания пикантности винам, ликерам.

Можно отжимать сок, проделывают это спустя неделю после сбора урожая. Из только что сорванных плодов он выделяется плохо, а через некоторое время отжим дает отличный результат.

Хранится ягода в любом виде – в замороженном и в сухом. Причем после температурной обработки ее свойства не исчезают.

Благодаря тому, что в составе имеются полезные витамины, микроэлементы, ягода применяется в лечебных целях. Если регулярно употреблять сок, можно предотвратить образование тромбов.

Подходят плоды ирги канадской и для профилактики язвенной болезни. Широко используют как противовоспалительное средство в полости рта, специальным настоем регулярно осуществляют полоскание. При глазных болезнях ягоды оказывают целебное воздействие. Применяется в качестве противовоспалительного средства при нарушениях и проблемах, связанных с работой желудочно-кишечного тракта.

Как и иргу обыкновенную, канадский вид любят садоводы. Она неприхотлива, не доставляет каких-либо хлопот и дает отличный урожай.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector