Grkflower.ru

ГРК Флора
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Какой лучше сорт табака?

Многих людей интересует, какие виды табака выращивают на планете сегодня. На самом деле, в мире существует несколько основных групп, которые отличаются уникальными характеристиками.

Американская группа

В эту группу входят следующие сортотипы:

  1. Вирджиния – считается наиболее распространенным сортом. На него приходится 40 % мирового табачного рынка. Для этого сорта характерно высокое содержание сахаров. Такой табак выращивают более, чем в 75 странах. Вирджиния характеризуется ярким желтым оттенком и приятным ароматом.
  2. Берли – на этот сортотип приходится около 15 % мирового рынка. Этот табак отличается темным окрасом и насыщенными вкусовыми качествами. В них часто присутствуют шоколадные нотки. Такое сырье прекрасно впитывает ароматические добавки.
  3. Мэриленд – часто используется при производстве сигарет. Сырье является легким и распушенным. Для него характерен нейтральный аромат. Продукт отличается прекрасным горением и низким содержанием никотина – примерно 1-1,5 %.

Восточная группа

В эту группу входит сортотип Ориентал. На него приходится 15 % мирового рынка. Для этого табака характерен мягкий дым с типичным кисловатым ароматом. Содержание никотина не превышает 1 %. По уровню сахаров продукт уступает сорту Вирджиния. Количество веществ составляет 5-7 %.

Махорка

Раньше махорку относили не к сортам табака, а считали отдельным продуктом. Сегодня ситуация изменилась. Отличительной особенностью махорки считается большое количество никотина. Этот показатель достигает 10-15 %. Для этого сорта характерен крепкий насыщенный вкус и аромат.

Прочие табаки

К другим распространенным сортотипам относятся Перик, Латакия, табачные смеси для сигар. Для них характерно региональное распространение. Потому такие продукты почти не применяются в промышленных масштабах.

Элитные сорта табака

Между любителями крепких и вкусных табачных культур не утихают споры об элитности того или иного сорта. Но говорить можно лишь о качестве табака, ведь вкусовые преимущества — это всегда индивидуально.

В случае сигаретных, трубочных и кальянных табаков список самых отборных и престижных сортов не меняется:

  • Virginia;
  • Burley;
  • Kentucky;
  • Oriental;
  • Latakia;
  • Perique;
  • Maryland.

Самые ароматные сорта табака

Лидером табачной промышленности, одним из самых востребованных сортов является табак «Вирджиния». Ценят его и за особый аромат с фруктовыми нотками. В зависимости от сортовой разновидности листья растения окрашены от лимонного до коричневого оттенка. Сорт содержит большое количество сахаров, что даёт сладость послевкусию. Количество никотина в процентном соотношении 1-3%.

«Берли» отличается ореховым вкусом и ароматом, однако отсутствие сахаров делает его горьким. Обычно в чистом виде сырьё не используют, компонуя в различных купажах. Преимущество сорта в восприимчивости к пропитыванию различными соусами. Никотин в составе в количестве до 3,5%. Листья растения могут быть красного, серого или коричневого цвета.

«Латакию» по отзывам потребителей невозможно перепутать с другим видом табака. Пряный насыщенный аромат, чем-то напоминает ладан. Сорт популярен в английских смесях, несмотря на малое количество никотина — 0,2%, крепость достигается присутствием смол и кислот.

«Дюбек» — восточный сорт со сладким послевкусием, приятным специфическим ароматом. «Дюбек» часто используют в различных купажах как для сигарет, так и для кальяна. Выращивают в странах Средиземноморья, Турции и в Крыму. Примечательно, что при неблагоприятных условиях выращивания особый аромат, присущий лишь этому сорту, отсутствует или слабо выражен.

«Классический турецкий» выращивается не только в Турции, практически по всему миру. Очень популярен в кальянных смесях. Не слишком крепкий, но тем не менее привлекает сладким ароматом и вкусом с нотками шоколада.

«Самсун» отличается большим содержанием эфирных масел в листве, что придаёт ему сильный пряный запах. Используется в английских и голландских смесях, прекрасно дополняя и оттеняя другие менее ароматные разновидности. Подходит для сигарет, трубок и курения кальяна. Используется также как мононаполнитель.

«Герцеговина Флор» — ориентальный вид, умеренно крепкий, душистый, с мягким вкусом. Универсален в применении. Согласно одной из версий о происхождении сорта, он родом из небольшого городка Герцеговины, где считался самым элитным, доступным лишь для высшего общества.

Табак для самокруток – какой лучше

12 Ноября 2020, Чт

Для того чтобы курить самокрутки, понадобится бумага, фильтры и конечно же табак. Ну что ж, дело за малым, осталось выбрать табак, с которым курение самокруток будет доставлять удовольствие.

О табаке для самокруток

Для изготовления самокруток приобретается натуральный табак, прошедший ферментацию, высушенный и нарезанный. В продаже представлены два вида табака – с натуральным вкусом и ароматизированный. И тот и другой табак натуральный, но наличие ароматизаторов делает курение более приятным для людей, которые приобщились к курению самокруток сравнительно недавно.

Кстати, отсутствие ароматизаторов вовсе не значит, что табак похож на то, чем на фабриках заполняют сигареты. Разница во вкусе очевидная и она не в пользу сигарет.

Табак для самокруток отличается различными параметрами, среди которых: сорт табака, величина нарезки, степень крепости, содержание смол и т.д. Опять же, при выборе табака можно руководствоваться его стоимостью и брендом. Но мы рассмотрим самые важные критерии выбора.

Крепость табака

Это важный параметр табака, от которого зависит восприятие курения. Крепость непосредственно зависит от содержания никотина. В свою очередь, содержание никотина в табачном листе зависит от сорта табака, от места, где табак выращен, от технологии обработки табачного листа и т.д. Для того, чтобы добиться тех или иных параметров крепости в сочетании с параметрами вкуса и дымности, производители смешивают сырье нескольких сортов в бленды – курительные смеси.

По степени крепости табак для самокруток принято делить на три типа: легкий средний крепкий или тяжелый. Степень крепости обычно указана на упаковке. Крепкий табак подойдёт курильщикам со стажем, так как обеспечивает привычную дозу никотина без необходимости курить самокрутку за самокруткой.

Табак средней крепости, также для курильщиков со стажем. Но такой табак в отличии от крепкого не только накуривает, но и позволяет насладиться ароматом дыма. И наконец, легкий табак — это выбор тех курильщиков, которые курят не из-за никотиновой зависимости, а для удовольствия от аромата дыма. Опять же, легкий табак подойдет тем, кто только приобщается к курению.

Читать еще:  Кабачки какие сорта лучше

Сорт и обработка табака

Обычно на упаковке указано не только торговое наименование табака, но и сорт. При выборе обращаем внимание именно на название сорта. Среди сортов, представленных на рынке, отметим следующее:

Virginia (Вирджиния) – самый распространенный и недорогой сорт, культивируемый в Северной Америке и Европе. Табак характеризуется средним содержанием никотина до 4% от общей массы и низким содержанием смол. Табак растет на солнце, а потому при развитии листа обрадуется глюкоза – этим объясняются характерные сладковатые ноты при курении. При продолжительной ферментации табак становится темным, крепким и ароматным. При непродолжительной обработке лист светлый (золотой), при том, что табак курится легко и очень мягко.

Burley (Берли) – крепкий и дорогой сорт табака, культивируемый только в США. Все дело в том, что права на выращивание этого сорта есть только у американцев.

Любопытно! Ученые- дендрологи полагают что, если климатические изменения в ближайшее время будут протекать с прежней интенсивностью, уже через полвека Берли останется единственным сортом табака, который можно будет возделывать в промышленных масштабах.

Берли — это крепкий табак с содержанием никотина до 10%. Поэтому в чистом виде этот сорт используют редко, чаще мешают с менее крепкой Вирджинией. Опять же, для снижения крепости без ущерба для вкусовых качеств, табак вымачивают или вываривают. Табак темный с характерным бархатистым вкусом. Но в Берли смол в разы больше, чем в Вирджинии.

Oriental (Ориентал) – это собственно и не сорт, а общее название для всех восточных сортов и блендов на их основе. Обычно табак с такой пометкой светлый, легкий и дымный. В общем, если вы категорически не приемлете высокую крепость и выбираете утонченный аромат, восточные табаки — это именно то, что вам нужно.

Влажность табака

Пожалуй, это один из наиболее важных параметров табака. Из пересушенного табака сложно скрутить самокрутку, так как он постоянно разваливается. Кроме того, пересушенный табак при курении горчит. Сильно влажный табак подолгу тлеет и плохо тянется.

Как проверить влажность табака, не извлекая его из упаковки? Оказывается, в этом нет ничего сложного, достаточно потискать или потрясти пачку. Если при нажатии на упаковку содержимое хрустит или сыпется, табак вероятнее всего пересушен. Если табак в упаковке пружинит при нажатии и при тряске сыпется умеренно, значит влажность нормальная. Если при тряске в упаковке перемещается плотный комок, значит влажность больше нормы.

Что делать если купили табак влажный или наоборот пересушенный? Если табак сырой – уложите в упаковку с табаком на несколько часов бумажную салфетку (без запаха!) и она вытянет избыток влаги.

Если табак пересушенный, его нужно увлажнить. Засыпьте табак в емкость, так чтобы он занимал половину внутреннего объема. Смочите марлю и отожмите. Натяните влажную марлю поверх емкости и оставьте на сутки. Когда марля полностью высохнет, табак будет естественно влажным.

Подведем итоги

Как вы, наверное, заметили, мы не давали советов по брендам. Сделали мы это умышленно, так как на подходе большой обзор табака по брендам. В остальном из этой публикации ясно что при выборе обращаем внимание на сорт табака и крепость. Все это указано на упаковке.

Опять же, смотрим чтобы табак был нормальной влажности и не был отсыревшим или пересушенным. Впрочем, если с влажностью что-то не так, вы уже знаете, как довести табак до нормальной кондиции.

Если какие-то вопросы по табаку для самокруток остались без ответа, задайте их в комментариях к статье обязательно ответим.

Что такое метод в три руки?

Набивка трубки «в три руки» – самый популярный способ закладки табака. Он кажется простым, но и у него есть недостатки.

Наполняем трубку табаком правильно:

  1. Выбрать и размять табак.
  2. Заполнить табаком чашу трубки до верхнего края. Щепотку табака не сжимать в пальцах сильно, он должен оставаться воздушным. Немного постучать по чаше, чтобы табак улегся равномерно.
  3. Примять равномерно по все поверхности на треть чаши. Для этого лучше использовать тампер.
  4. Насыпать табак еще раз, прижать до середины чаши.
  5. Еще раз заполнить чашу до краев, примять. Оставить зазор в 5 мм до верхнего края.
  6. При засыпании табака во второй, третий раз, необходимо контролировать тягу. После набивания трубка должна тянуться с небольшим усилием, как при питье напитка через соломинку.
  7. Если во время процесса набивки что-то пошло не так, нужно полностью вытрусить табака, начать все заново.

Недостаток метода – при забивке образуется 3 неравномерных слоя, между ними нередко остаются пустоты и плотностные различия. Бывает трубка начинает затухать на переходе границы между двумя слоями табачной смеси.

Рейтинг лучших сортов

На мировом рынке лидерские позиции удерживает сорт табака Bali. Смесь обладает сладковатым вкусом, который ему придает Вирджиния, с легкими нотками чернослива. Выпускаются самокруточные табаки скандинавской компанией Scandinavian Tobacco Group.

В России рейтинг лучших табачных смесей выглядит так:

  1. Halfzware Shag – обладает средней крепостью. Вкусовые нотки чернослива смеси придает темный Кентукки, а сладость Вирджиния.
  2. White Halfzware – смесь появилась в продаже совсем недавно. Она имеет богатую вкусовую палитру и невысокую крепость.
  3. Mellow Taste Virginia – мешка из Кентукки и Вирджинии.
  4. Nature American Blend – обладает натуральным вкусом курительных табаков. Основной тон вкусовой палитре придают Золотая Вирджиния и Burley, а дополняет ее Ориенталь.
  5. Rounded Virginia – сочетание Ориенталей и Virginia придают смеси насыщенный, приятный аромат.

American Blend

Эта марка, пожалуй, является одной из самых распространенных мешек табака. В её основе лежит 3 популярных сорта табака: Вирджиния с содержанием до 45-55%, Берлей в количестве 25-35% и мягкий Ориентал, содержащий до 10-20% в общем процентном сочетании. Как вы уже наверное подумали, соотношение важнейших сортов могут различаться и зависеть только от данного производителя. Ведь практически каждый из них хочет сможет добиться своего, уникального непохожего на иные популярные вкусы.

Читать еще:  Какой сорт картошки лучше?

American Blend чаще всего называют лучшей «Сигаретной мешкой». Данная вариация сортов табака применяется практически во всех популярных сортах сигаретах. И если вы не хотите получать неожиданно нового, чтобы большинство ваших первых самокруток были похожими на сигареты, то непременно возьмите именно предлагаемый бленд.

Virginia

Вообще-то, Вирджиния является популярным сортом табака. Но за счет своего великолепного разнообразия, он превратился в одну из наиболее узнаваемых табачных мешек, которую называют Virginia Blend. По идее, данная популярная мешка представляет собой благородную смесь сразу нескольких известных сортов Вирджинии светлых и темных сортов. Но на самом деле, вы вполне можете встретиться с табаком, на котором написали «Вирджиния». В его составе вполне возможно увидеть столь известные сорта, как Берлей или же пряный Ориентал. В любом из указанных случаев, в подобной мешке табаков непременно будет преобладать популярная Вирджиния, содержащая около 60-90%.

Это вид табака будет значительно более пряный и сладкий, нежели известный нам American Blend. А вот крепость его будет вплотную зависеть от его конкретного производителя и табака, которым он собирается разбавить эту мешку.

Halfzware

Это настоящий любимец для всех курильщиков ароматных самокруток. В своем составе он обладает 50% сорта Вирджинии и на остальные 50% это великолепный Кентукки уникальной огненной сушки.
Крепость у данной мешки весьма средняя. Преобладает в нем непревзойденный копченый аромат с привкусом хлебных ноток. Этот вариант является одной из наиболее необычных и вполне незабываемых для любителей популярных табачных мешек. Он подходит тем, кому сильно надоели сигареты и просто попробовать чего-то оригинального и необычного.

Zware

Это великолепный, очень чистый и пряный Кентукки, который высушенный на открытом огне. Очень крепкий и ароматный табак. Обладает ярко выраженным копченым ароматом и вкусом в процессе курения. Отлично подходит для любителей прекрасного крепкого табака.

Выбор табака по крепости

Человеку, которому ранее не приходилось курить табак, очень трудно определиться с выбором. Современный рынок предлагает большое разнообразие сортов этой продукции. Наиболее популярными являются Вирджиния, Берли, Ориентал и другие.

При выборе в первую очередь стоит обратить внимание на крепость. В зависимости от этого показателя табак бывает:

  • очень легким (крепость 1);
  • легким (2);
  • средним (3);
  • крепким (4);
  • очень крепким (5).

Если вы собираетесь курить самокрутку, то должны знать, что в этом случае крепость особого значения не имеет. Поскольку вполне комфортно можно курить как легкий, так и очень крепкий табак.

При выборе крепкого и очень крепкого необходимо учесть один важный момент. Чтобы курение самокруток приносило настоящее удовольствие, лучше всего использовать не обычный, а угольный фильтр. Также можно делать тонкие самокрутки, которые еще называют слимками.

Из чего реально делают сигареты? Часть 1: табак

ДИСКЛЕЙМЕР: Никого не призываем курить! Курить — плохо, вредно и неразумно! Табачный дым — доказанный канцероген, который убивает. Но отрицать, что курение табака существует на этой планете, мы не будем. Эта статья для всех, кому интересно, как и из чего делают сигареты. По образованию наш постоянный автор Ольга Косникова — технолог чая, кофе и табака. Поэтому расскажет подробно про процесс «изнутри».

Ферментированный табак

Если вы думаете, что внутри сигарет лежит просто порезанный табак, вы ошибаетесь. На табачные фабрики поступает предварительно ферментированный табачный лист. Ферментация, если объяснять просто, это увлекательные биохимические превращения веществ внутри табака. Ведь свежесорванный зелёный лист не покуришь: он горчит, воняет и банально не горит.

В нём должны произойти изменения: разрушение одних веществ и образование других. В нашем случае минус белки, минус часть никотина. Плюс к эластичности листа, плюс к ароматическим соединениям.

Процесс ферментации запускают как собственные ферменты в сырье, так и окружающая среда. То есть верно подобранная температура и влажность табачного листа. Кстати, в чае ферментация идёт по примерно такой же схеме.

Махорка vs. Табак

Многие думают, что махорка и привычный нам табак — это разные вещи. На самом деле, это два вида растений одного рода. Nicotiana tabacum — то, что мы кладем в сигареты, трубки, кальян и т.д. А nicotiana rustica — это махорка. Так уж сложилось, что первый вид более распространенный. А махорка воспринимается сейчас как некий суррогат. Мол, на безрыбье и рак рыба. Хотя формально это тоже табак.

В России табак массово не выращивают. Есть небольшие опытные плантации в Краснодарском крае. Всё же Россия — не субтропики. А жаль.

Основные сорта табака — Вирджиния, Берлей и ориентальские табаки. Любителям посмолить (особенно, кто сам набивает сигареты или трубку) эти названия греют душу. Ведь у каждого свой вкус и свои особенности.

Что кладут простым смертным в Мальборо?

Интернет кишит статьями про то, что в сигарете собрана вся таблица Менделеева и сушёные хвосты крыс вдобавок. Это, конечно, не так. Любой продукт должен быть стабилен по качеству. Чтобы и вчера, и сегодня, и завтра курильщики получали одинаковый Camel, а не кота в мешке. Поэтому табачное (и пищевое) сырьё стандартизируют.

Что злые технологи кладут в сигареты?

— сам табачный лист. Кстати, в нём не так уж много никотина. Напомню, что никотин — чуть ли не главная причина нашей зависимости от сигарет. Весь цимес в нём;

Что такое «Восстановленный табак»?

Восстановленный табак — это такой фарш из кусочков табачного листа, жилки и стеблей. Короче, отходов. И кстати, это идеальный способ сделать производство безотходным. Всё это добро смешивается, измельчается, перемалывается до состояния каши. Потом на оборудовании из этого формируются тонкие а-ля табачные листы. Можно дополнительно пропитать их никотином, на всякий пожарный.

Читать еще:  Лучшие сорта безусой клубники

Восставленный табак — не вселенское зло и не суррогат. Конечно, он не является более здоровым вариантом, чем банальный табачный лист. Но и у него есть плюсы. Он лихо регулирует содержание смол и никотина, стабилизирует вкус и горение. И вообще, это же такое эко/био, безотходное производство! На всякий случай поясняем:

Взорванная жилка — ещё более затейливая штука. По факту, это табачное волокно. Все представили себе жилки внутри листа? Вот их режут, обрабатывают и наполняют паром (частенько это банальный углекислый газ). Газ ожидаемо расширяет сырьё изнутри, как бы взрывая/расширяя его. На выходе получаем увеличенное в размерах табачное сырьё.

Смешно встречать статьи про то, что взорванная жилка — обман потребителя, и вообще фу-фу-фу. А варить суп не из мяса курицы, а на кости — тоже обман? С какого перепуга нам запрещают использовать субпродукты? Я бы ещё поняла претензии, если бы в табачные изделия бессовестно клали листья подорожника, например. Но нет. Все компоненты сигарет сделаны из табака, а не из капусты или свёклы. И все имеют свою функцию и смысл.

Взорванная жилка работает как наполнитель сигареты. Она помогает сбалансировать количество никотина и смол в конечном продукте. А ещё прекрасно пропитывается «соусами» и ароматикой, формируя львиную долю вкуса. Невежам невдомёк, что взорванной жилки добавляют в сигареты, как правило, не более 10%. Иначе всё будет нещадно горчить и выглядеть грустно.

О соусах, обработке табака и составе сигаретных фильтров расскажем во второй части статьи!

Какой сорт табака выбрать для выращивания?

Сортов табака много. Но не каждый из них подойдет для домашнего выращивания. Если в этом деле вы новичок, выбирайте те виды растения, которые адаптированы под наши климатические условия – «экзотические» сорта оставьте для профессионалов, высаживаю их целыми плантациями для дальнейшей продажи табачных листьев.

В мировом табаководстве растение разделяется на 2 типа – сигарный и папиросный. В нашей стране проще возделывать сорта папиросного вида. Перечислим наиболее популярные сорта табака, которые выбирают опытные дачники для культивирования на дачных участках или в домашних условиях:

Трапезонд 92. Устойчивый к вирусным заболеваниям сорт. Славится коротким вегетационным периодом – собирать урожай можно через 100 дн после посадки.

Дукат Крымский. Это крупное растение с ароматными листьями до 1 м в длину. Созревает быстро.

Трапезонд Кубанец. Вырастает за 105-135 дн. Сорт характеризуется средней урожайностью – около 25 технически годных для переработки табачных листьев.

Вирджиния 202. Реннеспелый сорт, отлично набирающий крепость и аромат. Устойчив к заболеваниям и стойко переносит негативные условия окружающей среды. В составе листочков много углеводов.

Самсун 85. Среднеспелый сорт, достигающий зрелости за 105-110 дн после высадки на участке. С одного куста можно собрать до 50 листочков – высокоурожайный вид растения.

Остролист 316. В растении, по сравнению с другими его сортами, содержится малое количество никотина. Созревает поздно – до 120 дн.

Дюбек. Сорт родом из Турции. Назван лучшим ароматическим табаком во всем мире. В средней полосе он не покажет больших урожаев – годится только для выращивания в жарком климате.

Деревенский табачок. Морозостойкий и неприхотливый. Подойдет для выращивания не только на открытом участке, но и на подоконнике или балконе.

Юбилейный новый 142. Быстросозревающий сорт – урожай можно собирать через 80 дн после посадки. Устойчив ко многим болезням.

Семена табака покупайте у надежных продавцов. Найти их в свободной продаже на полках магазина вряд ли получится – ищите в интернет-магазинах или у частников, которые занимаются культивированием растения. Стоимость семян, в зависимости от выбранного сорта, колеблется в пределах 30-100 руб. за 50 шт. А в дальнейшем покупать семена и не потребуется – 2-3 кустика растения дадут столько семян, что ими можно будет засеять гектар земли.

Oriental

Ориентал также называют турецким табаком, ведь его выращивают в Восточных странах — Турции, Греции, на Кипре, а также на Балканском полуострове. Ориентал очень сильно отличается от предыдущих сортов, не только внешним видом, но также вкусовыми и ароматическими качествами.

У Ориентала очень маленький лист, имеющий цвет от желто-зеленого до золотисто-коричневого. Содержание сахара в этом сорте табака немного ниже, чем в Вирджинии, поэтому Ориентал можно отличить по специфичному кисловатому вкусу с небольшим сладким и пряным оттенком, напоминающий запах фимиама или ладана из-за высокого содержания эфирных масел. По причине своеобразного вкуса этот сорт табака не очень популярен, ведь не все любят пряные ароматы.

Ориентал также известен среди производителей кальянных табаков способностью впитывать в себя различные ароматические добавки. Он может впитать примерно в три раза больше сиропа, чем сорт Вирджиния. Поэтому эта способность делает Ориентал незаменимым при приготовлении смесей на натуральных составляющих.

Ориентал используют как сырье для таких табаков, как DarkSide и Satyr.

Так какой табак для кальяна лучше выбрать? Для каждого ответ будет свой, ведь у каждого любителя кальяна свои предпочтения по вкусу и крепости. Вирджиния и Ориентал придется по вкусу как новичкам, так и опытных кальянщиков. Если же Вам по душе удар по горлу и никотиновое опьянение, то можно Вам предложить смесь для кальяна на основе табачного листа Берли. Стоит отметить, что вкус кальяна меньше всего зависит от табачного листа. Главную роль играют ароматизаторы и патока, о которых мы расскажем в следующих статьях.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector