Grkflower.ru

ГРК Флора
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Лучшие сладкие сорта вишни

Описание и характеристики самых лучших сортов сладкой вишни, посадка и уход

Для множества любителей размер фрукта не главное. В первую очередь ценятся их вкусовые качества. В последнее время новые сорта сладкой вишни приобрели положительные характеристики. Во многих гибридах соотношение сахара достигло 5 и выше процентов. Эти сорта стали популярными не только в России, но и в соседних странах.

  • 1 Особенности сладких сортов
    • 1.1 Характеристика урожая
    • 1.2 Внешний вид и отличительные черты дерева
    • 1.3 Опылители
  • 2 Лучшие сладкие сорта вишни
    • 2.1 Причуда
    • 2.2 Золушка
    • 2.3 Севастьяновская
    • 2.4 Эванс Бали
    • 2.5 Уральская рубиновая
    • 2.6 Маяк
    • 2.7 Память Еникеева
  • 3 Особенности посадки
    • 3.1 Выбор саженца
    • 3.2 Подготовка места высадки
    • 3.3 Технологический процесс
  • 4 Уход
    • 4.1 Полив
    • 4.2 Подкормка
    • 4.3 Обрезка и формирование кроны
    • 4.4 Какие вредители и болезни опасны для сладкоплодных вишен
    • 4.5 Подготовка к зимовке

Вишня Шоколадница

Сорт вывели в конце XX века. Плоды бордового цвета. Это небольшое дерево. Её высота не более 2,5 м. Совокупность веток и листьев образуют пирамидальную форму.

Растение больше напоминает не дерево, а кустарник. Образует множество плодов. Цветы окрашены в белый цвет.

Цветёт в мае. Вишенки созревают в июле. Но в различных регионах сроки могут различаться. На вкус они сладковатые, чуть кислые.

Масса одного плода – до 3,5 г. Семя легко отделяется от мякоти. Урожайность – до 15 кг. Плодоношение начинается через 3 года после посадки. Растёт до 20 лет.

  • холодоустойчивость
  • ранний срок созревания вишен
  • нетребовательность к увлажнению почвы
  • склонна к заражению микозами.

Вишня шоколадница – молодой сорт. Поэтому её саженцы не очень легко найти в продаже. Для её выращивания нужно выбрать хорошо освещаемую часть сада.

Дерево необходимо каждый год обрезать. Поливать можно во время цветения и формирования плодов. Подкармливают только через 3 года после посадки. Далее 1 раз в 4 года.

Можно выращивать в любом регионе России.

По словам садоводов:

Вкусные и сладкие сорта для средней полосы России

Средняя полоса это центральная часть России — Ярославская, Московская, Костромская, Тверская и другие рядом находящиеся области. Климат умеренный, почва плодородная и рыхлая. Зима теплая и короткая, лето влажное и жаркое. Земли средней полосы идеально подходят для выращивания косточковых культур.

Крупноплодная волжская

Деревья 1,5-2 м с полураскидистой кроной. Самоплодный сорт подходит для выращивания на ограниченных садовых участках. Масса ягоды варьируется от 4 до 6 г, форма округло-овальная, окрас темно-бордовый глянцевый. Косточка крупная, легко отделяется от мякоти. Собирают урожай во второй половине июля. Урожайность от 8 до 14 кг с дерева за лето.

Антоновка костычевская черная

Деревья внешне напоминают высокие кусты — верхушка раскидистая и объемная. Плодоношение наступает на третий год.

Мякоть средней плотности, вес ягоды 5 г. Форма округлая, слегка приплюснутая по бокам. Окрас вишни темно-розовый, косточка небольшая. Урожай отлично подходит для приготовления вишневого сока.

Растунец

Высокорослые деревья подходят для выращивания на легких и рассыпчатых почвах, плодоносят на пятый год. Вишенки маленькие, вес около 2-3 г. Круглые, бордового окраса, кожура тонкая глянцевая. Собирают урожай в середине июля, одно дерево дает от 10 кг ягод. Плоды подходят для транспортировки — садоводы выращивают Растунец на продажу.

Новелла

Скороплодный сорт Новелла подходит для посадки на любых почвах. Растение внешне похоже на большой куст, имеет дугообразные ветви. Ягодки глянцевые, насыщенно красного оттенка, округлые.

Вкус сочный и приятный, небольшая косточка легко отстает от мякоти. Созревает Новелла до 10 июля. Урожайность стабильная — до 13 кг с одного куста за сезон.

Тамарис

Сорт отличается обильным плодоношением, выносливостью, неприхотливостью и отличными вкусовыми качествами. К сбору урожая приступают на 2-3 год, плоды достигают полной зрелости к началу августа.

Деревце невысокое, вырастает до 1,7-2 м, изредка до 2,5 м.

Поэтому легко проводить формирующую обрезку и при сборе плодов не понадобится использование стремянки. Крона формируется довольно широкая, раскидистая. Листья с блестящей поверхностью, зубчатые, темно-зеленого окраса. Ягоды крупные (4,3-5 г), овальные. Нежная, сочная мякоть имеет сладковатый вкус со слегка ощутимой кислинкой.

Хотя вишня Тамарис — самоопыляемая культура, вблизи нее опытные садоводы рекомендуют высаживать сорта-опылители: Любская, Жуковская и др., чтобы повысить урожайность.

Сорт морозоустойчив, наделен иммунитетом к коккомикозу, дает обильные урожаи: с небольшого деревца снимают по 8-10 кг вишен, которые используется как в свежем, так и переработанном виде.

Разновидности

Среди разнообразия можно выделить топ-5 самых сладких сортов вишни: Гортензия, Дебрецени Ботермо, Келлерис, Люцина, Nana. Их цветки распускаются с апреля по май, урожай собирают с июля по август. Деревья дают круглые вкусные ягоды с сочной мякотью. Лучше всего культуры растут на песчаной или суглинистой почве.

Дебрецени Ботермо

Характеризуется высокой урожайностью, что делает его очень популярным сортом. Лучше всего растет на солнечных или полутенистых местах. Предпочитает дренированную, умеренно влажную и не слишком тяжелую почву с высоким содержанием кальция. Культура очень устойчива к морозам и болезням. Во время цветения (с апреля по май) образует большое количество цветов белого, бежевого или кремового оттенка.

Читать еще:  Хорошие сорта сельдерея корневого

Выглядят они чрезвычайно живописно на фоне зеленых крупных листьев, достигающих 12 см длины и 4 см ширины. Плоды очень вкусные и сладкие со слегка кислым привкусом, образуются в начале лета (в конце июня – начале июля), имеют удлиненную, слегка сердцевидную форму. Покрыты блестящей ярко-красной кожурой, содержат сочную мякоть с темно-красным соком. Диаметр ягоды составляет – 2-2,5 см, вес – 5,5-7 г.

Гортензия

Это выносливый и морозостойкий сорт, хорошо растет на песчаной почве и в укромных местах. Плоды дерева довольно крупные: 2-2,5 см в диаметре, вес 1 ягоды составляет около 7 г. Плоды по форме удлиненные, имеют блестящую желто-красную кожуру и сочную мякоть. Обладают восхитительным вкусом. Созревают обычно в июле, а при очень теплой весне – даже конце июня.

Келлерис

Сорт очень выносливый, обладает хорошей морозостойкостью, однако часто подвергается грибковым заболеваниям. Дерево сажают весной с марта по май или осенью с сентября по октябрь. В первые годы роста садоводы удобряют почву кальцием, который необходим для правильного развития, особенно молодого куста. Культура предпочитает солнечные места и легкую, умеренно влажную, плодородную почву. Цветет с мая по июнь, в этот период формирует красивые цветки белого или кремового оттенка. Листья длинные (5-12 см) с зубчатыми краями.

Дерево плодоносит обильно и регулярно. Ягоды формируются уже на третий год после посадки. Они довольно крупные, слегка вытянутые, темно-красные, имеют нежную кисло-сладкую и очень вкусную сочную мякоть. Вес средней ягоды: 5-6 г. Вишни подходят для приготовления соков, компотов, варенья, джемов и других вкусных блюд.

Цвет плодов вишни может варьироваться от ярко-красного до темно-бордового в зависимости от сорта. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©ofazende.com

Рейтинг лучших сортов вишни

КатегорияМестоНаименованиеРейтингЦена
Лучшие среднеспелые сорта вишни1Жуковская9.9 / 10500
2Молодежная9.8 / 10600
3Волочаевка9.8 / 10700
4Харитоновская9.8 / 10700
5Шоколадница9.7 / 10600
6Новелла9.7 / 10750
Лучшие ранние сорта вишни1Памяти Еникеева9.8 / 10500
2Ассоль9.8 / 10400
Лучшие поздние сорта вишни1Любская9.7 / 10350
2Тамарис9.7 / 10650

1. Волочаевка

Это гибрид популярных сортов вишни – Любской и Владимирской. При правильном уходе за растением ежегодно можно собирать с одного дерева около 15 кг сочных ягод.

Дерево среднерослое, с округлой кроной средней густоты. Листья темно-зеленые, по форме напоминают перевернутое яйцо. Плоды среднего размера, насыщенно-красного цвета. По вкусу сладкие, с легкой кислинкой.

Внутри ягоды имеется небольшая косточка, которая легко отделяется от очень сочной и ароматной мякоти, обладающей отличным десертным вкусом.

У этого сорта есть недостаток: он имеет среднюю морозоустойчивость и при неблагоприятных условиях произрастания может поражаться грибковыми заболеваниями. В дождливое лето нередко болеет коккомикозом.

Сорт самоплодный – в опылителях не нуждается

Встреча

Сорт имеет древовидную форму и вырастает высотой в 2,5 метра и образует шаровидную крону. Ягодки вырастают массой до 9 грамм, что достаточно много. А если за вишней оказать должный уход, то масса ягодок увеличиться до 15 грамм. Сам урожай начинает созревать в конце июня или начале августа. С одного дерева можно собрать до 25 кг урожая. Само дерево начинает плодоносить через 3 года после посадки.

  1. Высокая урожайность;
  2. Очень приятный сладкий вкус;
  3. Крупные ягоды;
  4. Обладает средней морозоустойчивостью.

Лучшие сорта вишни из нашей коллекции

С древних времен и до конца 70-х годов прошлого столетия вишня считалась самой популярной косточковой культурой в нашей стране. Не было ни одного садового, дачного или приусадебного участка, где не росли бы любимые всеми вишневые деревья.

Однако в начале 80-х годов наше садоводство понесло тяжелый урон. Пришедшие из Европы страшные болезни косточковых – монилиоз и коккомикоз буквально за несколько лет уничтожили львиную долю промышленных садов и добрались до любительских посадок.

Из-за этой напасти многие садоводы отказались от посадки вишни на своих участках, отдавая предпочтение другим плодовым культурам.

Но отечественные и зарубежные селекционеры, активно ведущие свои работы по созданию новых сортов, устойчивых к коккомикозу и монилиозу на генетическом уровне, добились потрясающих результатов.

Ими были выведены сорта, практически не поражающиеся страшными болезнями. Эти новинки к тому же отличаются высокой урожайностью, крупноплодностью, а также отменным вкусом и ароматом вишневых ягод.

И сегодня вишня снова возвращается в любительские сады россиян. При правильном уходе лучшие новейшие сорта вишни прекрасно растут и обильно плодоносят на большей части территории нашей страны.

Однако при их выращивании необходимо обязательно учитывать некоторые биологические особенности вишневых кустов и деревьев.

Об истории выращивания вишни в нашей стране, о полезных свойствах ее ягод, о посадке и уходе за этой очень популярной косточковой культурой мы уже писали в наших статьях:

Читать еще:  Лучшие сорта помидор f1

В этой статье мы поговорим о некоторых биологических особенностях вишни, напомним о важнейших моментах при ее посадке и уходе и представим вам лучшие сорта из нашей коллекции, которые безусловно порадуют вас своей неприхотливостью, высокой урожайностью и изумительным вкусом крупных сладких ягод.

САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ РАЗНОВИДНОСТИ ВИШНИ

Прежде, чем рассказать вам о лучших сортах вишни из нашей коллекции, давайте разберемся, какие виды больше подойдут именно вам. Для этого рассмотрим самые популярные разновидности.

Вишневое дерево. Самая распространенная разновидность – вишня обыкновенная. Это дерево, которое, если его не ограничить в росте с помощью обрезки, может вырасти до 6 — 7 м в высоту.

Крона массивная с темно-зелеными продолговато-овальными листьями. Это – дерево-долгожитель, которое при правильном уходе будет хорошо расти и плодоносить не менее 50 лет.

Плодоношение начинается на 4-й год после посадки.

Сегодня создано огромное количество морозостойких (до – 36 градусов) и устойчивых к болезням сортов вишни обыкновенной. Лучшие из них вошли в нашу коллекцию.

Вишня низкорослая кустовая. Представляет собой многоствольный кустарник высотой 3 – 4 м. Растение ежегодно омолаживается за счет появления новых побегов.

Плодоношение начинается на 2 – 3-й год (в зависимости от сорта).

Продолжительность жизни вишневого куста – не более 20 лет. Потом он вырождаются, плоды мельчают и теряют вкусовые качества.

Ветви у кустовой вишни тонкие и очень гибкие. Урожайность в 2 – 3 раза ниже, чем у вишневого дерева.

Морозостойкость кустовой вишни также довольно высокая (до – 32 градусов). Сорта, входящие в нашу коллекцию, обладают высокой устойчивостью к грибным болезням косточковых на генетическом уровне.

Вишня войлочная или китайская. Самый неприхотливый вид. Просто подарок для начинающих садоводов! А ее сладкие с нежным вишневым ароматом ягоды – любимое лакомство ребятишек.

Войлочная вишня представляет собой невысокое ажурное дерево или куст высотой 2 – 3 м. Войлочной ее назвали из-за того, что нижняя часть ее некрупных гофрированных листьев, а также побеги и иногда – плоды покрыты нежным опушением, похожим на велюр или шелковистый войлок.

Ягоды красные или малиновые, немного меньше по размеру, чем у крупноплодной вишни обыкновенной. И вишневый аромат у них слабее, зато на вкус они слаще и буквально тают во рту.

Плодоношение у этой вишни начинается уже на второй год.

Войлочная вишня практически не болеет и не поражается вредителями. К тому же она не вымерзает зимой, так как обладает повышенной морозостойкостью (до – 40 градусов).

На одном месте может расти больше 30 лет.

ВАЖНЫЕ ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ ВИШНИ

Агротехника выращивания вишни для всех разновидностей практически одинакова.

Особенности посадки. Огромное значение для любой вишни имеет солнечное освещение. Любое затенение сразу приведет к замедлению роста деревьев или кустов и к резкому снижению урожайности.

Не переносит она и подтопления дождевыми и талыми водами, а также близкого залегания грунтовых вод.

Поэтому для вишни выбирайте самые солнечные, слегка возвышенные места. На низинных участках сажайте растения на искусственные холмики высотой 60 – 70 см и диаметром 80 см.

Не переносит вишня кислых почв. Лучше всего для нее подходят нейтральные или слабощелочные (рН 7,0 – 7,5). Кислые почвы за пару месяцев до посадки нейтрализуйте с помощью доломитовой муки (под перекопку участка 2 кг на 5 кв. м).

Так что если вы хотите осенью посадить лучшие сорта вишни в своем саду, готовить участок под ее посадку начинайте уже в июле.

Особенности ухода. Для быстрого роста и скорейшего плодоношения вишням необходимы органические и минеральные подкормки. Первую, азотную – раствором мочевины проводите сразу после таяния снега 92 ст. ложки на ведро теплой воды под каждое растение).

Азот в начале весны дает вишне мощный толчок для роста и наращивания зеленых листьев. Еще одну подкормку жидким навозом в пропорции с водой 1:10 проведите в период цветения.

После завязывания плодов вишне необходимы фосфор и калий (суперфосфат и сульфат калия – по 2 ст. ложки в приствольные круги под каждое растение).

Осенью обязательно подкормите вишни каким-то готовым минеральным комплексом для осенней подкормки плодовых культур (типа «Фертики»), содержащим не только фосфор и калий, но и целый комплекс микроэлементов, необходимых плодовым культурам.

Кроме этих удобрений вишне нужен кальций, который необходим ей для формирования косточек в плодах. Если вишне его не будет хватать, то она сбросит все завязи!

Кальций вносите трижды за лето: в апреле, июне и августе. Можно использовать истолченную в муку яичную скорлупу (литровая банка под одну вишню), толченый мел (500 г под одно растение) или раствор хлористого кальция ( 4 ст. ложки на ведро воды).

Подробнее о том, как правильно сажать и ухаживать за вишней читайте в нашей статье:

ЛУЧШИЕ СОРТА ВИШНИ ИЗ НАШЕЙ КОЛЛЕКЦИИ

Мы рассказали о некоторых биологических особенностях вишни, напомнили основные моменты, которые необходимо учитывать при посадке и уходе за ней.

Читать еще:  Лучшие сорта индийского чая

Теперь хотим представить вам лучшие сорта вишни из нашей уникальной коллекции плодовых культур.

Наша коллекция вишни

Кустовые низкорослые сорта:

Вишня обыкновенная:

Вишня войлочная

Подробнее об этих сортах читайте на нашем сайте или в каталоге «ОСЕНЬ 2021».

А заказать их для осенней посадки вы можете уже сегодня.

Сорта вишни

Вишня это целое подсемейство различных видов семейства розоцветных. Дикие формы вишни были известны людям давно, но только с 13-го века начали выращивать её специально. При этом старались отбирать деревья наиболее урожайные, устойчивые к морозам и болезням. Сейчас самые распространённые сорта, получены от 2-х видов вишен. Один имеет вид дерева и смешанное плодоношение, а второй вид куста с плодоношением преимущественно на прошлогодней древесине.

Широкое распространение вишни и её популярность у садоводов объясняется хорошей морозостойкостью, стабильным и обильным урожаем, особенно самоплодные сорта. Если сорт самобесплоден, то урожай бывает не ежегодным.

Вишня нетребовательна к почвам, успешно произрастает на всех почвах, не переносит засоление и заболачивание. Хорошо растёт на карбонатных и известкованных почвах.

Это скороплодная культура уже на пятый год приносит хороший урожай, а с 10 года урожай достаточный. Очень любит солнечные места.

Плоды вишни содержат множество полезных веществ и могут употребляться не только в сыром виде, но и хорошо сохраняют свои вкусовые качества при приготовлении соков и варенья. Ягоды некоторых сортов, можно сушить.

Ранние сорта вишни: описание сортов

Сорта вишен, у которых урожай созревает в самые ранние сроки, называют ранними. Они имеют более кислый сок и менее сладкую мякоть. Зимостойкость у них больше чем у других деревьев.

Среднеспелые сорта вишни: описание сортов

Сорта созревающие позже ранних, но раньше поздних называют среднеспелыми. Они обладают более выраженным вкусом.

Поздние сорта вишни: описание сортов

Поздние сорта созревают в августе и хорошо их использовать не только для еды, но и для консервирования.

Лучшие сорта вишни войлочной, степной

Войлочная вишня из рода вишни мелкоплодной. Имя получила за войлочное покрытие. Оно есть на молодых побегах, почках, обратной стороне листа, черешке листа, цветоножках и кожице плода. Деревце до двух метров высоты. Имеет крону широкоовальной формы и средней густоты. Листовая пластинка овальная темно-зеленого цвета, морщинистая, остроконечная верхушка. С белым пушком изнанки. Черешок малой длины до 7 мм, и имеет парные прилистники. Цветки средние по величине, имеет пять белых лепестков, расположенных свободно. Плод не большой, до трёх грамм. Форма округлая или округло-сплющенная, с хорошо заметным клювиком, в основании имеется воронковидное отверстие. Шов на костянке заметен. Окраска ярко-красная или красно-оранжевая, мякоть красноватая, плотная. Сок светлоокрашенный. Косточка неотделяемая. Мякоть вишенок сочная, хрящеватая. Вкус кисловато-сладкий, гармоничный, приятный. Отрыв плодов влажный. Плоды нетранспортабельные и хранение их не возможно. Убирать машинами нельзя. Можно есть в сыром виде, и использовать на консервацию (сок, варенье, джем), или делать пастилу, мармелад и вино. Урожай можно убирать со второй половины седьмого месяца. Созревание вишенок одновременное. Привитые, плодоносят на второй год, выращенные из семян на 3-4 год. Срок использования 15-18 лет. Сорта требуют опылителей. Урожай высокий, до десяти килограмм с куста. Устойчив к морозам, заморозкам и суховеям, но не переносит переувлажнения. Ко многим «вишневым» болезням не восприимчив.

Лучшие сорта войлочной – Фея, Алиса, Красная, Царевна, Натали,

Из степных вишен лучшими являются – Обь, Алтайская ласточка, Метелица, Желанная, Максимовская, Краса Алтая, Субботинская.

Какие самоплодные вишни относятся к низкорослым?

Низкорослые деревья или кусты, стали очень популярными за последние 5-10 лет. С ними просто иметь дело: собирать урожай, обрезать, опрыскивать и т. д. Самоплодные сорта вишни не исключение. Ниже описаны небольшие разновидности, которые просто выращивать практически в любом климате.

Низкорослые самоплодные вишни

  • «Шоколадница» – самоплодный среднеранний сорт, дерево которого растет до 2-2,5 метров. Крона компактная, обратнопирамидальная, не очень густая. Цветы белые, в соцветии примерно 3 цветочка. Ягоды до 3,5 г, округлые. Окрас кожуры почти черный, мякоть темно-красная. Косточка круглая, отделяется хорошо. Вишня очень вкусная, сладкая (сахаров 12,4%, кислот – 1,64%), дегустационная оценка – 4,3 балла из 5. Урожайность – 77,9 ц/га.
  • «Брюнетка» растет до 2,5 метров, крона раскидистая. Ягоды темно-красные, до 3,8 г, темно-бордовые. Вкус кисло-сладкий, сочный, мякоть нежной консистенции. Созревает сорт в 20-х числах июля. Имеет универсальное применение. Урожайность 10-12 кг/дерева.
  • «Обь» растет до 1,5 м максимум. Крона большая, до 1,6 м в диаметре. Ягоды до 4 г, темно-красные, сердцевидной формы с тупым концом. Мякоть светло-красная, сочная, кисло-сладкая. Сахара в составе до 12,1%, кислот – 1,4 %. Рекомендуется для переработки, так как в свежем виде не очень вкусная. Сорт среднеспелый, имеется хорошая зимостойкость, засухоустойчивость. Урожайность до 3,8 кг/куста. Главный недостаток – часто поражается коксомикозом.
голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector