Grkflower.ru

ГРК Флора
1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Лучшие сорта желтоплодных томатов

Лучшие сорта желтых томатов

Томаты жёлтого и оранжевого цвета популярны среди садоводов-огородников не только из-за внешнего вида, но и благодаря своим ярким вкусовым качествам и полезным свойствам. Солнечный цвет этих плодов обусловлен высоким содержанием в них каратиноидов (провитаминов А), которые обеспечивают антиоксидантную защиту организма человека и выполняют множество важных биохимических функций. Также в них меньше кислот, чем у красных «сородичей», поэтому они могут быть включены в диету людей с различными заболеваниями (расстройства ЖКТ, диабет, пищевая аллергия и пр.).

Сегодня представлено огромное разнообразие сортов желтых томатов, которые показывают хорошую продуктивность в средней полосе России. Они подходят как для открытого грунта, так и для теплиц. А некоторые разновидности будут себя хорошо чувствовать даже на балконе или подоконнике.

  1. Грушка медовая F1
  2. Карамель медовая F1
  3. Золотое руно
  4. Золотые купола
  5. Банановые ноги
  6. Золотая рыбка
  7. Утенок
  8. Смородина желтая
  9. Хурма
  10. Золотое сердце

Состав желтых помидоров

Желтоплодные томаты считаются полезными наравне с пурпурными сортами из-за богатого витаминного содержания. Помимо положительных воздействий на физическое здоровье, можно получить ускорение обменных процессов и избавление от депрессивного состояния. В них содержатся витамины А, В, С. Также в составе есть:

  • ликопин;
  • фитоен;
  • каротин;
  • миоцин;
  • неуроспорин;
  • клетчатка;
  • органические кислоты;
  • глюкоза;
  • каротиноиды.

Каротиноиды отвечают за окраску плодов, они являются мощными антиоксидантами. Также в составе есть не менее сильный антиоксидант, который называется ликопин. В тандеме эти вещества выводят вредные вещества из организма и понижают вред от окислительных процессов, ведущих к старению клеточной структуры.

Миоцин отвечает за укрепление сосудов и улучшение внешнего вида кожи. Ликопин вместе с каротиноидами отдаляет процессы старения. Оптимальное количество абсцизировой кислоты в мякоти томатов определяет их пригодность в пищу детям, аллергикам, людям с болезнями ЖКТ и почек. В составе присутствуют железо, кальций, сера и калий, которые нужны человеческому организму не меньше.

Сорта для Южного округа

Южные районы России более теплые, томаты тут выращивать начинают несколько раньше, преимущественно в открытом грунте, необходимости пленочных укрытий нет. Сорта необходимо выбирать засухоустойчивые, потому что лето продолжительное.

Золотое Сердце

Плоды имеют красивую правильную форму, сладкий вкус и вес около 200 г. Кусты компактные, можно посадить до 5-6 растений на одном квадратном метре. Томаты универсального назначения: для салатов, квашения и маринования.

Достоинства сорта Золотое сердце такие:

  • идеальная форма и отменный вкус;
  • компактность кустов;
  • высокая устойчивость к засухе;
  • простота выращивания.

Сорт поражается грибковой инфекцией, что, несомненно, является недостатком: требуются дополнительные затраты на опрыскивание растений противогрибковыми препаратами.

Золотые купола

Минимальная масса плодов сорта «Золотые купола» — 200 г, но бывает значительно больше. Выращивают как в открытом грунте, так и под пленкой. Растения требуют подвязки, так как вырастают более 1,5 м высотой. С квадратного метра собирают до 12-13 кг плодов. Устойчив к болезням.

  • очень высокая урожайность;
  • сладкий вкус и сочная мякоть;
  • устойчивость к различным болезням и инфекциям;
  • универсальность использования.

Недостатков у сорта огородники не выявили.

Золотой Юбилей F1

Преимущественное выращивание сорта – на улице. Первые плоды получают через 90 дней после всходов. Их вес достигает 200-250 г, томаты сладкие, без кислого привкуса. Урожайность с одного квадратного метра составляет 15-20 кг. Из него готовят соки и пюре, используют в салатах.

  • раннеспелый;
  • хороший товарный вид;
  • сорт засухоустойчивый;
  • имеет длительный срок хранения.

Недостатки сорта: растения поражаются фитофторозом, мучнистой росой; не переносят перенасыщенный влагой грунт. Перед поливом почву обязательно проверяют на содержание влаги.

Ранние желтые помидоры

Наиболее востребованы среди овощеводов. Чтобы определиться с представителем, нужно ознакомиться с описанием самых популярных сортов.

  1. Оранжевое чудо. Адаптируется к любым условиям. Созревание происходит спустя 97-100 дней. Каждая кисть содержит до 5 ярких оранжевых томатов, весом по 200-230 г. Мякоть сладкая, имеет фруктовые нотки.
  2. Золотая кисть. Раннеспелый сорт начинает плодоносить через 95-97 дней. Томаты имеют кисло-сладкий вкус, по форме напоминают лампочку. Сочные, некрупные по размеру (вес одного помидора 35 г). С квадратного метра собирают 6 кг урожая.
  3. Дина. Плодоносит через 100 дней. Плоды круглые, весят по 100-110 г. Мякоть сочная и плотная. Кусты высотой 70 см, с каждого снимают до 5 кг томатов.
  4. Янтарный кубок. Овальные, желтые и ароматные помидоры созревают спустя 100 дней. Культура имеет неограниченный рост. Урожай высокий и стабильный (10 кг с 1 м2). Плоды долго хранятся и редко болеют.

Посмотрите также Характеристики и описание сорта помидоров Медвежья лапа


томат Дина

Ранние сорта желтых помидор неприхотливы в уходе. Соблюдение простых правил агротехники порадует конечным результатом.

Выбор сортов для разных климатических зон

Урожайность во многом зависит от места выращивания. На созревание помидоров влияет погода, плодородность почвы, микроклимат. Поэтому те сорта, которые показывают отличный результат на юге страны, могут дать прямо противоположный эффект на Урале или в Сибири.

Сорта для Урала и Сибири

Регионы отличаются резкими изменениями климата, заморозками и ветрами. Поэтому высаживать культуру советуют только в теплицах или под пленкой. Однако и в укрытиях сорт должен обладать иммунитетом к непогоде и спокойно переносить дожди, жару, туманы.

Для Урала и Сибири отлично подходят сорта Медовая капля, Диетический здоровяк и Алтайский оранжевый. Помидоры не боятся холодов, особенно если своевременно удобрять почву азотсодержащими веществами.

Сорта для средней полосы

Средняя полоса России отличается умеренным климатом и более благоприятными условиями для выращивания. Более того, почва в регионах плодородная и питательная. Фермеры Московской, Орловской, Тверской и других областей выращивают сорта Золотая королева, Хурма, Лимонный гигант и Желтый финик. Эти томаты показывают наилучший результат именно в условиях тепла и солнечного света.

Читать еще:  Розы самые лучшие сорта

Достоинства

Пожалуй, важнейшее преимущество этих красивых овощей – они совершенно безопасны для людей, страдающих аллергическими заболеваниями, это их отличие от красных томатов. Важно, что именно такие помидоры используют для приготовления питания малышам. Так что они даже полезнее, чем красные.

Мякоть содержит много витаминов А. Именно этот факт определяет цвет. Кислоты же в них очень мало. Кроме того, овощи богаты бета-каротином, ликопином – этот микроэлемент выводит из организма токсины и подавляет раковые клетки. Также в мякоть находится достаточно большое количество ниацинина, укрепляющего стенки кровеносных сосудов.

Какие же сорта желтых помидоров хорошо плодоносят в наших природных условиях? Некоторые из них предпочтительно выращивать в теплицах, а другие хороши для огорода.

Желтые томаты для средней полосы

Благодаря селекции, ассортимент желтоплодных сортов существенно расширился. Несложно найти сорта и гибридные формы для культивирования в различных климатических зонах. Особенно много вариантов предлагается для огородников Центральных районов страны.

Почти два десятка лет выращивают дачники сорт томатов Луч, отмечая его неприхотливость и урожайность. В числе «плюсов»: сладость плодов, поэтому вытянутые помидорки с «носиком» идут не только в заготовки, но и для салатов.

Растение входит в группу детерминантных видов, по высоте – до 90-100 см. Обычно в областях средней полосы РФ выращивается прямо на грядках. Собирать урожай можно через 110 дней, но плоды будут еще зелеными. До полного вызревания потребуется примерно 135 дней.

Помидоры интересной формы: вытянутые, длиной около 7-9 см, желтые. По весу – 50-70 граммов, поэтому подходят для солений, маринадов. Сорт устойчив к фитофторе, мучнистой росе, гнили.

Плоды Луча при создании благоприятных условий хранятся до 3-4 месяцев.

Недостаток – невысокая урожайность. С кустика снимают до 2 кг «лучиков», но малое число компенсируется превосходным сладким вкусом.

Медовый спас

Куст вырастает до полутора метров, поэтому, на первый взгляд, подходит сорт только для тепличного культивирования. Но Медовый спас отлично растет под открытым небом, формируя плоды с высокими показателями сахаристости.

Томат вкусный, сочный, мясистый. Дачники отмечают, что в теплицах плоды не имеют такого вкуса, как при выращивании на грядах. На ветках созревают почкообразной формы помидоры, весом примерно 280-300 граммов. Рекомендуется сорт для диетического меню.

Желтый гигант

Авторство селекции принадлежит агрофирме «СеДек». Плоды салатного типа, отличаются высоким содержанием бета-каротина, сахаров.

Сорт рекомендован для посадки в укрытия. По срокам – 118-122 дня, созревает дружно. Плоды слегка приплюснутые, весят от 300 до 400 граммов, окрас – желтый.

Помидоры Желтого гиганта не пригодны для хранения, также они плохо переносят перевозку, теряя товарный вид. Сорт отличается растянутым периодом отдачи плодов.

Сердце Ашхабада

Отблагодарит вкусными и очень сладкими плодами томат с красивым названием Сердце Ашхабада. При полноценном уходе дает до 4-4,2 кг помидоров с куста.

Полудетерминантный сорт, отличается плодами без кислоты. Содержит повышенное содержание сахаров. Благодаря таким параметрам рекомендован для питания людям, сидящим на определенном диете и имеющим ограничения при потреблении некоторых продуктов.

Устойчивый к болезням, не требующий особенного ухода томат. Нуждается в формировке куста, удалении пасынков.

Гребешки желтые

На юге растет без укрытий, севернее – только в теплицах. Высокорослый индет дает крупные сладкие плоды, весом 300-400 граммов. Помидоры сердцевидные, сочные, не растрескиваются. Интересна окраска плодов: желтая с зернением, иногда могут быть розоватые прожилки.

Этот сорт помидоров рекомендуют для диетического питания и приготовления блюд детского меню.

Медовая капля

Сорт из группы высокорослых растений, подходит для культивирования в укрытиях. В условиях средней полосы высаживают в теплицы, по высоте вырастает до 1,5-2 метров.

Плоды небольшие, оригинальной формы в виде «грушек» или «капелек», насыщенного желтого окраса. Вкусные, сочные, с характерными медовыми оттенками. Формирование кистевое, по количеству помидоров – 20-30 штук. Основное использование: кушать в свежем виде (как конфеты), для консервации, украшения кулинарных блюд.

Желтый финик

Томат называется так из-за схожести с плодами настоящего финика. Помидоры сладкие, с приятным ароматом. По форме напоминают «сливки», кожица с глянцем, плотная.

«Плюс» сорта – отличная транспортабельность, поэтому его выращивают для продажи. По срокам – среднепоздний томат, начинает отдавать урожай ближе к августу, поэтому высадка – только в теплицах.

Растения высокие, до 1,5 метров, нуждаются в регулярном уходе и формовке. Особенность сорта: малая облиственность, частое расположение кистей на ветках, высокая завязываемость плодов.

Сорта для Южного округа

В регионах с более теплой климатической зоной томаты выращивают уже с начала весны. Ранние разновидности дают урожайность уже в начале лета, при посадке в марте и апреле. В теплицах помидоры практически не разводят, так как в этом не возникает необходимости. Отсутствие ночных заморозков, плюсовая температура практически круглый год способствуют быстрому росту молодой рассады и ее моментальному плодоношению. Для Южного округа подходят разновидности с высокой засухоустойчивостью, поскольку лето продолжительное.

Золотое Сердце

Очень красивые помидоры обладают правильной округлой формой и приятным сладковатым привкусом. Вес помидорок небольшой: обычно 200 г. Сорт подходит для выращивания на улице на небольших дачных участках, поскольку кусты не раскидистые, компактные. На 1 кв.м можно расположить 5-6 растений. Срок созревания ранний, примерно 100 дней. Садоводы выращивают Золотое Сердце для самых различных целей: для салатов, свежего потребления, засолки и маринования.

Читать еще:  Самые хорошие сорта виски

Положительные качества у Золотого сердца такие:

  • правильная форма и хороший вкус;
  • компактность кустов;
  • хорошая засухоустойчивость;
  • неприхотливость в разведении.

Явных недостатков у помидоров не выявлено. Однако садоводы говорят, что Золотое Сердце иногда поражается грибковыми болезнями, поэтому нужно проводить профилактику заражения противогрибковыми препаратами.

Золотые купола

Любителям крупных томатных плодов придутся по вкусу помидоры с запоминающимся названием Золотые купола. Масса томата достигает 200-250, а иногда даже больше. На юге разновидность сажают прямо в открытый грунт, для других регионов предпочтительнее тепличная посадка. Растения рослые, высотой по 1,5 м, нуждаются в подвязывании. Срок созревания средний – 110 дней. Урожайность высокая: с 1 кв.м собирают до 12-13 кг урожая. Разновидность проявляет устойчивость к большинству известных грибковых и вирусных болезней. Сильными сторонами Золотых Куполов являются:

  • большая урожайность;
  • сладкий вкус и сочная мякоть;
  • сильный иммунитет;
  • универсальное назначение.

Недостатков у сорта не выявлено, напротив, среди русских садоводов он получил большое распространение.

Золотой Юбилей F1

Раннеспелый гибрид создан для уличного выращивания в теплых климатических районах, но может расти в других регионах, но только в теплице. Детерминантный куст быстро идет в рост, спустя 80-90 дней с момента всхода рассады собирают урожай. Помидоры желтые, массой по 200-250 г, вкус сладкий, кислинки нет. С кв.м. собирают по 15-20 кг отборных плодов высокого качества. В основном урожай используют для свежего потребления, но часть перерабатывают на заготовки, изготовление соков и пюре. Сорт имеет следующие плюсы:

  • ранний срок поспевания;
  • привлекательный внешний вид;
  • засухоустойчивость;
  • длительное хранение.

К недостаткам Золотого Юбилея относят низкую иммунную способность, растения поражаются фитофторозом, мучнистой росой. Томаты не переносят переизбыток влаги в грунте, поэтому с поливом стоит быть аккуратнее: грунт ни в коем случае нельзя переувлажнять.

Особенности желтых томатов

Желтый цвет овоща определяет пигмент бета-каротин. Вещество является предшественником витамина А. Каротин природный антиоксидант, способствующий укреплению иммунитета. В плодах повышенное содержание ниацина (витамина B3), который снижает уровень холестерина и укрепляет сосуды. В плодах много пищевых волокон, железа, фосфора, калия, меди. В отличие от красных овощей желтые помидоры не провоцируют аллергическую реакцию.

  • повышенное содержание полезных веществ;
  • сладкий насыщенный вкус;
  • диетические свойства;
  • приятный внешний вид.

Овощи желтого и оранжевого цвета употребляются в свежем виде. Мелкие плоды служат украшением и блюд и закуской. Они используются для цельноплодного консервирования. Сорта с плотной мякотью идут на засолку. Желтые томаты не перерабатывают на пасту, кетчуп, аджику. Их них готовят полезный сок.

Лучшие сорта помидор желтого цвета

«Грейпфрут». Это большой, мясистый помидор. В средней полосе России его лучше выращивать в теплице, но в мягком и теплом климате он прекрасно созревает и в открытом грунте. «Грейпфрут» относится к среднеспелым разновидностям и является индетерминантным. Его куст вырастает до двух метров, поэтому без подвязки в данном случае не обойтись.

Сорт отличается большими плодами, которые в особых случаях достигают килограмма, но в основном весят около 500 грамм. Оправдывая свое название, плоды славятся не только крупным размером, но и сочностью. Они подходят для употребления в свежем виде. А еще из таких плодов получается много вкусного сока.

«Утенок». Эти низкорослые томаты для открытого грунта подходят идеально. Штамбовые растения достигают не более 60 см. От всходов до созревания проходит не более 107 дней, поэтому его можно отнести к ранним сортам.

Плоды отличаются хорошим вкусом, поэтому подходят для употребления в свежем виде, но благодаря небольшим габаритам их можно применять для цельноплодного консервирования. Ухаживать за «Утенком» очень просто, ведь ему не требуется пасынкование или подвязка. Урожайность его небольшая – всего 2.5 килограмма с метра в квадрате. Зато данный желтый сорт устойчив в гнилям, а кисти его формируются при любых погодных условиях.

Данные помидоры можно назвать очень ценными с точки зрения профилактики онкологических заболеваний.

«Слоновьи яйца». Сорт томатов желтых, выведенный в Австралии, является довольно высокоурожайным. Буквальный перевод его звучит как «яйца цвета слоновой кости», но в России сорт известен именно под таким названием. Он относится к среднеспелым, но его успешно культивируют в условиях открытого грунта. Вес одного плода может составлять около 80 грамм. Помидор славится плотной мякотью и хорошим вкусом.

«Золотой поток». Низкорослые томаты для открытого грунта представлены и данным сортом. Высота растения достигает не более 60 см, поэтому подвязка, как и пасынкование ему не требуется. От всходов до созревания проходит всего 87 дней, поэтому данный сорт томатов относят к ультраскороспелым. Плоды «Золотого потока» достигают веса в 120 грамм, а на одной кисти формируется до восьми помидоров.

Это один из лучших сортов желтых томатов, так как он порадует неприхотливостью, хорошим вкусом и высоким урожаем.

«Золотая королева». Среди лучших сортов желтого цвета отмечена и «Золотая королева». Рост куста составляет около метра, поэтому требует пасынкования и подвязки. Вес плодов достаточно большой и составляет примерно 700 грамм. Томаты получаются мясистые и вкусные, поэтому сорт обычно выращивают для употребления в свежем виде. «Золотая королева» славится высокой урожайностью, которая часто составляет до 10 кг с метра квадратного. Но такое количество помидор образуется при выращивании в теплице. В открытом же грунте урожайность немного ниже.

«Золотой». От всходов до плодоношения данного сорта проходит всего 92 дня, поэтому он относится к раннеспелым. А значит, идеально подходит для культивации в незащищенном грунте.

Это низкорослые томаты для открытого грунта, достигающие около 70 см.

«Дина». От всходов до плодоношения проходит около 108 дней. Сорт «Дина» – это низкорослые томаты для открытого грунта, которые годятся и для выращивания в теплице. В тепличных условиях длина стебля может достигать метра, в незащищенном грунте рост томата составляет 50 см. Вес помидор в основном достигает 130 грамм. Сорт отличается устойчивостью к вершинной гнили и фитофторозу.

Читать еще:  Новые лучшие сорта огурцов

«Саммертайм голд». Среднеранний сорт в основном культивируют в открытом грунте. Высота куста нередко достигает 80 см, но оно не требует пасынкования. Вес плода варьируется от 100 до 350 грамм. Данный сорт томата часто выращивают и на балконах, помещая рассаду в контейнеры.

«Волшебник». Этот сорт томатов представляет собой томат оранжево-желтого цвета, который вырастает до метра. В условиях грунта открытого он не требует пасынкования. Вкус помидор очень хороший, их используют для приготовлении салатов и соков. Вес плода составляет 200 грамм. Положительным свойством является устойчивость к растрескиванию даже в условиях большой влажности. Его трудно назвать компактным, так как на квадратном метре можно расположить всего три растения.

«Гельфрут». Плоды томата, достигающие 100 грамм, имеют вытянутую форму. Длина стебля – 80 см. Растение не требует пасынкования. Благодаря небольшим габаритам его применяют для консервации в цельном виде.

«Диетический здоровяк». Лучшие сорта помидор желтого цвета представлены и данным сортом. Он относится к категории раннеспелых, так как от посадки до плодоношения проходит не более 92 суток. Томат выращивают и в теплице, и в незащищенном грунте. Причем, высота в условиях тепличных достигает 1.5 метров, а в открытом грунте – всего метр. «Диетический здоровяк» приносит крупные плоды до 500 грамм. Само название сорта говорит о том, что его часто применяют в диетическом питании. Радует садоводов и его урожайность, которая составляет с одного куста около пяти килограмм. Однако для получения большой урожайности сорту требуется нормирование завязей. Без формирования вес помидор может быть не выше 150 грамм. Сорт устойчив к фузариозному увяданию и вертициллезу.

«Жар-птица». Это гибрид желтого цвета, высота которого не достигает более 90 см. Урожай созревает на 95 утки от всходов. Растению требуется и пасынкование, и подвязка.

Гибрид отличается стабильно высокой урожайностью – около 13 кг томатов с одного метра квадратного. Вес каждого плода составляет 150 грамм. Растение довольно компактное – на квадратном метре можно расположить до шести кустов. Среди положительных качеств можно отметить устойчивость к альтернариозу и мозаике, а также холодостойкость.

«Зеро». Низкорослые томаты для открытого грунта представлены сортом «Зеро». Раннеспелый помидор вырастает за сто суток и достигает 60 см. Вес плодов может быть как 160 грамм, так и 260 грамм. В помидорах данного сорта много сахаров и каротина.

«Золотой поток». Данный сорт хорошо подходит для культивации в незащищенном грунте, так как успешно переносит температурные перепады. Его рост достигает всего 50 см. Мясистые плоды по 150 грамм каждый славятся хорошей лежкостью и вкусом. Низкорослые томаты для открытого грунта также хорошо переносят основные недуги данного вида растения.

Особенности ухода за индетерминантными желтоплодными томатами

Если говорить об особенностях ухода за желтыми томатами, то они больше связаны не с цветом томатов, а с другими их характеристиками. Все рассмотренные сорта являются индетерминантными, т.е. неограниченного роста. С этой их особенностью и связаны основные требования агротехники. Подготовка семян, посев и уход за рассадой у данных сортов томатов практически такие же, как и у обычных помидоров. Но немного длиннее срок выращивания рассады: он составляет 50 – 65 дней.

Рекомендуется высаживать 5 индетерминантных растений на 2 кв. м.: расстояние между кустами 50-60 см, а между рядами – 0,8-0,9 м.

И тем не менее число ценителей индетерминантных сортов всё время растёт. Это связано с тем, что возникает возможность задействовать воздушное пространство, таким образом как бы увеличить площадь участка. Высокие кусты позволяют сформироваться большему количеству плодовых кистей. Высокорослые сорта первую цветочную кисть дают только после 8-9 настоящего листа и выше. Каждую следующую цветочную кисть они закладывают через 3 листа.

У таких томатов более высокая урожайность. А недружная его отдача дает возможность получать свежие плоды с июля до заморозков.

Желтоплодные томаты на шпалере

Опору для устойчивого положения высокорослых томатов можно организовать с помощью шпагата, к которому растения подвязываются и растут вдоль него. На высоте около 2 м в теплице протягивается шпалера. Сначала стебель поднимается в высоту до шпалеры, а затем его следует перебросить через нее и постепенно опускать, подвязывая к соседним растениям. А на высоте 50 см от земли следует прищипнуть для завершения роста.

Желтоплодные томаты отличаются устойчивостью к болезням и радуют огородников хорошей урожайностью. Они отзывчивы на систематические подкормки, лучше провести их не менее 3-х за сезон. При необходимости защиты от фитофтороза рекомендуется проводить профилактические обработки томатов препаратом “Ордан”. Учитывая все преимущества желтых томатов, селекционеры стараются удлинить сроки их хранения.

В настоящее время существует широкий спектр желтых томатов на любой вкус! Может быть, кто-то найдет свой любимый томат и в этой статье!

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector