Grkflower.ru

ГРК Флора
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Сорта корнишонов лучшие

Огурцы корнишоны – лучшие сорта для теплиц

Корнишоны — это и прекрасная закуска, и украшение любого стола. Множество сортов этого подвида огурцов отличает высокая урожайность и великолепный вкус, их селекция не прекращается. Выращиваются они разными способами — в закрытых и плёночных теплицах или в открытом грунте. И выбор лучших сортов огурцов корнишонов для теплиц представляет несомненный интерес для огородников.

Характеристика и описание огурцов-корнишонов

Корнишоны – это размер, а не сорт огурцов. То есть собирать их теоретически можно с любых культур, хотя салатные дают самые вкусные (в данном случае сочные и хрустящие) плоды. Срывают корнишоны через 1-2 дня после появления завязей – когда длина плодов составляет несколько сантиметров (обычно не более пяти). Даже такие мелкие недоспелые огурчики достаточно вкусные, аппетитно хрустят и идеально подходят для засолки. Характеристики плодов непосредственно зависят от сортов лучших для засолки, выращиваемого на участке. Если вы хотите, чтобы урожай был вкусным, красивым и не горчил, выбирайте соответствующие культуры.

Корнишон (от франц. cornichon) – это мелкие огурцы длиной от 3 до 5 см, снятые сразу после окончания цветения огуречного растения. Их используют преимущественно для маринования, засолки.

Микрон F1

Этот раннеспелый сорт выведен не так давно. Его рекомендуют выращивать в теплице.

Описание сорта

При благоприятных условиях и надлежащем уходе Микрон F1 дает урожай уже через 38 дней после посадки. Кусты формируются среднерослые и средневетвистые. Сорт опыляется пчелами. По форме плоды, масса которых варьируется от 60 до 80 г, напоминают эллипс. Их длина составляет, в среднем 8 см. Собирать можно и пикули, длина которых не превышает 4 см, или мини-огурчики длиной 5 см. Плоды имеют отменные вкусовые качества. На зеленой кожуре присутствуют явно выраженные пупырышки. С 1 кв. м собирают до 15 кг огурчиков. Микрон F1, благодаря плотной структуре мякоти, подходит для консервирования и солений.

Достоинства и недостатки сорта

Важной характеристикой Микрона F1 является то, что он плодоносит на протяжении всего лета. К тому же корнишон устойчив практически ко всем заболеваниям. Микрон не склонен к перерастанию, что упрощает сбор урожая.

Явных недостатков у сорта нет. Неудобства выращивания связаны с необходимостью опылять овощную культуру и каждый год приобретать семена в магазине.

Рекомендованные сорта для открытого грунта

Каждый огородник стремится собрать урожай огурцов корнишонов, выращенных собственноручно, как можно раньше. Поэтому очень часто задается вопросом, какие сорта культуры лучше для открытого грунта.

Моравский корнишон F1

Раннеспелый универсальный гибрид с веретеновидными презентабельными плодами. Часто применяется для посола и консервации. Высаживается в хорошо прогретый грунт к концу мая. Требует своевременную подкормку и правильный полив. Урожаем радует через 50-55 дней.

Плюсы: стабильная урожайность, отличный вкус, устойчивость к грибковым болезням, высокие показатели выхода товарной продукции.

Детский F1

Скороспелый гибрид, способный опыляться самостоятельно. Сильнорослый куст. Плоды овально-цилиндрической формы с белыми частыми шипами универсальны в применении. А приятный вкус и плотность мякоти никого не оставляют равнодушным.

Достоинства: плоды высокого качества, способные выдерживать длительные транспортировки, урожайность, стойкость к заболеваниям.

Мотылек F1

Среднеранний гибрид, опыляемый пчелами, предназначен для свежих салатов, солений, заготовок на зиму. Рекомендован к высеванию после угрозы заморозков. Огурец наделен крупнобугорчатой поверхностью, обладает плотной, хрустящей мякотью.

Преимущества: болезнеустойчивость, урожайность.

Недостатки: вкусные зеленцы требуют ежедневного сбора, иначе быстро перерастают.

Филиппок F1

Среднеспелый гибрид, что характеризуется женским цветением. Плоды короткие, имеют цилиндрическую форму, темный зеленый цвет и белые полосы. Урожай собирать как минимум трижды в неделю, как только овощ достигнет 5 см.

Плюсы: огурцы не способны перерастать и приобретать желтый оттенок, отличаются интенсивным плодоношением, повышенными товарными свойствами, иммунитетом по отношению к болезням.

Дюймовочка F1

Ультраскороспелый гибрид, который частично опыляется самостоятельно и гарантирует 99%-ную всхожесть при грамотном уходе. Возделывается не только в открытом грунте, но и в теплицах. Плод обладает насыщенным зеленым цветом, имеет овально-цилиндрическую форму и не горчит.

Плюсы: урожайность, приятный вкус и аромат, длительность плодоношения, сопротивляемость таким недугам, как мучнистая роса, оливковая пятнистость.

Сын полка

Среднеранний сорт, зреет на 40-й день после появления ростков. По форме зеленцы цилиндрические, расширенные у плодоножки. Поверхность покрыта маленькими бугорками. Уход требует минимум манипуляций. Опыляется насекомыми. Куст среднерослый, среднеплетистый.

Положительные характеристики: урожайность, товарный вид, хорошие вкусовые свойства, иммунитет к болезням.

Мадам

Раннеспелый универсальный гибрид, опыляемый пчелами. Ценится за хрустящий плотный плод, имеющий форму цилиндра, мелкобугорчатый. Куст среднерослый. Плодоношение приходится на 40-е сутки после формирования всходов.

Читать еще:  Лучший сорт капусты цветной

Достоинства: болезнеустойчивость, высокий товарный вид, отличный вкус, урожайность.

Московский

Среднеспелый гибрид, способный самостоятельно опыляться. Длинные кусты плодоносят на 80-й день после образования росточков. Цилиндрический плод характеризуется слабой бугорчатой кожурой. Горечь при употреблении не ощущается. Описание преимуществ сорта Московский: универсальность назначения, болезнеустойчивость, хорошие товарные свойства.

Лучшие

Характерными особенностями таких сортов принято считать миниатюрные размеры, но ведь и состав таких огурчиков немного отличается от привычных салатных или засолочных вариантов. Внутри корнишона отсутствуют пустоты, мякоть довольно плотная и при засолке отличается хрустящей структурой. Корнишоны считают особым подвидом огородной культуры огурцов, поэтому и условия выращивания будут немного иными. После каких культур можно сажать огурцы расскажет этот материал.

Популярные сорта корнишонов для открытого грунта:

  • «Парижский корнишон» — пчелоопыляемый раннеспелый сорт. Первый урожай можно собирать примерно на 41 день после посадки. Плоды достигают средней длины от 6 до 10 сантиметров.
  • «Моравский корнишон F1» — схожий по характеристикам сорт огурцов, предназначенный для выращивания в открытом грунте.
  • «Кай F1» и «Герда F1» — близкие по параметрам сорта корнишонов, подходящие для выращивания в холодном климате. Сорта приспособлены к пониженным температурам и дадут отличный урожай даже в холодное лето.
  • «Аванс F1» — считается одним из самых скороспелых, плоды достигают 7 – 9 сантиметров в длину, отличаются хорошими вкусовыми характеристиками.
  • «Дюймовочка F1» — ультраскороспелый сорт. Относится к частично опыляемым гибридам с хорошей урожайностью. Могут храниться длительное время и прекрасно переносят транспортировку.
  • «Гармонист F1» — отличный сорт корнишонов с длительным периодом плодоношения. Скороспелый вид, образует характерные пучковые завязи.

Какие партенокарпические сорта огурцов существуют узнайте тут.

Помимо вышеперечисленных сортов, отличные результаты показало выращивание таких корнишонов как: «Суздальский», «Мадмуазель», «Кадриль», «Бобрик», «Капуччино», «Муму» и другие. Все они имеют пометку «F1» в маркировке сорта, относятся к партенокарпическим видам, а значит прекрасно образуют завязи без помощи насекомых – опылителей. Это делает их также возможными сортами огурцов для теплиц и домашнего выращивания на балконе.

Отзывы про лучшие сорта огурцов для открытого грунта читайте по этой ссылке.

Принципиально разными от традиционных огурцов считаются мини – корнишоны. Характерной особенностью будет возможность сбора урожая уже на 2 – 3 день после цветения. При этом это будет полноценный плод маленького размера, но со всеми характеристиками полноценного овоща. Это весьма важное отличие от просто сорванных в «младенческом» возрасте огурцов. Как происходит выращивание рассады из семян, указано здесь.

Огурец Парижский корнишон

На этом фото видно, что описание сорта огурца Парижский корнишон полностью совпадает с реальностью. Огурцы имеют небольшой размер – от 5-ти до 7-ми сантиметров, как будто специально подобраны по одному калибру, практически одинаковы, что в длину, что в диаметре, поэтому так хорошо смотрятся в консервации. Но хороши они не только по виду, вкус имеют бесподобный, абсолютно не горчат (если не пересушить почву под ними), хрустящие, можно даже сказать, звонкие.

Вес одного веретенообразного плода не превышает 80-ти грамм, полоски, характерные для огурцов, размыты, почти не просматриваются, пупырышки довольно крупные. Молоденькие зеленцы имеют легкую опушку почти черного цвета. Раннеспелость сорта огурцов Парижский корнишон просто поражает – всего месяц с небольшим от всходов, и на столе появляются первые огурчики.

Так как этот сорт не слишком ветвится, его можно отнести к группе среднерослых огурцов. Из этого следует, что Парижский корнишон очень неплохо себя показывает на открытой грядке, но все-таки после того, как посадили рассаду, неплохо было бы укрывать каким-либо укрывным материалом, чтобы растения прижились и пошли в рост. Хорошо растет и в теплицах. Урожай получается неплохой – примерно 3-4 кг/м2.

Достоинства сорта:

  1. может обойтись без прищипывания;
  2. устойчив почти ко всем болезням огурцов;
  3. не слишком большие плети.

Недостатки сорта:

  1. не самоопыляемый, для опыления требуется участие пчел и других насекомых;
  2. так как является гибридом, невозможно вырастить последующий урожай из собранных семян, их придется всегда покупать;
  3. если опоздать со сроком сбора, быстро приобретает бочкообразную форму.

Мини-версия огурцов-корнишонов

Нередко можно услышать о мини-корнишонах, размер которых не превышает 6 см. Уже через пару дней появляются настоящие, готовые к сбору плоды, только совсем маленькие. Огурцы хрустящие, идеально подходят для заготовок.

Далее перечислены лучшие сорта этой группы.

«Маринадный F1»

У корнишонов этого сорта приятный сладкий вкус и темно-зеленый цвет. Плоды покрыты мелкими бугорками. Эти раннеспелые огурцы можно выращивать в открытом грунте или теплице. Они переносят температурные перепады и устойчивы к заболеваниям.

Читать еще:  Сорта томатов хорошие

«Филиппок F1»

Этот тип корнишонов среднеспелый, пчелоопыляемый. Плоды долго сохраняют плотность и вкусовые качества. Он характеризуется высокой урожайностью, с квадратного метра можно получить 10 кг огурцов и более. Сопротивляется многим заболеваниям.

«Мотылек F1»

Такие корнишоны подойдут как для солений, так и для непосредственного употребления в пищу. Плоды сладкие, без горьковатого привкуса. Относятся к среднеспелым типам огурцов. Высаживают на открытый грунт, эти корнишоны выдерживают перепады температур и устойчивы к болезням. Плоды удлиненной формы, плотные, без пустот внутри, цвет нежно-зеленый.

«Сын полка F1»

Это пчелоопыляемый сорт, возможно его выращивание как на открытом грунте, так и под покрытием в виде пленки. Плоды светло-зеленого цвета с крупными бугорками. До начала плодоношения проходит 40-45 дней. Характеризуется обильной урожайностью.

Также любителям мини-корнишонов можно попробовать сорт «Детский F1», который отличается мелкими листочками. Для выращивания в домашних условиях (на балконах, подоконниках) подойдут сорта «Любимый зятек», «Настя F1». Небольшие плоды дадут «Скатерть-самобранка» и «Барабулька F1».

Сорт огурцов Руфус

Такой представитель среднеранних гибридных видов хорошо выращивается как в открытом грунте, так и в тепличных условиях. Лучше всего использовать для данной культуры среднесуглинистую и воздухопроницаемую почву. А если предшественниками были лук, картошка, капуста или же перец, то в таком случае ждите еще более высоких урожаев. Вегетационный период огурцов Руфус длится примерно около 45-49 дней, считая, конечно, с момента появления первых всходов и до первого плодоношения.

Зеленцы этого растения вырастают в длину около 8 см, окрашены в насыщенно-зеленый цвет и покрыты достаточно большим количеством шипов.

Отличительной чертой таких огурцов считается стабильные и высокие урожаи. В среднем, только с одного квадратного метра можно собрать примерно до 5,7 кг огурцов.

А благодаря прекрасным вкусовым качествам такие корнишоны хороши при свежем употреблении, а еще прекрасно они подходят для консервирования или же засолки.

Выращивание корнишонов

Каждый сорт огурцов имеет свои особенности, связанные с подготовкой условий для их выращивания и ухода. Корнишоны в этом вопросе не исключение. Поскольку сортов этих мелких плодов великое множество, то и правила ухода могут быть различны, однако общие моменты выглядят следующим образом:

  1. Недопустимо позволять опускаться температуре ниже отметки в +5С – корнишоны тут же погибнут. Минимальной для полноценного выращивания растений температурой, при которой образуется определенное количество завязей, а побеги сохраняют устойчивость к бактериальным и вирусным инфекциям, является температура +15С. Все, что ниже, скажется на качестве урожая.
  2. Оптимальные условия для огурцов создает почва с кислотностью рН=6,5-7, этот уровень позволяет удерживать влагу в оптимальных значениях.
  3. Хороший уход предполагает регулярное внесение удобрений в почву. Огурцы принадлежат к кустовым культурам, предпочитающим органические варианты подкормок минеральным, поэтому лучшим способом сохранить и приумножить плодородность почвы будет введение в нее навоза или компоста.
  4. Следите за содержанием азота в почве – его повышенный уровень спровоцирует рост листвы в ущерб высоким урожаям.
  5. Общеизвестен факт, что все огурцы – крайне влаголюбивые растения, корнишоны в этом правиле не являются исключением. В период первоначального роста кустам требуется регулярный полив не реже двух раз в неделю, а в период цветения и плодоношения подачу воды нужно увеличить. При недостатке влаги побеги начнут вянуть, а завязи перестанут образовываться. Это чревато не только снижением урожаев, но и полной гибелью рассады.
  6. Солнечный свет положительно влияет на развитие растений, но только если соблюдается мера. В случае, если солнце жарит слишком сильно (особенно это характерно для южных регионов России), участки с посаженными корнишонами необходимо затемнять искусственным образом.
  7. Про минимальную температуру для выращивания мы уже упоминали, теперь скажем про оптимальную. В период прорастания семян желательно, чтобы почва прогрелась до необходимых +24+35С, в дальнейшем ее необходимо понизить до +16 в ночное время и +23+26С – в дневное.

Посев семян самых миниатюрных сортов огурцов осуществляется, как правило, через 14-16 дней после заморозков, когда грунт достаточно прогрелся и размяк, а условия стали благоприятными для проращивания.

Не рекомендуется сажать любые сорта корнишонных маленьких огурцов, если до начала осенних заморозков осталось менее 80 дней. Плоды не успеют дозреть, а те, что смогли образоваться – завянут и пропадут.

Корнишоны относительно легко переносят рассадный способ выращивания, в случае сомнительных погодных условий вашего региона можно посадить семена в теплице, а после спокойно высадить их на постоянное место. В этом случае семена сеют за 3 недели до прекращения весенних заморозков, а с наступлением тепла пересаживают.

Читать еще:  Тюльпаны сорта лучшие

Благодаря кропотливой работе селекционеров, корнишоны обрели повышенную устойчивость к заболеваниям, а лучшие сорта огурцов данного вида способны давать урожаи уже через 5 недель после посадки. Вкуснейшие плоды без малейших признаков горечи можно снимать с веток регулярно и употреблять как в свежем виде, так и в различных вариантах консервации. Вкуснейший и красивейший маринованный продукт «пикули» в обязательном порядке содержит в своем составе один или несколько вариантов огурчиков-корнишонов.

Огурцы корнишоны — посадка

Посадка огурцов корнишонов в грунт осуществляется безрассадным методом или рассадным способом, исходя из этого сроки посева семян сильно сдвигаются в зависимости от климатической зоны конкретного региона. При заморозках нужно срочно накрывать землю пленкой или другими материалами. В открытом грунте огурцы высевают при достижении ночных температур 15°. Семена заделываются на глубину 3 см, грядку формируем по схеме 50х30 см.

Огурцы корнишоны — время посадки

В Средней полосе России огурцы корнишоны для выращивания в поликарбонатных теплицах без обогрева безопасно высевать в начале мая, на грядки под пленочным укрытием – с 15 мая, в открытую землю – в последней декаде мая. На юге России и Украины сроки работ сдвигаются к апрелю и началу мая. Новичкам овощеводам следует ориентироваться на погоду и календарь посева для своего региона.

Как сажать огурцы корнишоны?

Для работы подходят подготовленные семена, прошедшие протравливание и обработку в стимулирующих растворах, обеззараживания импортного материала производится промышленным способом до реализации. Собственные семена следует тщательно осмотреть, отбраковывая поврежденные или легкие семечки. Огурцы корнишоны сажаются по правилам, которые одинаковы для большинства сортов, каких-то особенных хитростей здесь не имеется.

Как сажать огурцы корнишоны:

  1. Корнишоны для посадки и ухода рассадным методом высевают в емкости размером примерно 10х10 см с проделанными дренажными отверстиями.
  2. Горшки следует заполнять на 3/4 объема почвой.
  3. Питательный субстрат для овощей используем в меру рыхлый и легкий.
  4. Оптимальная кислотность почвы для огурцов – pH 6,5-7,0.
  5. Желательно вносить в горшки перепревший навоз или компост.
  6. Семена заглубляем в землю на 2-3 см.
  7. Корнишоны прорастают при температуре 21-35°C.
  8. Для оптимального роста подойдет температура 21-26°C.
  9. Рассаду перед высадкой обязательно закаляем.
  10. На грядке расстояние между кустами выдерживаем до 2,4 м, для малорослых растений можно оставлять 2,1 м.
  11. Лучшие урожаи огурец корнишон дает на шпалере.

Для того чтобы получить хороший урожай, необходимо правильно осуществлять подкормку. Всего за сезон удобрения дают 5 раз.

Во время цветения для подкормки используют раствор из:

  • воды – 8 частей;
  • навоза – 1.

Готовое средство оставляют дозревать в течение 2-х недель, а затем перед поливом дополнительно разбавляют водой (соотношение – 1 литр к 10-ти). Еще туда же кладут:

  • сульфата калия – 10 граммов;
  • столько же суперфосфата;
  • мочевины – 30 г.

Второй раз удобряют спустя неделю. Тут используют готовые гранулы Агрикола-5 (для огурцов). На 10-литровое ведро их берут 1 столовую ложку. На квадратный метр расходуют до 4-х литров раствора.

Еще через декаду подкармливают корнишоны Эффектоном-О. Препарат разбавляют (в объеме 2-х столовых ложек) 10 литрами воды. Расход – до 4 л на квадратный метр.

Следующий раз удобрения вносят спустя 8 суток. На этот раз целесообразно использовать смесь (на 10 литров воды):

  • Агрикола Вегета – 2 столовые ложки;
  • нитрофоска – 1.

На каждый метр грядки выливают по пять литров. В последний раз (через полторы недели) используют ту же Агриколу-5. В зной конионы поливают раз в 2 дня. Если погода прохладная – воду дают каждые 3 сутки. До начала цветения на квадратный метр грядки расходуют не более 4-х литров жидкости. В дальнейшем норму увеличивают до 12 л.

Важный момент – грунт следует регулярно и не слишком глубоко рыхлить. Это позволит избавиться от корки, образующейся после полива, и улучшить аэрацию подземной части растений. В противном случае повышается вероятность образования корневой гнили.

Все сорта огурцов требуют подвязки. Время для данной процедуры наступает через полторы – две недели после момента высадки. Делается это так:

  • по краям грядки вбивают колышки высотой до полутора метров;
  • между ними натягивают проволоку (желательно стальную);
  • к ней привязывают бечевку возле каждого куста – ее нижний конец укрепляют у корня растения.
голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector